北京全自動(dòng)啤酒一體機(jī)設(shè)備定制

這里我們來詳細(xì)介紹一下兩體三器精釀啤酒設(shè)備。傳統(tǒng)糖化兩器：目前，這種設(shè)備在行業(yè)內(nèi)應(yīng)用普遍。它主要由糖化/煮沸鍋和過濾槽組成，糖化/煮沸鍋具有旋沉槽的功能。其主要優(yōu)點(diǎn)是操作簡單，前期投資小，適合資金的短缺的初學(xué)者。設(shè)備占地面積小，對(duì)場地要求不高。然而，小型設(shè)備也有其缺點(diǎn)。麥汁過濾時(shí)只能采用抽濾方式，即麥汁通過麥汁泵抽取進(jìn)入糖化/煮沸鍋，過濾速度相對(duì)較慢，對(duì)釀酒師的要求較高。操作失誤可能導(dǎo)致麥糟層緊實(shí)，過濾困難，甚至篩板變形，影響后續(xù)使用。因?yàn)闆]有攪拌器，攪拌需要手動(dòng)進(jìn)行，比較費(fèi)力。洗糟水需要提前準(zhǔn)備，儲(chǔ)存在大盆、水桶或發(fā)酵罐中，操作起來比較麻煩，能耗較高。一般一天較多只能釀造1-2批，釀造兩批會(huì)比較累。啤酒一體機(jī)設(shè)備的取樣閥便于品嘗和測試啤酒品質(zhì)。北京全自動(dòng)啤酒一體機(jī)設(shè)備定制

制冷循環(huán)系統(tǒng)：啤酒機(jī)的制冷循環(huán)系統(tǒng)由壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器和節(jié)流閥等部件組成。啤酒機(jī)中的制冷系統(tǒng)和常見的冷藏設(shè)備或空調(diào)設(shè)備的制冷系統(tǒng)相似，其作用是將熱量從酒桶和啤酒中移除，并將熱氣排除出去，使酒溫降低。在制冷循環(huán)系統(tǒng)中，壓縮機(jī)將低溫低壓的制冷劑壓縮成高溫高壓的氣體向蒸發(fā)器輸送。蒸發(fā)器中的制冷劑在低氣壓狀態(tài)下膨脹成氣態(tài)，導(dǎo)致發(fā)熱并吸收酒桶和啤酒中的熱量。此時(shí)，制冷劑的溫度已經(jīng)升高。接下來，制冷劑流經(jīng)冷凝器，在高壓下冷卻并變回液態(tài)。然后，通過節(jié)流閥，制冷劑流回到壓縮機(jī)，開始新的制冷循環(huán)。北京全自動(dòng)啤酒一體機(jī)設(shè)備定制使用這樣的智能化機(jī)器，不僅提升了個(gè)人技能，也為未來可能開設(shè)的小型精釀事業(yè)打下基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)夢想不再遙遠(yuǎn)。

一體機(jī)和分體機(jī)各有優(yōu)勢。兩種設(shè)備的生產(chǎn)工藝不同，運(yùn)行方式也不同。具體可咨詢精釀啤酒設(shè)備制造商。精釀啤酒設(shè)備分類及優(yōu)缺點(diǎn)詳解：中國的精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)商眾多，主要可以分為兩大類：一體機(jī)和分體機(jī)。一體機(jī)：一體機(jī)，也叫糖化發(fā)酵一體機(jī)，是指糖化、過濾和發(fā)酵都在一個(gè)儲(chǔ)罐內(nèi)完成。這種設(shè)備的糖化過程需要水冷散熱，通常需要12-13小時(shí)來完成。由于不能進(jìn)行洗醪，一體機(jī)的占地面積較小，每次釀酒的量也較小。發(fā)酵設(shè)備部分采用儲(chǔ)罐底部制冷，酒質(zhì)不穩(wěn)定，每個(gè)罐配一個(gè)功率較小的家用壓縮機(jī)。

分體機(jī)：分體機(jī)則分為兩鍋三器、三鍋三器和三鍋四器等類型。以兩鍋三器為例，它包括兩個(gè)儲(chǔ)罐，一個(gè)用于糖化和煮沸，另一個(gè)用于過濾和旋沉罐，可以進(jìn)行洗醪操作。這種設(shè)備的生產(chǎn)量可以根據(jù)需求配置為三鍋三器或三鍋四器。發(fā)酵設(shè)備的數(shù)量可以根據(jù)制酒類型來決定，通?？梢耘湮逯А⒘Щ蚨嘀?。分體機(jī)的發(fā)酵溫度由PLC溫度控制裝置調(diào)節(jié)，所有儲(chǔ)罐均采用304不銹鋼制作，米勒板隔斷，制冷均勻。自動(dòng)化控制節(jié)省時(shí)間和精力。處入精釀行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該對(duì)精釀啤酒設(shè)備有一個(gè)正確的認(rèn)知！正確辨認(rèn)設(shè)備的好壞，不要讓自己的事業(yè)止步在設(shè)備上面！??！使用啤酒一體機(jī)設(shè)備,您可以自由調(diào)整酒精度和碳酸含量,滿足不同場合的需求。

采用異型耕刀構(gòu)造系統(tǒng)和機(jī)械升降技術(shù)，保證了翻槽均勻、出槽平穩(wěn)，也提高了過濾速度和生產(chǎn)效率，保持了麥汁的良好透明度和出汁率。選用的懸掛、攪拌裝置，配以變頻、調(diào)速、自動(dòng)控制技術(shù)，使操作更方便、靈活，維修簡單、節(jié)約費(fèi)用。按照單位過濾面積上的麥糟存積量設(shè)計(jì)，放大槽體徑高比，降低漩沉速度，促進(jìn)凝固物的沉降和凝聚，實(shí)現(xiàn)分離。配以熱凝固物儲(chǔ)罐，可以提高麥汁收得率，還能減少環(huán)境污染。一體機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是操作簡單、占地面積小、節(jié)省成本；分體機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是釀出的啤酒口感更好一點(diǎn)。啤酒一體機(jī)設(shè)備采用先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù),可以在短時(shí)間內(nèi)完成整個(gè)釀造過程,為您節(jié)省時(shí)間。北京商用啤酒一體機(jī)設(shè)備市場價(jià)格

使用這款高科技啤酒一體機(jī)設(shè)備，你可以輕松掌控發(fā)酵時(shí)間、溫度等關(guān)鍵因素，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化調(diào)配與創(chuàng)作。北京全自動(dòng)啤酒一體機(jī)設(shè)備定制

機(jī)器配置：扎啤機(jī)外箱體一般使用不銹鋼材料制作，長期使用不生銹。水冷式機(jī)器酒管應(yīng)采用優(yōu)良不銹鋼，耐腐蝕，抗氧化。制冷管全銅管效果較佳。使用扎啤機(jī)同時(shí)應(yīng)配備二氧化碳?xì)馄?，啤酒桶，取酒器（分配器），酒管，氣管等。其中，扎啤機(jī)系列產(chǎn)品有單酒嘴、雙酒嘴、四酒嘴等多種酒頭的品種。功能分類，按照制冷方式分出的兩種扎啤機(jī)，同時(shí)也可按照功能分為，多彩式和儲(chǔ)酒式。水冷式即為多彩式，直冷式為儲(chǔ)酒式。隨著市場流行，機(jī)器更追求美觀，現(xiàn)生產(chǎn)一種橡木桶扎啤機(jī)，外觀美觀大方。北京全自動(dòng)啤酒一體機(jī)設(shè)備定制