食品接觸材料按材質(zhì)分為奶嘴、搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料樹(shù)脂、塑料制品、紙、金屬材料、涂料及涂層、橡膠材料等10個(gè)類(lèi)別,分別規(guī)定了適用于該材質(zhì)所有品種的原料要求、感官要求、理化指標(biāo)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。 食品接觸材料檢測(cè),在國(guó)內(nèi)外都重點(diǎn)關(guān)注衛(wèi)生檢測(cè),如感官、重金屬、高錳酸鉀消耗量、總遷移量、特定遷移量(如甲醛,鉛,鎘,鉻等)、有毒有害物質(zhì)含量(如鉛,鎘,鄰苯二甲酸酯)、脫色試驗(yàn)、理化性質(zhì)、微生物、熒光性物質(zhì)等。 食品接觸材料檢測(cè)目的主要確保產(chǎn)品出廠符合相關(guān)法律,法規(guī),標(biāo)準(zhǔn)要求,如中國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB 4806,美國(guó)FDA 21FCR,歐盟法規(guī)Regulation(EC) No. 1935/2004, EU No. 10/2011等,一般電商平臺(tái)如京東天貓?zhí)K寧,線下商場(chǎng)超市,以及采購(gòu)商會(huì)要求商家,供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告,履行《食品安全法》要求的審核責(zé)任。食品接觸產(chǎn)品其耐熱性、重金屬析出程度、油墨成分等都是與食品安全相關(guān)的指標(biāo)。濱江區(qū)食品接觸材料測(cè)試苯酚
保鮮膜常用材料有PE、PVC、聚偏二氯乙烯(PVDC)等。這幾種材料中,聚乙烯可以說(shuō)是較安全的,購(gòu)買(mǎi)時(shí)選標(biāo)識(shí)為“PE”的制品,而且較好是無(wú)色的,因?yàn)镻E樹(shù)脂本身是無(wú)色或帶點(diǎn)白色的,彩色制品意味著添加了著色劑,如果著色劑選用不當(dāng),可能是有害的。要盡量避免保鮮膜、塑料袋接觸到表面有油脂的食物,特別是不要接觸熱油脂,比如用保鮮膜包裹著雞鴨魚(yú)肉之類(lèi)在微波爐中加熱,或者用塑料袋裝含有油的菜肴。正規(guī)的保鮮膜產(chǎn)品都有材料標(biāo)識(shí)和使用溫度說(shuō)明,可根據(jù)標(biāo)識(shí)選購(gòu)和使用。舟山食品接觸材料測(cè)試內(nèi)容有哪些食品接觸材料本身不是食品,但國(guó)內(nèi)外都將食品接觸材料安全視為食品安全范疇內(nèi)的問(wèn)題。
食品接觸材料范圍: 塑料、樹(shù)脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨、竹食品接觸材料,歐盟食品接觸材料,日本食品接觸材料、美國(guó)食品接觸材料、pp食品接觸材料、聚氨酯食品接觸材料等。 食品接觸材料測(cè)試項(xiàng)目: 常規(guī)項(xiàng)目:感官要求檢測(cè),總遷移量檢測(cè),重金屬檢測(cè)等。 特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。 微生物指標(biāo):菌落總數(shù)檢測(cè),大腸菌群檢測(cè),霉菌檢測(cè),致病菌檢測(cè)(志賀氏菌檢測(cè)、沙門(mén)氏菌檢測(cè)、金黃色葡萄球菌檢測(cè)),商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)等。
三、食品FDA認(rèn)證流程 食品及材料FDA認(rèn)證辦理流程如下: 1、咨詢---申請(qǐng)人提供產(chǎn)品資料圖片或通過(guò)描述說(shuō)明所需要申請(qǐng)F(tuán)DA的產(chǎn)品及材料. 2、報(bào)價(jià)--根據(jù)申請(qǐng)人提供的資料,技術(shù)工程師將作出評(píng)估,確定須測(cè)試的項(xiàng)目,并向申請(qǐng)方報(bào)價(jià) 3、申請(qǐng)方確認(rèn)報(bào)價(jià)后填寫(xiě)測(cè)試申請(qǐng)表和測(cè)試樣品 4、樣品測(cè)試一—測(cè)試將依照所適用的FDA標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行 5、測(cè)試完成后提供FDA認(rèn)證報(bào)告 四、用于食品級(jí)橡膠 1、EPDM:EPDM橡膠用于橡膠需要抵抗環(huán)境退化和臭氧暴露的情況。 2、天然橡膠:天然橡膠適用于產(chǎn)品暴露于干濕有機(jī)酸和酒精以及中等pH值的化學(xué)品的情況 3、氯丁橡膠:氯丁橡膠適用于暴露于高磨損和磨損的化學(xué)品,這些化學(xué)品會(huì)留下油脂等殘留物 4、丁腈橡膠:丁腈橡膠是一種合成橡膠,適用于直接與油脂混合使用的產(chǎn)品 5、硅橡膠:使用的橡膠,用于制造食品和藥品。它耐熱,明火和電絕緣隨著食品安全標(biāo)準(zhǔn)的加嚴(yán),歐美、日韓等包括我國(guó)在內(nèi)都逐步加強(qiáng)了食品接觸材料的使用監(jiān)管。
