餐飲行業(yè),新店開業(yè)是一個(gè)品牌項(xiàng)目的關(guān)鍵點(diǎn)。開業(yè)當(dāng)天的推廣活動(dòng)是必不可少的。然而,這個(gè)問題常常令不少店主深感頭疼?!笆裁礃拥幕顒?dòng)力度能吸引更多顧客?什么樣的宣傳方式才能讓更多的顧客知道我呢?”有人說,新店開業(yè)像是一場(chǎng),成功與否除了前期的準(zhǔn)備,還有一定的運(yùn)氣在里面。其實(shí),并不是這樣,前期的充足準(zhǔn)備占取一定比例,而開業(yè)當(dāng)天及前期的宣傳、活動(dòng)和轉(zhuǎn)化率也有著很大的影響作用。任何一種營(yíng)銷活動(dòng)的終目的都是吸納顧客,讓店面產(chǎn)生盈利。下面給大家分享一些可參考的開業(yè)活動(dòng)的模式。1開業(yè),特定折扣這個(gè)活動(dòng)的前提是成本足,店里的接待能力足,對(duì)自身的產(chǎn)品有足夠信心,能讓顧客流連忘返。活動(dòng)的設(shè)定時(shí)間不要太長(zhǎng)。活動(dòng)后,為避免冷場(chǎng),可逐步提升力度,例如,天五折,第二天7折,第三天8折等等。也可設(shè)定優(yōu)惠日、會(huì)員日等。QQ截圖2主推產(chǎn)品,其他產(chǎn)品收費(fèi)此類活動(dòng)適合主打單品,且主產(chǎn)品單價(jià)較低的店面。3購(gòu)買主產(chǎn)品可給予顧客一定贈(zèng)品與上一模式相反,此類活動(dòng)適合主產(chǎn)品單價(jià)較高的店面。4本次收費(fèi),下次/本次,下次收費(fèi)本次收費(fèi),下次。這樣的活動(dòng)容易增加顧客的復(fù)購(gòu)率。本次,下次收費(fèi)。此類活動(dòng)比較有直接性,讓顧客直接感受到優(yōu)惠。我們期待你的咨詢,可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 。。雙遼燒公雞加盟品牌
中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階,全年零售額達(dá)到12352億元,比上年約增加,同比增長(zhǎng),比上年同期增幅高出3個(gè)百分點(diǎn),占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的,拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng),對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率為。中國(guó)餐飲業(yè)的快速持續(xù)發(fā)展,顯示出了在社會(huì)需求和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大背景下,行業(yè)總體規(guī)模日益擴(kuò)大,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用明顯提升和加強(qiáng)。2008年1-11月份,全國(guó)住宿與餐飲業(yè)零售額達(dá)到,同比增長(zhǎng),環(huán)比基本持平,比上年同期加快,占同期社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為,拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)。其中11月份,全國(guó)住宿與餐飲業(yè)繼續(xù)保持快速增長(zhǎng),零售額實(shí)現(xiàn),同比增長(zhǎng),比上年同期加.5個(gè)百分點(diǎn),但比上月下降。2008年下半年起,在擴(kuò)大內(nèi)需的大環(huán)境下,商務(wù)部提出在擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)消費(fèi)方面,將大力發(fā)展餐飲業(yè)。