瓜果蔬菜冷藏保鮮庫貯藏的相對適合溫度為5-6℃,特別是存儲的開始階段,應(yīng)該逐漸降溫后,再調(diào)為一般的貯藏溫度,這樣能夠減少瓜果蔬菜在保鮮冷庫儲存期間的生理病害,提高存儲的存儲品質(zhì)。夏季或秋季從保鮮冷庫中取出瓜果蔬菜時,由于低溫環(huán)境的突然轉(zhuǎn)變?yōu)楦邷丨h(huán)境,瓜果蔬菜表...
在凍庫制冷系統(tǒng)正常運行之后把握好“一聽一看”是保證系統(tǒng)正常運行的基本管理動作;所謂“聽”指的是仔細聆聽制冷系統(tǒng)在運行的過程中是否存在異常的聲響,如果有需要立刻停機檢查;“看”則主要是指觀察庫內(nèi)溫度是否有在正常下降,另外就是檢查系統(tǒng)的壓力表是否正常;不定時的用手...
廈門晶雪冷凍設(shè)備有限公司針對以上茶葉保鮮的各種要求設(shè)計開發(fā)的茶葉保鮮庫,美觀、干凈衛(wèi)生無異味,不容易腐蝕并且堅固耐用,良好的密封性比較大程度的減少冷氣泄漏,增強隔熱效果,安裝拆卸靈活便捷,充分有效的利用空間,可多次拆裝為顧客很大限度節(jié)約了使用成本。主機...
關(guān)于冷庫化霜的小知識:如今市面上的冷庫化霜時間的設(shè)置主要是依據(jù)庫內(nèi)的溫度或者是時間為觸點來加以設(shè)置的?;蛘咴O(shè)計化霜時間的長短或者是設(shè)置庫內(nèi)溫度的上限。具體的情況應(yīng)視庫內(nèi)貨物的數(shù)量和種類來設(shè)置化霜的時間、次數(shù)及停機溫度等等;在化霜作業(yè)完成之后,要留一定的滴水時間...
低溫冷庫的使用已經(jīng)相當(dāng)頻繁,越來越多的客戶投資到低溫倉冷庫的建設(shè)。在建造低溫冷庫時,是選擇改造或者新建,成為不少客戶抉擇的難題。晶雪制冷經(jīng)過多年的客戶分析,總結(jié)以下內(nèi)容,以供參考。通??蛻粝胍M行廠房改建成低溫冷庫或者新建低溫倉凍庫出于以下幾個原因:一,冷庫的...
速凍冷庫常用于速凍肉類、海鮮等,能大限度保持禽肉海產(chǎn)品本身的營養(yǎng)價值和色香味,方便遠銷和外銷。速凍冷庫能在短時間迅速凍結(jié)肉類、海鮮等,在凍結(jié)過程中保證使食品所發(fā)生的凍結(jié)變化達到比較大的可逆性。速凍肉類、海鮮等的速凍冷庫溫度通常為-30℃,也有例外的...