廣東水果冷庫設(shè)備

采用制冷系統(tǒng)：博朗冷凍設(shè)備的螺桿并聯(lián)機組和渦旋并聯(lián)機組在能效方面表現(xiàn)好。以一個中型速凍庫為例，采用博朗的螺桿并聯(lián)機組后，相比傳統(tǒng)機組，能效比提升了 18%，每月可節(jié)省電費約 8000 元。分散式制冷系統(tǒng)在速凍庫中應(yīng)用優(yōu)勢明顯，它能使速凍過程中蒸發(fā)溫度逐漸降低，加快凍結(jié)速度。某水產(chǎn)加工廠的速凍庫采用該系統(tǒng)后，凍結(jié)時間縮短了 25%，且相比定溫供冷可節(jié)能 20％以上。這不僅提高了生產(chǎn)效率，還減少了能源消耗。在選擇制冷系統(tǒng)時，需結(jié)合冷庫的規(guī)模和負荷特點，大型冷庫適合螺桿并聯(lián)機組，而中小型冷庫則可考慮渦旋并聯(lián)機組，以達到節(jié)能效果。此外，制冷系統(tǒng)的維護成本相對較低，減少了后期的運營支出。預(yù)冷庫：智能控速，適配不同品類。廣東水果冷庫設(shè)備

博朗自適應(yīng)除霜冷庫：無需人工干預(yù)的智能管家在冷庫運行過程中，蒸發(fā)器結(jié)霜是影響制冷效率與能耗的常見問題。傳統(tǒng)定時除霜方式缺乏靈活性，不浪費能源，還可能因頻繁除霜導(dǎo)致庫溫波動，影響貨物品質(zhì)。博朗研發(fā)自適應(yīng)除霜冷庫，通過智能算法實現(xiàn)除霜，提升冷庫運行穩(wěn)定性與節(jié)能水平。博朗自適應(yīng)除霜冷庫搭載的AI除霜算法。該算法通過分析蒸發(fā)器結(jié)霜厚度、運行時長、庫內(nèi)外溫差等12項關(guān)鍵參數(shù)，運用深度學(xué)習(xí)模型動態(tài)判斷除霜時機，相比傳統(tǒng)定時除霜節(jié)能60%。在除霜過程中，啟用備用冷源（冰蓄冷模塊），確保庫溫波動≤0.5℃，避免傳統(tǒng)熱氣除霜導(dǎo)致的食材溫度反彈，貨物存儲品質(zhì)。庫內(nèi)安裝毫米波雷達，實時監(jiān)測貨架擺放密度，智能調(diào)整送風(fēng)策略，即便庫內(nèi)貨物堆碼方式發(fā)生變化，也能始終保持制冷效率。同時，通過智能系統(tǒng)，實現(xiàn)設(shè)備運行狀態(tài)的實時監(jiān)控與遠程管理。某生鮮電商倉采用博朗自適應(yīng)除霜冷庫后，人工除霜工作量減少80%，原本每月需要多次人工除霜，如今需偶爾檢查。冷庫能耗降低28%，貨物損耗率降低20%，提升運營效益。大幅減少人工維護成本，提升冷庫運行穩(wěn)定性，成為高頻出入庫場景下冷庫的理想選擇，為生鮮電商等行業(yè)提供可靠的冷鏈。甘肅低溫冷庫廠家鮮花庫：保濕控溫，延長花期保鮮。

相變儲能冷庫（中小型冷凍倉）電價峰谷差導(dǎo)致“省電不省錢”：峰電時段電費占比超60%；常規(guī)凍庫溫度波動＞2℃，凍肉干耗損失8%。博朗“谷電凍晶”技術(shù)：納米共晶材料：-25°C相變溫度，潛熱值280kJ/kg;雙循環(huán)系統(tǒng)：夜間：制冷劑直冷蓄能板（蓄冷效率95%）;白天：載冷劑循環(huán)釋冷（溫度波動≤±0.5°C）;真空絕熱：VIP板（λ=0.004W/m·K）減少冷量散失。某肉制品廠300m3冷庫運行報告：峰電用量減少80%，年電費節(jié)省42萬元；凍豬肉干耗率從7.5%降至1.2%，保質(zhì)期延長至24個月；二氧化碳減排量相當(dāng)于種植3400棵樹。