以消費(fèi)促發(fā)展,在三方面大力發(fā)展餐飲行業(yè)。首先,大力發(fā)展大眾化餐飲。其次,重點(diǎn)關(guān)注和解決餐飲行業(yè)的放心消費(fèi)問題,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)。第三,積極推進(jìn)節(jié)能環(huán)保工作,推動(dòng)行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。餐飲行業(yè):發(fā)展的十年2002年-2011年,是餐飲行業(yè)發(fā)生巨大變化的十年。很多餐飲企業(yè)確立品牌發(fā)展戰(zhàn)略與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,開始跨地區(qū)經(jīng)營(yíng),重點(diǎn)打造餐飲品牌。哈爾濱特色燒雞加盟店我們期待你的咨詢,可以撥打熱線電話聯(lián)系我們;;
桌在人身上十分疼。尾羽黑黑的,向上翹起。跑起來健步如飛,像一個(gè)威武的將軍。外婆家有一只可愛的大公雞名叫大蘆花,它長(zhǎng)得既健壯又漂亮。一身油亮的羽毛猶如披著一件華麗的錦袍,頭上鮮紅的雞冠遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像戴了一頂大紅帽,一雙小黑豆似的眼睛左顧右盼十分有神,它那尖尖的黃嘴巴看上去令人望而生畏,那高高翹起的尾巴如同一把打開的五彩灑金的大扇子,兩只金黃的腳走起路來“咯噔咯噔”直響,顯得非常有力。外婆家養(yǎng)著一只漂亮的大公雞,十分討人喜愛。你瞧!鮮紅的雞冠豎在頭頂上,像戴著一頂小紅帽,又像一朵雞冠花。一雙圓溜溜的小眼睛骨碌碌地轉(zhuǎn)動(dòng)著。脖子上的羽毛金燦燦的,像是耀眼的錦緞,又像是黃色的圍巾。身上的羽毛就像雪白的棉襖,黑色的尾巴向上翹著。它走起路總是昂著頭,顯得十分威武。大公雞很美麗。它的一身白羽毛就像一身白緞子,閃光發(fā)亮。它那火紅的雞冠,好像一朵盛開的雞冠花。嘴和腿都是金黃的,有兩根尾毛特別長(zhǎng),像唱戲的帽子上的雉雞翎,顯得十分威武好看。平時(shí),大公雞喜歡在院子里踱方步,有時(shí)追逐母雞戲嘻,有時(shí)飛到柴堆上引亢高歌。有一只公雞長(zhǎng)得非常高大,通紅通紅的冠子,全身都披著漂亮的羽毛。
做餐謀長(zhǎng)聊餐飲2021年1月11日餐飲資訊凈菜為何成為餐飲連鎖化趨勢(shì)下的新浪潮?隨著人力成本的增加及餐飲產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化迭代,制餐過程中,半成品的使用比例也越來越高,采購(gòu)毛菜并進(jìn)行清洗、切配、制作的過程逐漸被采購(gòu)凈菜、料包、半成品并進(jìn)行簡(jiǎn)單加工所取代,尤其在社會(huì)連鎖餐飲、快餐等市…餐老板2021年1月8日餐飲資訊“供給側(cè)數(shù)字化”——傳統(tǒng)餐飲智慧升級(jí)關(guān)鍵點(diǎn)如何把味道標(biāo)品化,提供質(zhì)量穩(wěn)定的餐品,是每個(gè)餐飲商家都會(huì)頭疼的問題。一家陜派新面品牌找到了解法。他們選擇用早晚盤庫(kù)來管理廚師,比如,炒一份面要用一克鹽,賣了一千份面,那么用950克到1050克鹽就是…餐老板2021年1月8日推薦文章90%餐飲的創(chuàng)業(yè)者都死在這10個(gè)坑里目睹了很多自以為餐飲門檻低、市場(chǎng)無限大的“跳水選手”,有的已經(jīng)在深坑,有的還在苦苦掙扎,筆者分享了他親身經(jīng)歷和親眼目睹的餐飲路上的10個(gè)坑。不夸張地說,有90%的餐飲人,都死在這10個(gè)坑里!讓你…餐飲老板內(nèi)參2021年1月2日餐飲資訊在海底撈當(dāng)高管3年,摸透了提高復(fù)購(gòu)率的4個(gè)秘密!七八年前,海底撈就投入幾千萬,把紙質(zhì)菜單換成ipad點(diǎn)餐,當(dāng)時(shí)很多同行看不懂,覺得付出這么大的代價(jià)把菜單電子化不值得。。我們期待您的咨詢.將竭誠(chéng)為您服務(wù)....
