我國古代本草著作對藥食同源植物進行了詳細記載,如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“藥以祛之,食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫為醫(yī)者,當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養(yǎng)生的傳統(tǒng),可見藥食同源植物自古以來就深受喜愛,被用于日常飲食之中。藥...
這種產(chǎn)品還可以幫助老年人提高身體的抗氧化能力,減緩衰老的速度。益生菌的免疫調(diào)節(jié)作用具有菌株特異性,特定抗原的益生菌菌株篩選、免疫調(diào)節(jié)作用功效及機制等有待深入研究。通過免疫組學研究益生菌對機體免疫功能的調(diào)節(jié)機制,建立免疫相關(guān)的分子庫,解析作用的功能成分及其靶點,...
藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對前人的研究加以綜述,以期對“藥食同源”植物酵素的進一步開發(fā)和研究提供參考??寡趸杂苫敢缘蜐舛却嬖诰涂梢杂行б种谱杂苫趸磻奈镔|(zhì)。葛瑞宏等研究發(fā)現(xiàn)桂圓酵素原液可以清理自由基,具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益...
太合精草本益生菌重新定義了 “科技與自然的共生美學”。其的 “三維風味矩陣” 突破傳統(tǒng)益生菌產(chǎn)品的口感局限:針葉櫻桃的清新果酸與蔓越莓的微澀在發(fā)酵中轉(zhuǎn)化為柔和回甘,石榴多酚的醇厚與海洋肽粉的咸鮮形成層次豐富的味覺交響。更值得關(guān)注的是,產(chǎn)品采用 “冷壓造粒 + ...
藥食同源+益生菌是一種非常有益的健康食品,它能夠幫助人們維持身體健康?!八幨惩础敝甘澄锱c藥物具有相同的起源,一些藥物即是食物,又是藥物。這種產(chǎn)品采用了藥食同源的理念,將藥材和食材結(jié)合在一起,形成了一種獨特的營養(yǎng)組合。古代醫(yī)學家將中藥的“四性”、“五味”理論應...
藥食同源+益生菌的制作工藝非常精細,能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。益生菌功效評價應聚焦于菌株水平,這一觀點已成為科技界共識。益生菌功效受其生境來源、宿主飲食、年齡、性別等因素影響,篩選益生菌,需要注重個性化差異。這種產(chǎn)品非常方便攜帶,可以隨時隨地食用,非常適合那些...
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助人們維持腸道微生態(tài)平衡。2019年,中國營養(yǎng)學會益生菌益生元與健康分會發(fā)布,明確“只有在進行分離鑒定、安全評價及功能試驗后且符合益生菌概念的,才能稱為益生菌”。這種產(chǎn)品還可以幫助人們降低身體的膽固醇。從目前市場上的益...
桑葚適宜人群:腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥患者桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等功效,一般成人都適合食用,尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥患者食用。禁忌:脾胃虛寒、便溏、腹瀉者桑葚性寒,凡脾胃虛寒、便溏、腹瀉者忌食;桑葚含糖量高...
從原料產(chǎn)地到成品貨架,太合精構(gòu)建的是一條 "全鏈路透明化" 的品質(zhì)長廊。枸杞選自寧夏中寧海拔 1200 米以上的有機種植基地,每顆果實需經(jīng)過機器視覺分揀系統(tǒng),剔除直徑小于 8mm 或花青素含量低于 2.5mg/g 的不合格品;刺梨則來自貴州龍里的野生保護區(qū),采...
這種產(chǎn)品還可以幫助老年人提高身體的抗氧化能力,減緩衰老的速度。益生菌的免疫調(diào)節(jié)作用具有菌株特異性,特定抗原的益生菌菌株篩選、免疫調(diào)節(jié)作用功效及機制等有待深入研究。通過免疫組學研究益生菌對機體免疫功能的調(diào)節(jié)機制,建立免疫相關(guān)的分子庫,解析作用的功能成分及其靶點,...
不推薦長期大量食用代糖,有以下幾點理由:代糖進入人體后雖然在理化試驗中顯示只產(chǎn)生少量能量或者不產(chǎn)生能量,但是實驗中有少部分也發(fā)現(xiàn)同樣會產(chǎn)生一定的能量,并且產(chǎn)能作用會隨著食用量增加而增加。長期食用代糖會導致味覺對于甜味鈍化、上癮或依賴,也很可能出現(xiàn)在沒有代糖的時...
前現(xiàn)有的研究認為,代糖在一般情況下對正常人群的健康是沒有副作用的。換句話來說,代糖不會影響血糖水平,也不會影響腸道菌群健康從而引發(fā)其他疾病。但有些代糖攝入后,對于一些敏感人群會造成一定健康影響,如阿斯巴甜會刺激神經(jīng)末梢,繼而引發(fā)偏頭疼;攝入過量木糖醇易引起脹氣...
唐朝時期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想。隨著經(jīng)驗的積累,藥食才開始分化。在使用火后,人們開始食熟食,烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來。在食與藥開始分化的同時,食療與藥療也逐漸區(qū)分?!秲?nèi)經(jīng)》對食療有非常優(yōu)良的...