肉類速凍庫（-30℃以下）肉類速凍庫是保障肉類產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵設(shè)備，主要用于豬肉、牛肉、羊肉及各類海鮮的快速凍結(jié)處理。其功能是通過溫環(huán)境和強氣流循環(huán)，使肉類中心溫度在 4 小時內(nèi)從常溫快速降至 - 18℃以下，在這個過程中，食品細胞內(nèi)的水分會迅速形成細小均勻的冰晶，避免細胞被冰晶刺破，從而限度保留肉類的鮮嫩度、營養(yǎng)成分和風(fēng)味。與常規(guī)凍結(jié)相比，經(jīng)快速凍結(jié)的肉類解凍后汁液流失率可降低至 5% 以下，而普通凍結(jié)的汁液流失率通常在 15% 以上。在方案實施方面，庫體建設(shè)需采用不銹鋼材質(zhì)作為內(nèi)壁，這種材料耐腐蝕、易清潔，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。保溫層選用密度≥40kg/m3 的聚氨酯發(fā)泡材料，厚度達到 150mm 以上，以減少冷量損失。制冷系統(tǒng)配置雙級壓縮制冷機組，該機組在低溫環(huán)境下能效比更高，能穩(wěn)定維持 - 30℃以下的庫溫。為實現(xiàn)快速凍結(jié)，可根據(jù)產(chǎn)品類型選擇隧道式速凍機或螺旋式速凍設(shè)備，隧道式速凍機適用于塊狀肉類，螺旋式則適合加工成型的肉類制品。庫內(nèi)安裝強制空氣循環(huán)系統(tǒng)，風(fēng)速控制在 3-5m/s，確保冷量均勻傳遞到每一個凍品。為監(jiān)測凍結(jié)效果，需在庫內(nèi)不同位置安裝溫度追蹤記錄儀，實時記錄肉類中心溫度變化，確保符合快速凍結(jié)要求。移動庫：靈活運輸，應(yīng)急臨時倉儲。

加強自動采用電子計算機對冷庫制冷裝置，能實現(xiàn)調(diào)控。某果蔬保鮮庫應(yīng)用該系統(tǒng)后，與人工相比，可節(jié)能 10%～15%。系統(tǒng)能根據(jù)庫溫、負荷等變化自動調(diào)節(jié)設(shè)備運行，當(dāng)庫內(nèi)溫度達到設(shè)定值時，自動降低機組功率或停機；當(dāng)負荷增加時，及時啟動相應(yīng)的設(shè)備。這不僅減少了人為操作的誤差，還提高了冷庫的運行穩(wěn)定性。例如，在夜間負荷較低時，系統(tǒng)會自動調(diào)整機組運行狀態(tài)，避免不必要的能源消耗。自動系統(tǒng)還能對設(shè)備運行狀態(tài)進行實時監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)故障并報警，減少了設(shè)備停機時間，提高了冷庫的運營效率。裝配式：靈活拆裝，適應(yīng)多樣場景。廣東醫(yī)藥冷庫安裝

高原凍土庫：適應(yīng)高寒，保持物資存儲。廣東水果冷庫設(shè)備

「-80℃溫科研樣本庫｜攻克樣本玻璃化保存難題」客戶：某基因研究所痛點：需長期保存人類干細胞及稀有樣本，傳統(tǒng)-40℃庫溫波動大（±2℃），導(dǎo)致樣本冰晶損傷率達15%，且液氮補充成本高昂。解決方案：?深冷級聯(lián)系統(tǒng)：采用三級復(fù)疊制冷（R23+R508B+R744），實現(xiàn)-80℃±0.3℃恒溫，突破國產(chǎn)設(shè)備-60℃技術(shù)瓶頸；?零震動設(shè)計：磁懸浮變頻壓縮機+高分子減震基座，設(shè)備振動值＜5μm（超國標(biāo)90%），避免樣本微觀結(jié)構(gòu)破壞；?智能防霜系統(tǒng)：庫門配置氮氣幕簾+納米疏冰涂層，開門5分鐘庫溫回升≤3℃，年除霜次數(shù)降至2次。成果：樣本玻璃化完整率提升至99.8%，替代進口液氮罐方案，為客戶年省運維費370萬元，獲重大科研基礎(chǔ)設(shè)施認證。廣東水果冷庫設(shè)備