冰心獨(dú)愛(ài)茉莉花茶冰心，現(xiàn)代長(zhǎng)壽作家之一，享有九十九歲的高壽（1900-1999年）。冰心的祖籍福建長(zhǎng)樂(lè)橫嶺村人是個(gè)盛產(chǎn)茉莉花的地方，出生地福州又是盛產(chǎn)花茶的集散地。因冰心從小生活在嗜茶的家庭中，從而影響了她的一生。據(jù)了解，冰心之所以偏愛(ài)茉莉花茶，一方面因?yàn)楸?..

許多人都喜歡通過(guò)喝茶來(lái)養(yǎng)生，尤其是現(xiàn)在的年輕人，幾乎每天都會(huì)來(lái)一杯花草茶，可以讓自己的身體更舒適。不過(guò)，還是有部分人對(duì)花草茶抱有懷疑態(tài)度：世界上飲品那么多，為什么要喝花草茶？花草茶不僅是對(duì)**過(guò)敏的人的福音，更受到希望通過(guò)飲用花草茶來(lái)減輕體重人士的歡迎。比如蒲...

《本草綱目》記載：花茶有平肝、潤(rùn)肺養(yǎng)顏之功效。近代醫(yī)學(xué)證明，長(zhǎng)期飲用花茶有淡斑、潤(rùn)燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)在平衡等功效。 花茶種類繁多，功效方面來(lái)講，花茶的功效大概可以分為四類：醒脾健胃、清肝明目、清熱利濕和美容養(yǎng)顏。 花茶種類繁多，有性平、性寒、性溫之分...

中國(guó)傳統(tǒng)膳食講究平衡，提出了“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良;五畜適為益，過(guò)則害非淺;五菜常為充，新鮮綠黃紅;五果當(dāng)為助，力求少而數(shù)”的膳食原則。用現(xiàn)代語(yǔ)言描述就是，要保持食物來(lái)源的生物多樣性，以谷類食物為主;要多吃蔬菜、水果和薯類;每天要攝入足夠的豆類及其制品;魚、...

桂花的香味沁人心脾，有助于疏肝醒脾，消除疲勞，尋然集建議平時(shí)泡點(diǎn)桂花茶喝，不但有很好的溫暖脾胃的效果，還可以緩解口干舌燥，減輕腸胃脹氣等不適癥狀。有時(shí)候吃點(diǎn)涼東西胃部會(huì)感到寒涼，甚至疼痛，可以泡上一杯暖暖的桂花茶，趁著溫?zé)岬臅r(shí)候喝下去，就會(huì)感覺(jué)舒服很多，因?yàn)楣?..

在平時(shí)生活中，我們可根據(jù)自身的身體狀態(tài)，使用相應(yīng)的藥食同源藥制作藥膳食用，達(dá)到滋補(bǔ)強(qiáng)身，***疾病及養(yǎng)生目的。但是，需要注意的是藥膳有別于普通飲食，制作前應(yīng)掌握幾個(gè)基本原則：1.注重整體，辨證施食應(yīng)掌握食者的體質(zhì)、身體狀態(tài)，患病性質(zhì)、季節(jié)時(shí)令、地域氣候等，綜合...

早春時(shí)節(jié)，雖然天氣開始變暖，但晝夜溫差較大，天氣多變，時(shí)有寒潮過(guò)境，容易出現(xiàn)***、腹瀉、惡心等胃腸不適癥狀。茉莉花味辛甘、性溫。具有***，開郁，辟穢，和中作用。主治下痢***，結(jié)膜炎，瘡毒，能促進(jìn)胃的消化吸收，緩解胃痛，對(duì)腹瀉***有很好的療效。此外，茉莉...

食療養(yǎng)生法簡(jiǎn)稱“食養(yǎng)”。即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種養(yǎng)生方法。俗話也就是通過(guò)吃來(lái)對(duì)我們的身體進(jìn)行保養(yǎng)。通常認(rèn)為，食物是為人體提供生長(zhǎng)發(fā)育和健康生存所需的各種營(yíng)養(yǎng)素的可食性物質(zhì)。也就是說(shuō)，食物**主要的是營(yíng)養(yǎng)作用。其實(shí)不然，中醫(yī)...

《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，這便是“藥食同源”思想的起源。其實(shí)，早在神農(nóng)時(shí)代，藥與食不分，人們?cè)趯ふ沂澄锏倪^(guò)程中認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分，且同樣有“四性”、“五味”之分。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中...

喝桂花茶不僅可以輕體減脂，還可以美容養(yǎng)顏，每年三月初三從桂樹上取下的桂花是比較好的，桂花曬干泡茶喝可以排毒、通腸還可養(yǎng)顏。桂花味辛甘苦，性溫，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，可緩解咳嗽、痰結(jié)、牙痛、口臭等不適。另外，桂...