此前,原衛(wèi)生部公布《關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》,對藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。近年來,隨著益生菌越來越多健康功能研究和認知的深入,國內(nèi)外學者在益生菌的資源、功效、作用機制及安全性等方面進行了大量的科學試驗研究,...
這種產(chǎn)品非常容易消化吸收,能夠快速為老年人提供能量和營養(yǎng)。未來仍需針對各類代謝綜合征開展個性化益生菌的篩選及臨床驗證,深入探究益生菌調(diào)控代謝綜合征的作用途徑及其機制。藥食同源+益生菌的口感非常好,非常適合老年人作為零食或者飲料來食用。人體中90%的血清素是在腸...
藥食同源+益生菌能做什么當藥食同源數(shù)千年的文化沉淀和益生菌數(shù)十年的科學論證相碰撞,西醫(yī)的快速見效理念和中醫(yī)的固本培元理念相融合,勢必會在國內(nèi)乃至全球市場產(chǎn)生強大的化學反應。藥食同源西醫(yī)科學理論化,益生菌中醫(yī)理念普及化,中西元素融合,在西醫(yī)和中醫(yī)擁躉,食療愛好者...
在健康管理的探索中,太合精草本益生菌以創(chuàng)新姿態(tài)構(gòu)建起科學與自然的橋梁。其研發(fā)團隊通過基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模型精細錨定青少年病理菌群靶點,創(chuàng)新性地構(gòu)建起 “實驗室機制驗證 - 青少年隊列驗證 - 中老年臨床證據(jù)” 的三級證據(jù)鏈。這一嚴謹體系使干預方案的靶點、機制、效果與數(shù)據(jù)...
太合精草本益生菌展現(xiàn)出對自然饋贈的深度理解。精選枸杞、針葉櫻桃、刺梨等六種藥食同源果實,其中刺梨富含天然維生素 C 與黃酮類化合物,針葉櫻桃則以高抗氧化活性著稱,這些成分在發(fā)酵過程中與 30 種混合乳酸菌形成共生體系,既為有益菌提供營養(yǎng)基質(zhì),又通過菌群代謝產(chǎn)生...
藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國社會科學院研究成果,“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年,全國保健品市場,包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達3000億元以上,每年以14%的速度增長。預計到2023年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模可達14萬...
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助人們維持腸道微生態(tài)平衡。2019年,中國營養(yǎng)學會益生菌益生元與健康分會發(fā)布,明確“只有在進行分離鑒定、安全評價及功能試驗后且符合益生菌概念的,才能稱為益生菌”。這種產(chǎn)品還可以幫助人們降低身體的膽固醇。從目前市場上的益...
藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高和注意力。目前,受到研究技術(shù)手段的限制,大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì),并未進行更高分辨率的效應物質(zhì)識別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學評價是后生元/類生元能否市場化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價格非常實惠,非常適合...
代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品,比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點,這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖,而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是...
桑葚其營養(yǎng)價值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,加強腸蠕動,有助消化。桑葚中...
太合精草本益生菌重新定義了 “科技與自然的共生美學”。其的 “三維風味矩陣” 突破傳統(tǒng)益生菌產(chǎn)品的口感局限:針葉櫻桃的清新果酸與蔓越莓的微澀在發(fā)酵中轉(zhuǎn)化為柔和回甘,石榴多酚的醇厚與海洋肽粉的咸鮮形成層次豐富的味覺交響。更值得關(guān)注的是,產(chǎn)品采用 “冷壓造粒 + ...
藥食同源+益生菌能做什么當藥食同源數(shù)千年的文化沉淀和益生菌數(shù)十年的科學論證相碰撞,西醫(yī)的快速見效理念和中醫(yī)的固本培元理念相融合,勢必會在國內(nèi)乃至全球市場產(chǎn)生強大的化學反應。藥食同源西醫(yī)科學理論化,益生菌中醫(yī)理念普及化,中西元素融合,在西醫(yī)和中醫(yī)擁躉,食療愛好者...
中國中醫(yī)學自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫(yī)食同源”)理論。這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間...
這種產(chǎn)品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人,尤其是那些長期腹瀉的人。酵母菌是一類單細胞、球狀或橢球狀、以芽殖或裂殖方式繁殖的真核微生物。酵母菌是發(fā)酵產(chǎn)品中應用普遍的微生物之一。藥食同源+益生菌可以幫助人們預防腸道疾病的發(fā)生。乳酸菌是一類能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成...
桑葚適宜人群:腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥者。桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等作用,一般成人都適合食用,尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥者食用。桑葚性寒,凡脾胃虛寒、便溏、者忌食;桑葚酸甜適口,但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的...
小分肽是一種肽類物質(zhì),其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間,主要包括調(diào)節(jié)細胞生理功能、營養(yǎng)細胞等作用,具體如下:調(diào)節(jié)細胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對于部分酶促反應具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...
藥食同源+益生菌能做什么當藥食同源數(shù)千年的文化沉淀和益生菌數(shù)十年的科學論證相碰撞,西醫(yī)的快速見效理念和中醫(yī)的固本培元理念相融合,勢必會在國內(nèi)乃至全球市場產(chǎn)生強大的化學反應。藥食同源西醫(yī)科學理論化,益生菌中醫(yī)理念普及化,中西元素融合,在西醫(yī)和中醫(yī)擁躉,食療愛好者...