靜電式油煙凈化器外殼,這一個部件相信大家都知道的,往往比較好的靜電式油煙凈化器采用的都是原料比較好的碳鋼,表面做噴粉處理,耐腐蝕。靜電式油煙凈化器電場,對于整臺靜電式油煙凈化器來說,電場算是較重心的部件了。餐飲店產(chǎn)生的大量油煙都要經(jīng)過電場被過濾凈化,然后再排出去,這樣一來不會被投訴,二來也可以減少大氣污染。靜電式油煙凈化器電源,當電流通過電源后,電源會將220V的普通電流轉(zhuǎn)變?yōu)楦邏红o電,可以調(diào)整設(shè)備放電的電流和電壓。需要要注意的是,非專業(yè)人士千萬不要隨意操作。排煙管道俗稱白鐵,雖然它不直接屬于靜電式油煙凈化器的一部分,但卻是油煙凈化設(shè)備組成的重要一部分,如果沒有排煙管道,靜電式油煙凈化器就無法凈化油煙。風(fēng)機是一般來說是油煙凈化設(shè)備的重要部位,如果說靜電式油煙凈化器相當于人體中的肺葉,那么風(fēng)機就是心臟部位,管道內(nèi)的風(fēng)速以及吸力都由風(fēng)機控制。靜電式油煙凈化器在餐飲行業(yè)的應(yīng)用極為普遍,凈化效果相當明顯。漳州酒店靜電油煙凈化器生產(chǎn)廠家
造成靜電式油煙凈化器鋁板腐蝕的原因:使用環(huán)境,使用環(huán)境是鋁合金板在凈化器使用中遭到腐蝕的主要因素,油煙的主要成分有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等,其中包括苯并芘。這些酯酸性物質(zhì)對鋁合金板表面產(chǎn)生侵蝕性。清潔保養(yǎng),靜電式油煙凈化器使用一段時間后,如未及時清洗內(nèi)部油脂逐漸沉積,電源打火,導(dǎo)致廚房環(huán)境下降,甚至引起火災(zāi)。靜電式油煙凈化器將失去功能,造成環(huán)境污染。沉積的油脂主要在電場區(qū)域,所以清洗工作主要是對凈化器電場的清洗?,F(xiàn)行的清洗方法是用稀釋后的工業(yè)燒堿浸泡電場,鋁合金板同燒堿浸泡時產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),在去除油脂同時鋁合金板也隨之被侵蝕。柳州商用油煙凈化器生產(chǎn)廠家靜電式油煙凈化器減少清潔劑使用量。
靜電式油煙凈化器的靜電過濾器:含有粉塵顆粒的氣體,在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時,由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離,此時,帶負電的氣體離子,在電場力的作用下,向陽板運動,在運動中與粉塵顆粒相碰,則使塵粒荷以負電,荷電后的塵粒在電場力的作用下,亦向陽極運動,到達陽極后,放出所帶的電子,塵粒則沉積于陽極板上,而得到凈化的氣體排出防塵器外。高壓靜電設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點:處理風(fēng)量大,壓損小??梢栽诟邼袂闆r下運行。一次通過去除率可以滿足凈化要求。有效去除的粒子直徑范圍大。
多次清洗靜電式油煙凈化器會不會影響凈化效果?雖然我們說要保證設(shè)備的正常運作,延長其使用壽命,就必須要定期做好清潔工作,但并不是就提倡大家頻繁的對設(shè)備進行多次的清洗。如果靜電式油煙凈化器清洗的次數(shù)過度,那么很能使得電場被清洗壞,而大家又知道,對于整個設(shè)備來說,電場又是非常重要的部件,如果電場受到損壞,那么靜電式油煙凈化器的凈化效果也勢必會受到嚴重的影響,整個設(shè)備也無法正常運作。所以多次對靜電式油煙凈化器進行清洗液并非一件好事,不不利于正常使用,同時還會損壞設(shè)備,以清洗靜電式油煙凈化器的時候要特別注意。靜電式油煙凈化器能使油煙中的污染物在電場中定向移動并被吸附。
靜電式油煙凈化器常見設(shè)備:油煙收集罩:采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。運水煙罩:采用堿液作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風(fēng)機收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90~98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標準>GB18483-2001的要求。水噴淋洗滌塔凈化工藝:采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過抽風(fēng)機排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大,系統(tǒng)復(fù)雜。高壓靜電(等離子):利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。靜電式油煙凈化器能減少油煙對大氣環(huán)境的污染,是重要的環(huán)保設(shè)備之一。漳州酒店靜電油煙凈化器生產(chǎn)廠家
靜電式油煙凈化器對于油煙中復(fù)雜成分的凈化效果較為理想。漳州酒店靜電油煙凈化器生產(chǎn)廠家
靜電式油煙凈化器油煙轉(zhuǎn)化率在百分之九十五左右,所以其凈化效果還是很不錯的,可將油煙對空氣的污染降到較低,且其轉(zhuǎn)化速度極快,一般在積分中便可以完成,所以大家不必擔(dān)心其工作效率問題。建議在烹飪時關(guān)閉廚房門,且打開廚房排靜電式油煙凈化器,這樣油煙就不會進入客廳等處,同時也避免了污染外界空氣。靜電式油煙凈化器往往具有變頻設(shè)備,此設(shè)備的安裝可使它在不同廚房環(huán)境下開啟相應(yīng)的工作模式,這樣不凈化效果可以更徹底,同時可在油煙不嚴重的情況下降低一定的耗電量。在這一功能運作是,廚房牌靜電式油煙凈化器是不會出現(xiàn)故障問題的,所以使用者大可放心。漳州酒店靜電油煙凈化器生產(chǎn)廠家