從國際上便利店的發(fā)展類型來看,其發(fā)展是一個非常復雜的社會問題,在特定的社會背景下會發(fā)展出特定的模式。筆者在德國看到旅行車上裝有行駛記錄器,司機如果沒有按規(guī)定休息就會受到重罰,所以,司機都很自覺地到加油站休息。德國加油站的加盟便利店往往只有一個服務人員,...
便利店的經(jīng)營特色!便利店于20世紀20年代已出現(xiàn)在美國,它是指在一個小的商圈范圍內(nèi),用開架售貨的方式,銷售日常生活必需品、即需品及提供便民服務,長時間營業(yè)(一般為24小時)的小型商店。便利店作為超級市場的補充業(yè)態(tài)一經(jīng)出現(xiàn),就給消費者帶來了距離、時間、商...
你所不知道的加盟便利店的優(yōu)勢!隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,來自美國、日本先進的便利店模式從90年代開始進入中國以來,正以極快的速度發(fā)展。雖然在熟食加工和一些服務上中國的便利店還沒有日本那么精致,但論數(shù)量,中國已經(jīng)遠遠把日本甩在后面上了。...
從其他地區(qū)的發(fā)展歷程看便利店前景!便利店是超級市場發(fā)展到相對較為成熟的階段后,從超級市場中分化出來的一種零售業(yè)態(tài),由于中國人均收入增加及生活節(jié)奏的加快,作為繼大賣場及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營方式,便利店已成為零售業(yè)新的利潤增長點。作為西部重要...
便利店到底會有怎樣的發(fā)展基于業(yè)態(tài)延伸的理論概述二十一世紀中國經(jīng)濟將會有大的發(fā)展,便利店的發(fā)展將進入黃金時期,但便利店的發(fā)展面臨著諸多問題,需要不斷地推進業(yè)態(tài)創(chuàng)新與延伸。為了更好地闡述便利店業(yè)態(tài)延伸戰(zhàn)略,我們必須對零售業(yè)態(tài)和資源理論有足夠的了解。零售業(yè)態(tài)...
與歐美相比,日本便利店的歷史并不長,直到20世紀70年代初期,日本才出現(xiàn)連鎖便利店的身影。然而至現(xiàn)在,日本已經(jīng)成為亞洲甚至世界上便利店較多的國家之一。從繁華的東京、大阪、神奈川等人口密集地區(qū)到偏僻的北部沖繩與北海道都有便利店的身影。便利店的發(fā)展與人均生...
我們的便利店應該怎樣填變得更好!科技導入,提高連鎖店管理效率。便利店在加大連鎖規(guī)模的同時,應加強店鋪的科技含量。推廣現(xiàn)代信息技術(shù)的應用。首先要完善電子計算機、收款機、條碼機、監(jiān)控攝像等硬件基本設(shè)備的配備;其次要大力開發(fā)POS、EOS、MIS等信息系統(tǒng)。...
消費者在便利店的購買行為特點調(diào)查統(tǒng)計!很多因素影響消費者行為。本次調(diào)查主要以年齡因素為中心,對便利店消費者行為進行分析研究。調(diào)查問卷的年齡分布由15-19歲,20-29歲,30-39歲,40-49歲,50-59歲這5個年齡階段構(gòu)成。5個年齡層被調(diào)查者分...
便利店的經(jīng)營特色!便利店于20世紀20年代已出現(xiàn)在美國,它是指在一個小的商圈范圍內(nèi),用開架售貨的方式,銷售日常生活必需品、即需品及提供便民服務,長時間營業(yè)(一般為24小時)的小型商店。便利店作為超級市場的補充業(yè)態(tài)一經(jīng)出現(xiàn),就給消費者帶來了距離、時間、商...
便利店另一項理論上的重要收益來源:便民服務受相關(guān)部門費率定價制約和服務提供商的限制,導致該項業(yè)務很難獲取足夠利潤。例如,2005年~2006年期間上海曾出現(xiàn)便利店大面積醞釀停收電話費事件,其原因是期間上海便利店各公用事業(yè)部門執(zhí)行的代收公用事業(yè)費綜合平均...