并提出“3個(gè)嚴(yán)禁”:嚴(yán)禁使用可能對(duì)人體健康有害的原料;嚴(yán)禁使用地溝油等餐廚廢棄油脂;嚴(yán)禁火鍋類餐飲企業(yè)使用不符合規(guī)定的食用油和添加劑,嚴(yán)格按照規(guī)定控制食品添加劑的使用范圍和使用量。餐飲業(yè)從業(yè)要點(diǎn)編輯管理餐飲行業(yè)員工的要點(diǎn)餐廳服務(wù)員用工荒成為行業(yè)里的普遍存在的現(xiàn)象。隨著CPI的持續(xù)上漲,全國(guó)各地的餐飲業(yè)都出現(xiàn)了招工難,難找工的現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),第三季度北京人力資源市場(chǎng)共收集發(fā)布崗位需求,登記求職人員,供求矛盾缺口達(dá)到10萬人計(jì)。餐飲業(yè)服務(wù)員缺口再度加劇。為應(yīng)用工荒,很多飯店都不得不將提高服務(wù)員薪酬作為解決服務(wù)員荒的**好辦法。然而,即使很多飯店將每月薪酬提高到2000元以上,都很難招聘到有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的成手。即使真的招到了服務(wù)員,飯店還是要面臨著服務(wù)員干上一段時(shí)間就跳槽的風(fēng)險(xiǎn)一邊是酒店餐飲人才屢屢捉襟見肘,企業(yè)招人求賢若渴,一邊卻又是餐飲服務(wù)業(yè)流失率的連年走高。這背后的原因,值得我們?nèi)ニ伎?。餐飲行業(yè)是人員密集性企業(yè)同時(shí)也是流動(dòng)性**大的行業(yè),餐飲行業(yè)員工的高流動(dòng)率一直是困擾企業(yè)管理者的困難的疑難題目。在其他行業(yè),正常的人員流失一般應(yīng)該維持在5%~10%左右,而作為勞動(dòng)密集型企業(yè)的餐飲行業(yè)。我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們?。?!白城特色燒雞加盟賺錢嗎
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4、餐飲廚房的烹調(diào)設(shè)備餐飲廚房的烹調(diào)用具主要有燃?xì)庠?、蒸飯柜、湯爐、煲仔爐具、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤爐、連續(xù)油炸機(jī)、翻轉(zhuǎn)鍋、自動(dòng)炒鍋、風(fēng)力烤線、點(diǎn)烤箱、炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。廚房為保證廚房通風(fēng)良好,設(shè)有排風(fēng)管道、排煙設(shè)備。5、餐飲廚房的照明設(shè)備餐飲廚房的照明設(shè)備要合理布局,對(duì)整個(gè)廚房的燈光設(shè)計(jì)要明亮,灶臺(tái)、洗滌池、操作臺(tái)的照明也不能忽視,并設(shè)置方便的開關(guān)裝置。廚房設(shè)備的選購(gòu)原則1、按需要選購(gòu)選擇必需的廚房設(shè)備,不同餐飲類型要選擇相對(duì)應(yīng)的廚房設(shè)備,對(duì)不常用的廚房設(shè)備要懂得退而求其次,按需要選購(gòu)。菜品質(zhì)量要求較高、菜品精細(xì)、客流量比較大的,盡量選擇大品牌設(shè)備。2、按使用頻率選購(gòu)經(jīng)常使用的一定要選擇大品牌耐用實(shí),比如水龍頭使用頻繁,肉類和蔬果類的絞切機(jī)、鋸骨機(jī)、水池、隔油池等建議選擇有質(zhì)量保證的品牌產(chǎn)品,以防故障頻發(fā)。照明廚設(shè)備選用實(shí)用、耐用的燈具。若是選用設(shè)備質(zhì)量太差,即使購(gòu)買成本低,但后續(xù)維保費(fèi)相對(duì)更高,這可謂是得不償失了。3、按方便、衛(wèi)生選購(gòu)餐館飯店廚房設(shè)備選購(gòu)目前多采用不銹鋼設(shè)備,因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。雙遼燒公雞加盟品牌
吉林市船營(yíng)區(qū)拾七里鄉(xiāng)燒公雞店是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在吉林省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)拾七里鄉(xiāng)燒公雞店供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),我們一直在路上!