尋然集查閱資料發(fā)現(xiàn)花草中含有的健康元素會(huì)使身體得到適當(dāng)調(diào)理。所謂花草茶，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是指將植物的根、莖、葉、花、皮等部分進(jìn)行烹煮或沖泡之后，產(chǎn)生芳香味道的草本飲料，因此它含有多種天然健康元素，比如維生素、礦物質(zhì)、類黃酮等，像是我們珍小二的玫瑰紅茶就含有大量的維生...

早在漢代《金匱要略》就說(shuō)：“所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜則宜體，害則成疾”。它表明疾病時(shí)對(duì)飲食應(yīng)有所選擇，由于疾病和證候的不同，飲食宜忌也不一樣。如脾胃虛寒，腹瀉***者，宜食易消化、能補(bǔ)脾溫中的飲食，如含山藥、蓮子、大棗、砂仁、胡椒之類的飲食；忌...

春天是萬(wàn)物始發(fā)之際，人體也有可能陽(yáng)氣過(guò)剩，所以喝些菊花茶降降火氣也是不錯(cuò)的。菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用，尤其適合工作長(zhǎng)時(shí)間使用電腦的白領(lǐng)一族。菊花茶不僅有清肝明目的作用，而且還有下火、排毒、清熱、消腫等功能，能有效排除體內(nèi)***，增強(qiáng)抵...

每個(gè)女性朋友都希望自己能夠永葆青春，總是保持童顏狀態(tài)，因此對(duì)于養(yǎng)生和美容這一方面格外關(guān)注，想要達(dá)到抵**老的目的，其實(shí)可以多喝這花茶，能夠起到美容養(yǎng)顏的效果，也更有助于身體健康。比如茉莉花茶，茉莉花茶香味清淡，韻味悠長(zhǎng)，能起到疏通腸胃，降低人體血脂以及血壓的作...

許多人都喜歡通過(guò)喝茶來(lái)養(yǎng)生，尤其是現(xiàn)在的年輕人，幾乎每天都會(huì)來(lái)一杯花草茶，可以讓自己的身體更舒適。不過(guò)，還是有部分人對(duì)花草茶抱有懷疑態(tài)度：世界上飲品那么多，為什么要喝花草茶？花草茶不僅是對(duì)**過(guò)敏的人的福音，更受到希望通過(guò)飲用花草茶來(lái)減輕體重人士的歡迎。比如蒲...

花茶的正確泡法：1、在家中沖泡花茶時(shí)，應(yīng)該提前準(zhǔn)備好自己想喝的花茶茶葉，然后再準(zhǔn)備好足夠的水，喝精致的茶具，把水提前放在壺中燒開，然后針對(duì)自己所準(zhǔn)備的茶樂(lè)，調(diào)整到適合的溫度。2、把準(zhǔn)備好的花茶直接投入到準(zhǔn)備好的茶具中，然后倒入茶具容積1/3的開水，用手輕輕晃動(dòng)...

冰心獨(dú)愛(ài)茉莉花茶冰心，現(xiàn)代長(zhǎng)壽作家之一，享有九十九歲的高壽（1900-1999年）。冰心的祖籍福建長(zhǎng)樂(lè)橫嶺村人是個(gè)盛產(chǎn)茉莉花的地方，出生地福州又是盛產(chǎn)花茶的集散地。因冰心從小生活在嗜茶的家庭中，從而影響了她的一生。據(jù)了解，冰心之所以偏愛(ài)茉莉花茶，一方面因?yàn)楸?..

冰心獨(dú)愛(ài)茉莉花茶冰心，現(xiàn)代長(zhǎng)壽作家之一，享有九十九歲的高壽（1900-1999年）。冰心的祖籍福建長(zhǎng)樂(lè)橫嶺村人是個(gè)盛產(chǎn)茉莉花的地方，出生地福州又是盛產(chǎn)花茶的集散地。因冰心從小生活在嗜茶的家庭中，從而影響了她的一生。據(jù)了解，冰心之所以偏愛(ài)茉莉花茶，一方面因?yàn)楸?..

小寒時(shí)節(jié)寒風(fēng)凜冽，陰雨紛紛，都會(huì)擾亂人體陽(yáng)氣，使人萎靡不振。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，冬天日照減少，易使人情緒低落，郁郁寡歡，少言懶動(dòng)。越是如此越需要靠自己來(lái)調(diào)節(jié)情志，要知道負(fù)面的情緒要靠身體來(lái)承受，長(zhǎng)期積壓不排解就會(huì)變成各種疾病，像胃潰瘍、結(jié)節(jié)都與情志郁結(jié)相關(guān)。音樂(lè)...

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，我國(guó)***部醫(yī)學(xué)理論專著——《黃帝內(nèi)經(jīng)》問(wèn)世，它不僅奠定了我國(guó)醫(yī)學(xué)的理論基礎(chǔ)，還促進(jìn)了“藥食同源”理論的發(fā)展?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》不僅包括飲食有節(jié)、五味與人體的關(guān)系、飲食食忌、飲食調(diào)養(yǎng)等理論，而且記錄了相當(dāng)數(shù)量的食療方劑。其中提出的“藥以祛之，食以隨之”...

