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一般來說，進口水果標簽中會出現(xiàn)：進口企業(yè)名稱、英文字母水果名、一組阿拉伯數(shù)字PLU碼（價格查詢碼）、出口國名稱，這才是一張完整的標簽。進口水果真假標簽用的材質(zhì)是不一樣的。進口水果用的是膠質(zhì)的，通常易貼難撕，用點力拉標簽，標簽就會拉長而不會被撕裂。而假的標簽用的是紙質(zhì)的，很容易被撕下并一撕就破，且印刷粗糙，模糊不清。進口水果在進入市場前，是怎樣消毒的？一車車榴蓮、山竹、車厘子等進口冷藏水果集裝箱陸續(xù)等待進行防疫消殺。工作人員用清水稀釋二氧化氯消毒片，通過集裝箱通風(fēng)口將消毒氣霧噴送到裝滿一箱箱水果的集裝箱內(nèi)。完成消殺后，工作人員還要再對箱內(nèi)水果進行核酸抽樣采樣檢測。所有水果都必須獲得消殺消毒證明后才可“持證”進入市場，整個過程停留時間大概一到兩天。進口水果購買怎么處理更安全？黑龍江泰國液氮高山榴蓮

說到進口車厘子這種水果的時候，可能對于好多人來說是可望不可及的。因為在我國的價格實在是太過昂貴，簡直就是水果中的奢侈品，一斤幾十到幾百不等。對于普通家庭來說，一斤車厘子的價格就可以買許多的水果了。因此能夠吃得起車厘子的恐怕只有那些有錢人。看到車厘子的時候，大家可能會有一種疑惑，那就是它和我國的櫻桃長得非常像，只不過是個頭大了一些，顏色深了一些。其實車厘子和櫻桃只是名字上的不同，它們還真屬于同一個品種。車厘子也可以稱作是歐洲甜櫻桃，特指產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃。廣州菲律賓香蕉現(xiàn)價水果進關(guān)后，在查驗過程中如發(fā)現(xiàn)有生物病菌該做如何處理？

鮮切進口水果的主要質(zhì)量問題是褐變，褐變造成外觀極差。亞硫酸鹽是傳統(tǒng)的褐變抑制劑，但會對人體造成危害而被禁用。因此，對酶促褐變的抑制，一方面應(yīng)通過培育抗褐變的水果新品種，改善栽培管理技術(shù)，減少采收、貯運、加工過程中的機械損傷，降低對苯丙氨酸解氨酶活性的誘導(dǎo)，從而控制可被氧化的酚類底物形成，延緩鮮切水果褐變。另一方面，控制多酚氧化酶活性可被熱、有機酸、某些酚類、硫、螯合劑、醌偶聯(lián)劑等物質(zhì)抑制的特性，對褐變加以控制。

每種水果的保鮮存儲方法都不太一樣，一般水果會這樣保鮮。一類不要放入冰箱，否則會凍著。如：香蕉、楊桃、枇杷等。第二類可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）。如：榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。第三類必須放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。第四類常溫保存或冰箱冷藏均可。如：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。過軟或過硬的進口牛油果都不適合寶寶食用。

國外水果進口一般手續(xù)：1、國內(nèi)辦理手續(xù)：初次進口水果的企業(yè)，首先是要去到進口口岸商檢局做企業(yè)進口水果的備案的；辦理水果進口檢驗檢疫證書，而對于新品種水果的進口，商檢也是要求對于進口的水果做一個標簽的備案審核的。這兩個環(huán)節(jié)是商檢部門對于水果進口之前的監(jiān)管，而對于進口清關(guān)之后的食品，商檢部門還有作出抽樣檢驗的要求。由專業(yè)的鑒定部門，檢測出水果的成分，以確保水果的成分與國外生產(chǎn)商提供的成分比例是一致的。2、水果進口抽樣化驗：進口水果都需要做抽樣化驗的，確定成分是否與申報的一致，確定是否符合國家進口水果的至低要求。進口水果批發(fā)怎么樣才能拿到進口水果一手貨源？青怡蘋果批發(fā)價

像水果這種新鮮且容易附著蟲害以及其他農(nóng)殘的產(chǎn)品，是需要相對嚴格的管理，以防在進口的時候會帶入蟲害。黑龍江泰國液氮高山榴蓮

吃進口水果要注意哪些？1、防農(nóng)藥得削果皮。削掉果皮太可惜。因為水果皮和其皮下部分往往是營養(yǎng)至豐富的部分，扔掉未免可惜。事實上，大家不用過分擔心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥，而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用，農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復(fù)沖洗，或在淘米水里浸泡一會兒，祛除其表面殘留物質(zhì)。2、有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根據(jù)不同的水果種類，每天食用水果在200-400克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高，吃太多會引起胃痛、腹脹。此外，胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘；胃腸不好或不通便的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會誘發(fā)過敏，胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖量較多，血糖高者和腎功能不全者要少吃。黑龍江泰國液氮高山榴蓮

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