盒、杯、瓶之類的塑料容器制品除密胺外,相對來說聚丙烯較安全,因此一般選標有“PP”的產(chǎn)品,同樣較好是無色的。當然,并不是說彩色制品就一定不安全,很多彩色制品經(jīng)檢測也是合格的。拿一團干凈的棉花或白色棉布,沾上酒精或食用油,在制品表面上用力來回擦拭,如果棉團沾染上彩色制品的顏色,說明著色劑遷移出來了,產(chǎn)品質(zhì)量不合格;如果一直擦拭超過100下,棉團仍沒有染上顏色,說明著色劑遷移的可能性很小,消費者不用太擔心。食品接觸材料的有害物質(zhì)主要有雙酚A、增塑劑、甲醛及三聚氰胺、揮發(fā)性有機物、重金屬等等。湖南食品接觸材料測試申請
對于家電產(chǎn)品,歐美發(fā)達國家是世界上較早制定電氣安全和食品安全法規(guī)的國家,經(jīng)過百年的發(fā)展,現(xiàn)已經(jīng)建成了完善的安全管理體系。我國家電產(chǎn)品管理方面也已建立了較完善的法律法規(guī)和檢測標準,但是對于日益更新的產(chǎn)品和材料缺乏快速更新反應,相應的衛(wèi)生標準、檢測指標和檢測方法缺失,使一些隱含的危害得不到控制。因此對現(xiàn)有的接觸食品的家用電器, 除了機械和電器安全外,新材料新物質(zhì)的食品安全也需要盡快制定相應的標準和方法, 以保證該類產(chǎn)品的使用安全和消費者的健康。同時, 檢驗檢疫部門也應對該類電器食品接觸材料部分的衛(wèi)生安全指標加強監(jiān)管,確保我國產(chǎn)品在國外的質(zhì)量。麗水食品接觸材料測試要求接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。
2021年7月,美國食品和藥品管理局(FDA)更新食品接觸回收塑料指南文件----Guidance for Industry: Use of Recycled Plastics in Food Packaging (Chemistry Considerations)。該指南文件于2006年8月發(fā)布,為企業(yè)提供了評估食品接觸回收塑料安全與否的建議及方案。本次更新主要加入了美國《文書縮減法案》的相關(guān)信息以及進行了一些格式和內(nèi)容上的修正。 食品接觸回收塑料的成分必須符合FDA對食品接觸初級塑料的要求,即回收塑料中使用的成分也需要符合《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法案(Federal Food, Drug and Cosmetic Act)》下第21章節(jié)(21CFR)中的要求或者已獲得FCN(Food Contact Notification)通告。鑒于此,美國FDA對成分符合法規(guī)要求的食品接觸回收塑料沒有額外的“上市前的強制性許可和審查”要求。
餐廚具不jin是與食物進行直接接觸,還可以起到點綴餐桌、便捷儲存的作用。但不管是哪種材料的餐廚具都存在一定的安全隱患,令人們一直不能放心使用,尤其是近幾年新聞屢屢曝出某某炊具中衛(wèi)生指標超標,更是讓人們擔憂不已。 餐具廚具的分類:儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具、進餐用具等 餐具廚具相關(guān)檢測:塑料餐廚具檢測、橡膠餐廚具檢測、金屬餐廚具檢測、瓷器餐廚具檢測、玻璃餐廚具檢測、竹木制餐廚具檢測、一次性餐具檢測,紙質(zhì)餐廚具檢測。根據(jù)美國聯(lián)邦食品化妝品法(FFDCA),食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍,由美國食品(FDA)統(tǒng)一管理。
食品包裝用紙的原料主要是草漿和木漿。由于來源的原因,農(nóng)藥殘留有時是不可避免的。如果不進一步處理,可能會污染食品。廢紙回收過程中也可能出現(xiàn)問題。大多數(shù)技術(shù)只能去除油墨和顏料,但不能去除有害物質(zhì)?;蚧厥瞻l(fā)霉的紙張,霉菌也可能殘留在紙包裝中。此外,紙包裝中添加的物質(zhì)也可能帶來有害物質(zhì)。一些廠家為了追求美觀而添加熒光或增白劑,這是致ai的。常見的污染是油墨污染。由于缺乏對食品包裝問題的重視,目前市場上還沒有用于食品包裝的油墨。現(xiàn)在常用的油墨是有機溶劑凹印油墨,含有甲苯和二甲苯。這種油墨在食品包裝中需要稀釋,稀釋后的溶劑中含有苯。這種溶劑在食品包裝中的殘留超標,還會對食品造成污染。油墨中使用的顏料和染料含有鉛、鎘等重金屬,可能造成食品中的重金屬污染。食品塑料包裝中的苯、甲苯、塑化劑等物質(zhì)遷移到食物中,將對人體產(chǎn)生慢性危害,增加人體患ai的風險。上海食品接觸材料測試要求
鑒食品接觸材料中及易出現(xiàn)的一些未知化合物,分析表征其化學成分及組成顯得越來越重要。湖南食品接觸材料測試申請
歐盟食品接觸材料和制品的通報案例可通過何種途徑查詢? 歐盟食品與飼料產(chǎn)品快速預警系統(tǒng)(Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF)是涉及食品、飼料、食品接觸材料和制品的監(jiān)管和通報系統(tǒng)。該系統(tǒng)允許28個歐盟成員國、歐洲食品安全局(EFSA)、歐洲航天局(ESA)、挪威、列支敦士登、冰島、瑞士等國家和組織分享信息。任何個人都可以通過RASFF系統(tǒng)查詢食品接觸材料和制品相關(guān)的通報信息,其中典型違規(guī)案例涉及密胺制品中三聚氰胺及甲醛遷移超標,尼龍制品中初級芳香胺遷移超標,意大利不銹鋼材料和制品中鎳、鉻、錳遷移超標等。建議相關(guān)企業(yè)及時關(guān)注RASFF通報案例,了解歐盟市場執(zhí)法動態(tài),從而降低關(guān)貿(mào)風險。湖南食品接觸材料測試申請
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