食品接觸材料檢測(cè)認(rèn)證涵蓋的產(chǎn)品范圍 食品級(jí)測(cè)試針對(duì)所有的材料,包括用較新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,如:燒烤架的鉻鍍層,烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測(cè)試,水壺中的硅膠密封圈測(cè)試等。通常涉及的領(lǐng)域包括:陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品等等.涉及的產(chǎn)品包括:烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲(chǔ)藏用品;強(qiáng)化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤(pán)類(lèi)餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品,睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢(qián)包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品產(chǎn)品等。出口到歐盟及美國(guó)的產(chǎn)品必須通過(guò)相應(yīng)的測(cè)試認(rèn)證, 取得合格的產(chǎn)品測(cè)試報(bào)告。徐州歐盟橡膠食品接觸材料測(cè)試
食品接觸產(chǎn)品主要是指日常生活中與食品直接接觸的器皿、餐廚具、食品包裝袋等。濱江區(qū)食品接觸材料測(cè)試苯酚
在我們的日常生活的食品接觸材料中,不銹鋼可謂是較為常見(jiàn)的產(chǎn)品。如不銹鋼筷子、不銹鋼刀叉、不銹鋼鍋、不銹鋼桌面等等。不銹鋼作為食品接觸材料,基本上是以?shī)W氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼為主,當(dāng)然,他們的混合型奧氏體/鐵素體不銹鋼也符合相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。除此之外,有效特定部位也會(huì)采用馬氏體不銹鋼。這是因?yàn)檫@些不銹鋼具有良好的耐蝕性能和機(jī)械性能以及良好的表面特征,符合食品接觸材料的需要。 我國(guó)對(duì)食品接觸材料不銹鋼制品檢測(cè)規(guī)定,主要是可參考GB9684-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》。GB9684-2011對(duì)不銹鋼檢測(cè)要求主要分為主體材料要求、非主體材料要求、感官要及理化指標(biāo)要求、添加劑要求。這其中較重要的檢測(cè)指標(biāo)要求當(dāng)屬理化指標(biāo)。而理化指標(biāo)主要是鉛、砷、鉻、鎳、鎘五種重金屬的要求。濱江區(qū)食品接觸材料測(cè)試苯酚
杭州杭美質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司是一家一家致力于產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的第三方中美合資公司。檢測(cè)能力涵蓋包裝運(yùn)輸、紡織品、服裝、鞋類(lèi)、玩具及嬰童用品、輕工產(chǎn)品、化妝品等?,F(xiàn)已成為淘寶、亞馬遜等眾多電商平臺(tái)官方指定合作質(zhì)檢機(jī)構(gòu),以及眾多企業(yè)的品控合作伙伴;是ISTA認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室,擁有CNAS中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)認(rèn)可證書(shū),CMA檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書(shū)。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)化公司。杭美檢測(cè)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專(zhuān)注和執(zhí)著為客戶提供服裝紡織品檢測(cè),玩具及兒童產(chǎn)品檢測(cè),包材與運(yùn)輸安全檢測(cè),消費(fèi)品檢測(cè)。杭美檢測(cè)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。杭美檢測(cè)始終關(guān)注商務(wù)服務(wù)市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。