中國(guó)人說(shuō)：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。外國(guó)人說(shuō)：食物是比較好的藥物。如果有一種方法只要通過(guò)飲食調(diào)理，就能保養(yǎng)身體，祛除疾病，想必人人都想嘗試。其實(shí)，這個(gè)方法早就有了，這就是我國(guó)傳統(tǒng)的食療養(yǎng)生法。食療養(yǎng)生是根據(jù)不同的人群、不同的年齡、不同的體質(zhì)、不同的疾病，在不同的季節(jié)選取具...

中國(guó)的傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)是非常合理的，但我國(guó)民眾的飲食結(jié)構(gòu)卻越來(lái)越西化。資料顯示，1997年到2002年，我國(guó)居民所消費(fèi)的**類食物中，糧食和豆類食品的消費(fèi)量分別下降了l2.6%和6.8%，糖類食品增長(zhǎng)了42.1%，植物油類、肉類、禽類和蛋類的消費(fèi)都分別上升了20%...

人在春天的時(shí)候容易感情抑郁，特別傷感，這與體內(nèi)的陽(yáng)氣逐漸上升，向外發(fā)散有一定關(guān)系。玫瑰花含豐富的維生素A、B、C、E、K以及單寧酸，能***失調(diào)，消除疲勞。調(diào)氣血，調(diào)理女性生理問(wèn)題，促進(jìn)血液循環(huán)，美容，調(diào)經(jīng)，***，緩和腸胃神經(jīng)，防皺紋，養(yǎng)顏美容。中醫(yī)角度認(rèn)為...

尋然集認(rèn)為，經(jīng)常飲用花茶或茶葉，還能補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。在茶葉里面含有大量的水溶性和脂溶性維生素，尤其是維生素c能夠防止壞血病，增強(qiáng)抵抗力和***，同時(shí)也達(dá)到了防病的效果，降低了患上動(dòng)脈硬化的幾率。能為身體補(bǔ)充b族維生素，一旦身體缺乏勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致口舌疾病以...

春天是萬(wàn)物始發(fā)之際，人體也有可能陽(yáng)氣過(guò)剩，所以喝些菊花茶降降火氣也是不錯(cuò)的。菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用，尤其適合工作長(zhǎng)時(shí)間使用電腦的白領(lǐng)一族。菊花茶不僅有清肝明目的作用，而且還有下火、排毒、清熱、消腫等功能，能有效排除體內(nèi)***，增強(qiáng)抵...

中醫(yī)認(rèn)為，肝為藏血之臟，具有疏通人體氣機(jī)、調(diào)節(jié)血液運(yùn)行的功能，喜舒暢而惡抑郁。當(dāng)肝失疏泄或情緒抑郁不舒時(shí)，便會(huì)引起肝氣郁結(jié)。肝氣郁結(jié)易形成氣血不暢，氣滯血瘀，體內(nèi)的元?dú)饩蜁?huì)被耗損，衰老就跟著來(lái)了，不僅面部易生斑點(diǎn)，乳腺也會(huì)跟著出問(wèn)題。玫瑰花是***解郁的優(yōu)先。...

生活中人們確有偏食辛辣者，有偏食煎炒、油膩者，有嗜醇酒者；兒童多偏愛(ài)零食、肉食。這些對(duì)健康都是不利的。在口味的偏愛(ài)中，愛(ài)吃較甜或較咸都是有害的。甜食主要是糖或含糖的食物，由于齲齒的發(fā)病率與食糖多少呈正相關(guān)，故要少吃糖和甜食保護(hù)牙齒。咸食是鹽和含鹽的食物，鹽含鈉...

老舍鐘愛(ài)福州茉莉花茶飲茶，可以說(shuō)是老舍先生一生的嗜好。他認(rèn)為“喝茶本身是一門藝術(shù)”。他在《多鼠齋雜談》中寫道：“我是地道中國(guó)人，咖啡、可可、啤酒、皆非所喜，而獨(dú)喜茶?！薄坝幸槐貌?，我便能萬(wàn)物靜觀皆自得?！崩仙嵘坝袀€(gè)習(xí)慣，就是邊飲茶邊寫作。據(jù)老舍夫人胡圣青回...

蒲公英是天然的***劑和助消化圣品，含有豐富的礦物質(zhì)，可清熱毒、化食毒、消惡腫。蒲公英不僅能幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥，它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡，使心率正常。蒲公英還含有豐富的蛋黃素，可以預(yù)防肝硬化，增強(qiáng)肝和膽的功能。春季易上火，喝點(diǎn)蒲...

蒲公英是天然的***劑和助消化圣品，含有豐富的礦物質(zhì)，可清熱毒、化食毒、消惡腫。蒲公英不僅能幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥，它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡，使心率正常。蒲公英還含有豐富的蛋黃素，可以預(yù)防肝硬化，增強(qiáng)肝和膽的功能。春季易上火，喝點(diǎn)蒲...