我們的便利店應該怎樣填變得更好!拾遺補缺,創(chuàng)建特色營銷服務。我國幅員遼闊,東西南北差異大,不同地區(qū)的商業(yè)布局、交通狀況、消費層次、消費習慣不同,在店鋪面積、內(nèi)部布局規(guī)劃、商品類別L存在著很大差異,便利店的模式應多樣化。要重視市場細分和定位工作,提高與其...
無形資產(chǎn)——品牌與知識。對便利店來說,品牌是企業(yè)文化、服務文化在同業(yè)中表現(xiàn)出的與眾不同的經(jīng)營特色,并為客戶和市場所認同。從一定意義上說,商品的價值用貨幣來衡量,而企業(yè)的價值用品牌來衡量。便利店應該緊緊圍繞“便利”原則,強調(diào)購物的便利性、服務的創(chuàng)新性和商...
商品采購模式中國的便利店現(xiàn)在大多采用一對一的傳統(tǒng)交易談判,這是傳統(tǒng)交易采購模式。第二個模式是供應鏈理論指導下的共同研發(fā)型的采購,日本便利店主要是共同研發(fā)型的采購,是單一談判采購,也就是說不是自主開發(fā)的,而是共同研發(fā),建立共同研發(fā)的體制。便利店的商品模式...
你所不知道的加盟便利店的優(yōu)勢!隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,來自美國、日本先進的便利店模式從90年代開始進入中國以來,正以極快的速度發(fā)展。雖然在熟食加工和一些服務上中國的便利店還沒有日本那么精致,但論數(shù)量,中國已經(jīng)遠遠把日本甩在后面上了。...
商品采購模式中國的便利店現(xiàn)在大多采用一對一的傳統(tǒng)交易談判,這是傳統(tǒng)交易采購模式。第二個模式是供應鏈理論指導下的共同研發(fā)型的采購,日本便利店主要是共同研發(fā)型的采購,是單一談判采購,也就是說不是自主開發(fā)的,而是共同研發(fā),建立共同研發(fā)的體制。便利店的商品模式...
符合我國國情的便利店經(jīng)營模式!有關(guān)消費者對日資便利店和國內(nèi)資本便利店的評價進行的分析表明:在服務,商品,印象上日資便利店勝于國內(nèi)資本的便利店。日本便利店在中國的發(fā)展,給中國消費者的消費模式帶來了巨大的變化。例如,在便利店買午餐就是這新模式之一。但是,日...
便利店的發(fā)展區(qū)域便利店的發(fā)展區(qū)域在不同國家有很大的差異,如美國在加油站設(shè)有便利店,而在日本則是集中在商業(yè)區(qū)。我國的便利店是在市中心首先發(fā)展起來的,而且是集中在幾個人口密集、客流量較大的中心區(qū)。學校、醫(yī)院、商務區(qū)、公交站點、商業(yè)街成為推薦的展店位置。這些...
非加盟便利店存在的問題!連鎖經(jīng)營規(guī)模小,競爭慘烈連鎖經(jīng)營規(guī)模小,內(nèi)部連鎖程度低,沒有進行統(tǒng)一的采購和統(tǒng)一送貨,這間接造成各個便利店分攤的銷售成本增高,加之門貼門的競爭,導致單位成本增加,便利店商品的價格上升,顧客隨之流失到超市。便利店定位不明確,選址分...
連鎖便利店店址選擇與經(jīng)營策略是密切相關(guān)的!店址是便利店鋪確定經(jīng)營目標和制定經(jīng)營策略的重要依據(jù)。不同的地區(qū)有不同的社會環(huán)境、地理環(huán)境、人口狀況、交通條件、市政規(guī)劃等特點,它們分別制約著其所在地區(qū)的加盟便利店鋪顧客來源及特點和便利店鋪對經(jīng)營的商品、價格、促...
商品經(jīng)營的準確定位。作為社區(qū)便利店,首先要滿足社區(qū)人口的生活必需。因此,社區(qū)便利店首先應結(jié)合社區(qū)居民的平均消費水平調(diào)整自身定位。例如,整個小區(qū)居民如果絕大多數(shù)是高學歷、高收入、高消費的群體,社區(qū)便利店的定位也應該高一點。所售產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品為主,價格可適...
隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,來自美國、日本先進的便利店模式從90年代開始進入中國以來,正以極快的速度發(fā)展。雖然在熟食加工和一些服務上中國的便利店還沒有日本那么精致,但論數(shù)量,中國已經(jīng)遠遠把日本甩在后面上了。在未來二三十年里,現(xiàn)代化的便利...
據(jù)國家統(tǒng)計局報告,2007年中國人均GDP上升到2460美元,在全球名列第128位;北京及沿海經(jīng)濟發(fā)達城市更是取得驕人成績。深圳市統(tǒng)計局在《深圳國民經(jīng)濟發(fā)展情況統(tǒng)計快報》中宣布,深圳2007年人均GDP為10628美元,讓深圳成為我國內(nèi)地目前個人均GD...
升級做一心便利加盟店之后,做了兩個改變:1、提供外送服務。只要是那條街上的住戶,購買的物品價格超過30元就可以送貨上門,同時提供送桶裝水服務。印制了幾打外送名片,挨家挨戶塞門縫。2、騰出一間屋子改成麻將室。小林購置了3張自動麻將桌,做成小隔間,通宵營業(yè)...
連鎖總部實施規(guī)?;?、標準化運作,連鎖門店則是“夫妻老婆店”。轉(zhuǎn)型時期,便利店投資是個無底洞,沒有一定的品牌、管理與技術(shù)支撐,很難玩得下去。長期以來,我國雜貨店都占有“地盤優(yōu)勢”。但隨著改變,便利店不僅在店鋪形象、管理技術(shù)等方面雜貨店,而且店鋪規(guī)模也迅速...
當前便利店物流配送體系整體反應比較慢,因此,必須以客戶需求變化為起點打造加盟便利店企業(yè)高效的多層次物流配送網(wǎng)絡(luò)體系。多層次配送網(wǎng)絡(luò)是在配送體系中分別設(shè)有物流中心和配送中心,物流中心應靠近廠商,配送中心則靠近便利店。在多層次配送的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中,物流中心存放...
便利店的融合趨勢探索!出現(xiàn)了線上、線下相互融合的趨勢。一方面,便利店借助實體平臺加快了信息平臺建設(shè),漸進式發(fā)展預購、快遞收發(fā)等業(yè)務。另一方面,快遞業(yè)近年來也對零售便利店業(yè)務情有獨鐘,與加盟便利店的運作采取大公司與小業(yè)主相結(jié)合的模式,通過特許加盟方式吸納...
便利店到底會有怎樣的發(fā)展基于業(yè)態(tài)延伸的理論概述二十一世紀中國經(jīng)濟將會有大的發(fā)展,便利店的發(fā)展將進入黃金時期,但便利店的發(fā)展面臨著諸多問題,需要不斷地推進業(yè)態(tài)創(chuàng)新與延伸。為了更好地闡述便利店業(yè)態(tài)延伸戰(zhàn)略,我們必須對零售業(yè)態(tài)和資源理論有足夠的了解。零售業(yè)態(tài)...
據(jù)國家統(tǒng)計局報告,2007年中國人均GDP上升到2460美元,在全球名列第128位;北京及沿海經(jīng)濟發(fā)達城市更是取得驕人成績。深圳市統(tǒng)計局在《深圳國民經(jīng)濟發(fā)展情況統(tǒng)計快報》中宣布,深圳2007年人均GDP為10628美元,讓深圳成為我國內(nèi)地目前個人均GD...
非加盟便利店存在的問題!連鎖經(jīng)營規(guī)模小,競爭慘烈連鎖經(jīng)營規(guī)模小,內(nèi)部連鎖程度低,沒有進行統(tǒng)一的采購和統(tǒng)一送貨,這間接造成各個便利店分攤的銷售成本增高,加之門貼門的競爭,導致單位成本增加,便利店商品的價格上升,顧客隨之流失到超市。便利店定位不明確,選址分...
結(jié)合我國便利店行業(yè)目前面臨的問題和調(diào)查分析結(jié)果,應該如何提高連鎖配送企業(yè)的顧客滿意度和經(jīng)營管理水平?多元化選址鎖定多元化目標群體。便利店選址首要的考慮因素不是是否在居民區(qū),而是客流量的大小。只有通過多元化的店鋪選址布局,企業(yè)才能夠發(fā)掘更多的潛在顧客,提...