美國:FDA測試:FDA成立于1906年;之前美國的藥品沒有任何監(jiān)管,藥品通過廣告進行銷售;1938年要求對藥品證明安全性后,才可以銷售;1962年,要求藥品不jin有安全性還要證明有效才可銷售。 德國:LFGB測試2005年9月,德國新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和曰用品LMBG。它又稱《食品、yan草制品化妝品和其它曰用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面較重要的基本法律文件,是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準則。與食品接觸的曰用品通過測試,可以得到授權機構出具的LFGB檢測報告證明為“不含有化學有毒物質的產品”,并能在德國市場銷售。出口到歐盟及美國的產品必須通過相應的測試認證, 取得合格的產品測試報告。泰州fda食品接觸材料測試時間
美國對進口的食品以及食品接觸級材料的檢測要求都非常的嚴格。杯子也屬于食品級材料,杯子FDA食品接觸材料檢測有哪些規(guī)定呢?很多人對美國FDA認證對食品級材料的相關規(guī)定并不是很清楚,下面的時間咱們一起具體看看吧。 一、杯子FDA食品接觸材料檢測是只針對進口杯子嗎?美國FDA認證不jin是對從其他國家進口的杯子進行檢測,即使是美國當?shù)仄髽I(yè)生產的杯子也會按照要求進行相關項目的檢測。 杯子在加工、運輸、使用的過程中很有可能會析出對身體有害的物質,說到底杯子FDA食品接觸材料檢測的根本目的也是保障美國公民的安全和健康。由于美國安全和監(jiān)管的體系已經趨于完善,對于美國杯子生產企業(yè)來講,進行杯子FDA食品接觸材料檢測的結果基本都是合格的,由于每個國家對產品的檢測要求不同,在當?shù)貦z測項目由于和美國杯子檢測項目的不同,在當?shù)貦z測結果顯示合格不能說明在美國FDA測試環(huán)節(jié)杯子產品也是合格的產品。泰州fda食品接觸材料測試時間歐盟對于家電中與食品直接接觸材料的衛(wèi)生要求也沒有單獨的法規(guī),采用與食品接觸材料相同的法規(guī)。
近年來,食品安全問題屢見報端,引起社會各界的關注,其中食品接觸材料的安全性是重要因素之一。食品接觸材料的風險源于其構成成分遷移到食物中的量,可能引起以下三種情形: 1.有害物質(如甲醛、重金屬等)遷移至食物中,從而危害人體健康; 2.顏色或氣味遷移,引起食物感官的劣變; 3.材質成分遷移引起食物成分的改變。 作為消費者,在選用廚房用具或食品加工產品時,通過正規(guī)渠道購買;優(yōu)先選擇大品牌廠商;關注產品標識是否完整,從而降低甚至避免食品接觸材料的風險。 作為生產企業(yè),則應根據(jù)特定材料的法規(guī)謹慎選擇合格的原材料,控制生產環(huán)境和工藝對成品進行符合性確認。
相關家電,尤其是接觸食品的家電生產企業(yè)應提高安全生產意識, 不jin要關注產品的安全性能,還要重視其與食品接觸部件的衛(wèi)生安全性,積極了解世界各國食品接觸材料法規(guī)指令更新動態(tài),正確理解食品接觸材料相關標準,并依此建立產品質量標準;對于出口企業(yè),更應建立企業(yè)出口風險防范體系,實時關注世界各國食品接觸材料產品預警通報信息、衛(wèi)生安全性要求,使產品符合相關法規(guī)要求;整機生產企業(yè)還應重視產品質量安全和標準化管理,建立食品接觸材料供應鏈管控體系,在采購、生產過程中加以控制, 確保相關指標符合要求。評價食品接觸家用電器產品的安全性,不僅在電器安全方面,還應包括其接觸食品的衛(wèi)生安全性。
美國食品藥物管理局(U.S.Food and Drug Administration)的英文縮寫,它是國際醫(yī)療審核機構,由美國國會即聯(lián)邦政fu授權,專門從事食品與藥品管理的較高執(zhí)法機關。 隨著食品生產技術的日益多元化,食品安全問題已經不限于食品本身,還包括與食品直接或間接接觸的材料。這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等,統(tǒng)稱為食品接觸材料。由其導致的食品安全問題越來越受到社會各界的關注。食品接觸材料的測試也稱為“食品級測試”。 食品接觸類材料指一切用與加工生產包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料。常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等,這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康,所以對這類產品出口到美國需要按照FDA標準進行相關的檢測認證。在檢測過程中,由于檢測方法、手段和環(huán)境的限制,檢測結果也會受到干擾。泰州fda食品接觸材料測試時間
食品包裝材料中的物質出現(xiàn)于食品中, 可能是由于這些物質向食品的遷移, 或由于意外萃取而出現(xiàn)。泰州fda食品接觸材料測試時間
食品接觸材料范圍: 塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨、竹食品接觸材料,歐盟食品接觸材料,日本食品接觸材料、美國食品接觸材料、pp食品接觸材料、聚氨酯食品接觸材料等。 食品接觸材料測試項目: 常規(guī)項目:感官要求檢測,總遷移量檢測,重金屬檢測等。 特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。 微生物指標:菌落總數(shù)檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,致病菌檢測(志賀氏菌檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測),商業(yè)無菌檢測等。泰州fda食品接觸材料測試時間
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