衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅...
在挑選無糖飲料時,我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」,但實際表示的意思是完全不同的,大家要注意區(qū)分?!?蔗糖」標簽表明這樣東西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖,葡萄糖,乳糖等。不然商家一定會選...
在健康管理的探索中,太合精草本益生菌以創(chuàng)新姿態(tài)構(gòu)建起科學與自然的橋梁。其研發(fā)團隊通過基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模型精細錨定青少年病理菌群靶點,創(chuàng)新性地構(gòu)建起“實驗室機制驗證-青少年隊列驗證-中老年臨床證據(jù)”的三級證據(jù)鏈。這一嚴謹體系使干預方案的靶點、機制、效果與數(shù)據(jù)均實現(xiàn)可視化...
從原料產(chǎn)地到成品貨架,太合精構(gòu)建的是一條"全鏈路透明化"的品質(zhì)長廊。枸杞選自寧夏中寧海拔1200米以上的有機種植基地,每顆果實需經(jīng)過機器視覺分揀系統(tǒng),剔除直徑小于8mm或花青素含量低于2.5mg/g的不合格品;刺梨則來自貴州龍里的野生保護區(qū),采用清晨帶露采摘工...
成品穩(wěn)定性研究中,太合精突破了傳統(tǒng)益生菌"冷鏈依賴"的局限。其的"休眠-喚醒"技術(shù)體系,在冷凍干燥階段通過添加海藻糖與脫脂乳粉形成保護劑矩陣,使益生菌胞內(nèi)水分精細控制在12%-15%——這個區(qū)間既能避免冰晶損傷細胞膜,又能維持細胞的比較低代謝活性。加速老化試驗...
益生菌有著對腸道健康和免疫介導疾病的公認有益作用。腸道中的微生物群落隨著機體衰老而發(fā)生變化,許多關(guān)于衰老的研究都集中在非常老的動物身上,這可能為時已晚,無法扭轉(zhuǎn)與年齡相關(guān)的衰退。我們選擇中年,希望更加能夠促進健康。腦腸軸-連接腸道和大腦的信息交流網(wǎng)絡:腸道和大...
藥食同源+益生菌的制作工藝非常精細,能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。益生菌功效評價應聚焦于菌株水平,這一觀點已成為科技界共識。益生菌功效受其生境來源、宿主飲食、年齡、性別等因素影響,篩選益生菌,需要注重個性化差異。這種產(chǎn)品非常方便攜帶,可以隨時隨地食用,非常適合那些...
太合精草本益生菌展現(xiàn)出“微米級匠心”的追求。其冷凍干燥技術(shù)采用梯度降溫工藝:預凍階段以每分鐘5℃的速率驟降至-40℃,使益生菌細胞內(nèi)外水分形成納米級冰晶,避免細胞壁破裂;一次干燥階段在真空度≤5Pa環(huán)境下逐步升溫至-20℃,通過升華作用去除95%的水分;終在3...
在健康管理的探索中,太合精草本益生菌以創(chuàng)新姿態(tài)構(gòu)建起科學與自然的橋梁。其研發(fā)團隊通過基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模型精細錨定青少年病理菌群靶點,創(chuàng)新性地構(gòu)建起“實驗室機制驗證-青少年隊列驗證-中老年臨床證據(jù)”的三級證據(jù)鏈。這一嚴謹體系使干預方案的靶點、機制、效果與數(shù)據(jù)均實現(xiàn)可視化...
業(yè)內(nèi)人士表示,“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題,“傳統(tǒng)中藥有很多就是通過調(diào)理腸道菌群而發(fā)揮作用的,在某種程度上說,益生菌與中藥‘不謀而合’,然而現(xiàn)代社會崇尚快節(jié)奏、高效率的生活,使正常腸道菌群受到破壞?!苯陙恚⑸鷳B(tài)已然成為全球熱點,從基礎(chǔ)研究到臨床應用...
藥食同源+益生菌的包裝非常精美,非常適合作為禮品送給親朋好友。益生菌一般來源于傳統(tǒng)發(fā)酵食品,在安全性評價或功能評價中對宿主沒有明顯風險。這種產(chǎn)品非常容易購買,可以在各大超市、藥店等地方購買到。新一代益生菌是基于人體腸道特定共生菌開發(fā),其對腸道菌群平衡和宿主生理...
中醫(yī)藥學還有一種中藥的概念是:所有的動植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇,中藥是一個非常大的藥物概念。凡是中藥,都可以食用,只不過是一個用量上的差異而已,也就是說法:毒性作用大的食用量小,而毒性作用小的食用量大。因此嚴格地說,在中醫(yī)藥中,藥物和食物是不分的,是...
太合精草本益生菌展現(xiàn)出對自然饋贈的深度理解。精選枸杞、針葉櫻桃、刺梨等六種藥食同源果實,其中刺梨富含天然維生素C與黃酮類化合物,針葉櫻桃則以高抗氧化活性著稱,這些成分在發(fā)酵過程中與30種混合乳酸菌形成共生體系,既為有益菌提供營養(yǎng)基質(zhì),又通過菌群代謝產(chǎn)生新的生物...
與傳統(tǒng)的益生菌產(chǎn)品相比,藥食同源益生菌具有以下優(yōu)勢:更高的活菌量:藥食同源益生菌經(jīng)過多次篩選和純化,確?;罹扛撸斜U?。更好的生存環(huán)境:新技術(shù)的應用使得菌株在經(jīng)過胃酸的情況下能夠活得更好,而不至于被胃液破壞。更好的穩(wěn)定性能:藥食同源益生菌中含有枸杞等多種輔...
