《茶藥用價值及茶色素研究》是原國家科委牽頭、聯(lián)合9部委成立的國家“1035工程”中的重點科研項目，是集中全國比較好的資源和科研力量進行的國家層面的研究和推廣，是國家應對慢性病高發(fā)難題重點扶持的醫(yī)藥創(chuàng)新科技項目。經(jīng)過三個五年計劃15年的技術(shù)攻關(guān)，獲得突破性進展，用茶多酚成功提取出了“茶色素”。國家重點科研項目《1035工程》，進行了20萬例臨床，驗證出茶色素對人體多個系統(tǒng)43類疾病有很好的效果，總有效率高達80%以上！這是我國傳統(tǒng)醫(yī)學現(xiàn)代研究的又一重大成就，是參與茶色素研究的3000多家醫(yī)療協(xié)作單位、50000多名科研工作者為人類健康事業(yè)做出的重大貢獻。通過排除體內(nèi)垃圾、改善身體代謝水平，實現(xiàn)無傷害式降脂減重。加盟普洱茶色素模式
“十二五”期間，為促進健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我國出臺了一系列政策文件：2016年，印發(fā)了《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，健康中國已正式上升為國家發(fā)展戰(zhàn)略；“十三五”期間提出推進健康中國建設的新目標；報告明確提出“實施健康中國戰(zhàn)略”，大健康產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策的出臺表明了政策的引導作用，以及對我國大健康產(chǎn)業(yè)的重視，逐步拉開了全國健康產(chǎn)業(yè)布局的序幕。茶醫(yī)學是大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。傳說中神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)了茶的作用，此后茶葉的藥用和食用性一直為人類所利用。隨著化學和醫(yī)藥科學的進步，茶葉的許多重要藥用功能得到了確證。茶醫(yī)學就是利用現(xiàn)代科技和古代傳統(tǒng)相結(jié)合而發(fā)展起來的新型醫(yī)學門類。江蘇特色普洱茶色素功效誕生為所有愛茶之人開啟了一場全新的茶醫(yī)學盛宴。
2017-2018年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部連續(xù)兩年舉辦中國國際茶葉博覽會，搭建高層次、多元化的文化交流平臺。2018年第二屆茶博會期間，杭州國際博覽中心、龍塢茶鎮(zhèn)等地同步舉辦了當代茶文化發(fā)展論壇、中國茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會、茶葉民族文化節(jié)、云林茶會、國際斗茶大賽等系列茶文化宣傳展示活動，設置了龍井茶現(xiàn)場炒制、阿昌族雷響茶沖泡等體驗環(huán)節(jié)。其中，國際茶咖對話活動從歷史與現(xiàn)實、經(jīng)濟與文化、藝術(shù)與文明等多個維度，促進了中外文化的交流碰撞。茶不僅是我國重要的經(jīng)濟作物，也是我國傳統(tǒng)文化之一。近年來，我國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展，面積不斷擴大，產(chǎn)量不斷增加，關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策不斷出臺，這對茶產(chǎn)業(yè)來講，是重要的發(fā)展契機。
茶葉中的EGCG為何具有防治的潛力？1、抗腫瘤作用EGCG的抗腫瘤作用已經(jīng)得到了各國相關(guān)研究人員的認可，而且已經(jīng)被列為一種潛在的新藥在中美等許多國家進行研究。2、抗氧化作用許多研究已經(jīng)揭示了TP多種生物活性均與其抗氧化性有關(guān)，而且在各種TP的機制中，TP的抗氧化作用占有非常重要的地位。3、消臭、防齲作用茶多酚的除臭、防齲功能已經(jīng)被許多認可，并且已經(jīng)應用于日用化工產(chǎn)品中。EGCG有非常大的調(diào)理作用，可見喝茶對我們的健康有著很好的作用茶與人類健康的關(guān)系被現(xiàn)代科技界所關(guān)注并進行系統(tǒng)研究 。
總體來說，茶黃素類、茶紅素類和茶褐素是紅茶湯色滋味的組成成分，對品質(zhì)影響較大。茶黃素類和茶紅素類兩者都會參與紅茶“冷后渾”的現(xiàn)象，茶黃素會與咖啡堿、茶紅素類絡合，在低溫狀態(tài)下呈現(xiàn)乳凝現(xiàn)象。一般而言，TR/TFs（茶黃素/茶紅素類）比值過高，湯色深暗、鮮爽度低，比值過低亮度好，刺激性強，湯色紅濃度不夠。伴隨著研究的不斷深入，茶色素的保健功效吸引了國內(nèi)外越來越多的學者的研究和證實。我國早在1993年就建成了一條提取茶色素的工業(yè)化生產(chǎn)線，成為將茶色素產(chǎn)業(yè)化的國家。至今，茶色素的生產(chǎn)工藝仍只有中國掌握：中國獨有。國家科委“八五”高新技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)推廣項目。安徽代銷普洱茶色素價格
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更為重要的是，且沒有任何毒副作用，將成為安全可靠的根本的新一代綠色理想藥物，藥物領域內(nèi)的重大突破。這一發(fā)現(xiàn)震驚了整個國際醫(yī)學界、生物學界和藥學界，其巨大的影響更深入到許多相關(guān)的領域。茶色素的發(fā)現(xiàn)無疑給所有患者一束黎明的曙光，帶來無限的希望。然而茶色素在茶葉中的自然含量非常少，過去的提取工藝非常復雜、相對落后，每噸茶葉*能提取0.6～1.6千克，產(chǎn)量極小。又因為茶色素的生物活性高、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性差，時間和溫度極易使其生化特性發(fā)生變化，導致功能和效果減弱，對保存條件要求異常嚴格，因此茶色素十分珍稀、價格特別昂貴。這些制約因素極大地限制了茶色素的推廣和應用，所以，茶色素被世界醫(yī)學界譽為“藥物中的綠色黃金”加盟普洱茶色素模式