蘇州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)軟件

員工培訓(xùn)一般分為幾大類，員工技能培訓(xùn)、消防安全培訓(xùn)、酒店禮儀培訓(xùn)等，根據(jù)不同的崗位技能不同，通常分為是涵蓋酒店管理、運營、團隊建設(shè)、渠道銷售、績效管理、收益管理、OTA技巧、前廳銷售技巧等方面系統(tǒng)化的培訓(xùn)，酒店想要做好這些培訓(xùn)不容易，若有條件的話可找相應(yīng)的酒店培訓(xùn)機構(gòu)進行培訓(xùn)，如果只是小型的酒店，做好基礎(chǔ)培訓(xùn)即可。包括知識培訓(xùn)（儀容儀表，職業(yè)道德等），技能培訓(xùn)（也就是我們所說的崗位培訓(xùn)，不同的崗位有不同的培訓(xùn)），語言培訓(xùn)，文化培訓(xùn)（酒店文化，集團文化等）。對酒店而言，培訓(xùn)應(yīng)是一個體系，而不是簡單靠幾節(jié)課就能解決問題，是由眾多培訓(xùn)環(huán)節(jié)構(gòu)成，環(huán)環(huán)相扣。蘇州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)軟件

酒店收益管理：收益指標(biāo)，酒店收益管理的幾個關(guān)鍵指標(biāo)：出租率、平均房價、單房收益，根據(jù)各自酒店的經(jīng)營任務(wù)數(shù)據(jù)，做分解細化運營，做好過程管控。預(yù)訂進度，OTA專員針對每間隔2個小時的實時經(jīng)營數(shù)據(jù)和預(yù)訂進度做指導(dǎo)和調(diào)整，內(nèi)容，換位思考，從客人的需要出發(fā)，多用客人搜索的熱詞，聯(lián)系景點、交通樞紐、設(shè)備設(shè)施、價位等，提高被搜索到的概率。站內(nèi)站外內(nèi)容的持續(xù)輸出，樹立企業(yè)形象，清理代理，不允許包房商和旅行社用馬甲或代理的方式在OTA的公開渠道上銷售，與酒店的直銷競爭。山東酒店員工培訓(xùn)價錢通常酒店培訓(xùn)的方式有三類：跟崗學(xué)習(xí)；聽課學(xué)習(xí)；到酒店參觀學(xué)習(xí)。

會議型酒店要想服務(wù)員快速上手，可以采用老司機傳幫帶的方法，這些員工作經(jīng)驗豐富，能夠把自己的工作經(jīng)驗傳授給這些新進的服務(wù)員，讓他們更好的適應(yīng)酒店的工作，節(jié)省了酒店的培訓(xùn)成本，而且還能夠起到更好的效果，可謂一舉兩得。會議型酒店要想讓服務(wù)員快速上手，可以開設(shè)專業(yè)的培訓(xùn)班，把所有新進的服務(wù)員匯集在一起，集中進行授課，讓他們對整個酒店的情況有一個大致的了解，而且也能夠讓服務(wù)員之間彼此熟悉，增進彼此之間的了解，讓今后的工作配合更加默契，形成一個良好的工作氛圍。

酒店產(chǎn)品的銷售受季節(jié)的影響較大，一個地區(qū)的旅游有淡旺季之分，呈周期性變化。季節(jié)的變化直接影響著人們的旅游活動，也影響著酒店產(chǎn)品的銷售。酒店的社會形象對酒店顧客的影響，由于酒店產(chǎn)品具有與其他產(chǎn)品不同的特性，所以酒店的顧客在選擇酒店時，多以酒店的社會形象及信譽方面進行考慮和比較，尤其是對酒店軟件的選擇很關(guān)注?？头糠?wù)項目，客房出租及房內(nèi)冷熱水供應(yīng)，電話、電視、叫醒服務(wù)，洗衣、熨燙、客房酒水、客房保險柜、擦鞋服務(wù)等。培訓(xùn)是一項系統(tǒng)工程，應(yīng)采用系統(tǒng)的方法，并使培訓(xùn)活動與企業(yè)的發(fā)展方向一致。

酒店培訓(xùn)總結(jié)：禮賓部：了解禮賓員的工作內(nèi)容及工作程序：幫助客人運送進出酒店的行李，代客保管行李；領(lǐng)導(dǎo)入住客人進房；為客人介紹酒店及客房的設(shè)施設(shè)備及使用方法；為客人遞送傳真、留言、客房鑰匙、包裹、信件、電報、電傳及文件、表單等；回答客人詢問，為客人提供服務(wù)；幫機組訂車；完成客人委托代辦服務(wù)等。了解接機表示的工作內(nèi)容；總機：1、熟記常用電話號碼及酒店內(nèi)線號碼；2、掌握話務(wù)室各機械功能、操作及注意事項，3、為客人提供叫醒服務(wù)、免打擾及留言服務(wù)。每節(jié)酒店培訓(xùn)課程要安排在1-2小時之內(nèi)。山東酒店員工培訓(xùn)價錢

酒店如何用好OTA運營培訓(xùn)？蘇州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)軟件

酒店培訓(xùn)的“法”即員工進行培訓(xùn)的各種方法和措施,是對員工進 行培訓(xùn)傳遞信息的重要渠道。 酒店在具體實施培訓(xùn)的過程中,由于受 設(shè)施設(shè)備等因素的影響,經(jīng)常采用講座法進行培訓(xùn)。 這種方法使受培 訓(xùn)者無法主動參與其中,只能被動地吸取,有限度地思考,無法調(diào)動員 工的興趣和積極性。酒店培訓(xùn)應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的培訓(xùn)方法, 在培訓(xùn)過程中充分利用管理、 教育、心理、生理、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)等領(lǐng)域的新成果,借助現(xiàn)代化的培訓(xùn)設(shè) 備,實現(xiàn)培訓(xùn)方法的靈活化和多樣化。 根據(jù)員工崗位和入職時間的不 同,應(yīng)采取不同的培訓(xùn)方法,例如,對老員工和管理人員的培訓(xùn),可采用互動式教學(xué)法,讓參加培訓(xùn)的人在學(xué)習(xí)中又參與教學(xué)。 餐飲部和客房部的員工,應(yīng)注重模擬演練和操作示范;市場營銷部員工更傾向于試聽教學(xué)、案例分析和拓展訓(xùn)練等培訓(xùn)方法。蘇州酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)軟件

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