小分肽是一種肽類物質(zhì),其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間,主要包括調(diào)節(jié)細胞生理功能、營養(yǎng)細胞等作用,具體如下:調(diào)節(jié)細胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對于部分酶促反應具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...
這種產(chǎn)品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人,尤其是那些長期腹瀉的人。酵母菌是一類單細胞、球狀或橢球狀、以芽殖或裂殖方式繁殖的真核微生物。酵母菌是發(fā)酵產(chǎn)品中應用普遍的微生物之一。藥食同源+益生菌可以幫助人們預防腸道疾病的發(fā)生。乳酸菌是一類能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成...
在三級證據(jù)鏈的構(gòu)建中,太合精研發(fā)團隊展現(xiàn)出對科學嚴謹性的追求。以青少年病理菌群靶點為錨點,首先通過實驗室模擬腸道微環(huán)境,觀察30種混合乳酸菌與草本發(fā)酵產(chǎn)物對有害菌的抑制率——數(shù)據(jù)顯示,針對大腸桿菌的抑制圈直徑可達18.7mm,較單一菌株提升42%。繼而開展為期...
與傳統(tǒng)的益生菌產(chǎn)品相比,藥食同源益生菌具有以下優(yōu)勢:更高的活菌量:藥食同源益生菌經(jīng)過多次篩選和純化,確?;罹扛撸斜U?。更好的生存環(huán)境:新技術(shù)的應用使得菌株在經(jīng)過胃酸的情況下能夠活得更好,而不至于被胃液破壞。更好的穩(wěn)定性能:藥食同源益生菌中含有枸杞等多種輔...
藥食同源+益生菌的口感非常好,非常適合那些喜歡吃零食的人。我國素有“藥食同源”之說,萬物均為食,萬物均為藥,食物與藥物同源、同用,藥食同源植物因其具有藥物、食物兩用的功能,在中醫(yī)傳統(tǒng)營養(yǎng)學中發(fā)揮著重要的作用。這種產(chǎn)品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人,尤其是...
藥食同源+益生菌的包裝非常精美,非常適合作為禮品送給親朋好友。益生菌一般來源于傳統(tǒng)發(fā)酵食品,在安全性評價或功能評價中對宿主沒有明顯風險。這種產(chǎn)品非常容易購買,可以在各大超市、藥店等地方購買到。新一代益生菌是基于人體腸道特定共生菌開發(fā),其對腸道菌群平衡和宿主生理...
藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高和注意力。目前,受到研究技術(shù)手段的限制,大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì),并未進行更高分辨率的效應物質(zhì)識別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學評價是后生元/類生元能否市場化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價格非常實惠,非常適合...
藥物雖然作用強但一般不會經(jīng)常吃,食物雖然作用弱但天天都離不了。我們的日常飲食,除供應必需的營養(yǎng)物質(zhì)外,還會因食物的性能作用或多或少的對身體平衡和生理功能產(chǎn)生有利或不利的影響,日積月累,從量變到質(zhì)變,這種影響作用就變得非常明顯。從這個意義上講,它們并不亞于中藥的...
桑葚其營養(yǎng)價值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,加強腸蠕動,有助消化。桑葚中...
藥食同源+益生菌的制作工藝非常精細,能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。益生菌功效評價應聚焦于菌株水平,這一觀點已成為科技界共識。益生菌功效受其生境來源、宿主飲食、年齡、性別等因素影響,篩選益生菌,需要注重個性化差異。這種產(chǎn)品非常方便攜帶,可以隨時隨地食用,非常適合那些...
不推薦長期大量食用代糖,有以下幾點理由:代糖進入人體后雖然在理化試驗中顯示只產(chǎn)生少量能量或者不產(chǎn)生能量,但是實驗中有少部分也發(fā)現(xiàn)同樣會產(chǎn)生一定的能量,并且產(chǎn)能作用會隨著食用量增加而增加。長期食用代糖會導致味覺對于甜味鈍化、上癮或依賴,也很可能出現(xiàn)在沒有代糖的時...
中國中醫(yī)學自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫(yī)食同源”)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間...
我國古代本草著作對藥食同源植物進行了詳細記載,如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“藥以祛之,食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫為醫(yī)者,當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養(yǎng)生的傳統(tǒng),可見藥食同源植物自古以來就深受喜愛,被用于日常飲食之中。藥...
草本與益生菌的發(fā)酵過程,本質(zhì)上是一場精妙的"微生物煉金術(shù)"。當枸杞多糖遇上植物乳桿菌,其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂,轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖;刺梨中的維生素C在發(fā)酵初期會被部分分解,但同時產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細胞壁束縛的多酚類物質(zhì),...
太合精草本益生菌展現(xiàn)出“微米級匠心”的追求。其冷凍干燥技術(shù)采用梯度降溫工藝:預凍階段以每分鐘5℃的速率驟降至-40℃,使益生菌細胞內(nèi)外水分形成納米級冰晶,避免細胞壁破裂;一次干燥階段在真空度≤5Pa環(huán)境下逐步升溫至-20℃,通過升華作用去除95%的水分;終在3...
與傳統(tǒng)的益生菌產(chǎn)品相比,藥食同源益生菌具有以下優(yōu)勢:更高的活菌量:藥食同源益生菌經(jīng)過多次篩選和純化,確保活菌量高,更有保障。更好的生存環(huán)境:新技術(shù)的應用使得菌株在經(jīng)過胃酸的情況下能夠活得更好,而不至于被胃液破壞。更好的穩(wěn)定性能:藥食同源益生菌中含有枸杞等多種輔...