精威白酒對原料產(chǎn)地有著嚴(yán)苛的選擇標(biāo)準(zhǔn),每一種原料都來自特定的黃金產(chǎn)區(qū)。紅高粱選自東北松嫩平原核新種植區(qū),這里黑土肥沃,年日照時長超 2800 小時,生長出的高粱顆粒堅實、淀粉含量高,且富含單寧等風(fēng)味物質(zhì)。小麥來自河南黃河故道產(chǎn)區(qū),特殊的沙質(zhì)土壤和季風(fēng)氣候,造就了小麥蛋白質(zhì)與淀粉的較好比例,為制曲提供質(zhì)量原料。釀酒用水取自云貴高原深層礦泉,經(jīng)過地下巖石層的長期過濾與礦化,富含多種微量元素,口感清冽甘甜。這些來自黃金產(chǎn)區(qū)的原料,構(gòu)成了精威白酒獨特風(fēng)味的地域密碼。開發(fā)功能性白酒,滿足多元需求。成安匠心精威
國際市場的文化使者:作為中國白酒的優(yōu)越帶表,精威白酒積極走向國際市場,成為傳播中國文化的使者。在國際酒類展會、文化交流活動中,精威白酒通過品鑒會、文化講座等形式,向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應(yīng)國際市場需求,對產(chǎn)品進(jìn)行了針對性調(diào)整,推出小瓶裝、低度化產(chǎn)品,并在包裝設(shè)計上融入更多國際元素,同時保留中國傳統(tǒng)文化特色。通過與國際經(jīng)銷商合作,拓展銷售渠道,目前精威白酒已遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等多個國家和地區(qū)。在國際舞臺上,精威白酒以酒為媒,讓世界了解中國白酒文化,增進(jìn)了中外文化的交流與融合。成安匠心精威陶壇微孔促酯化,陳釀生濃郁香氣。
精威老酒的價值如同一條不斷上揚的生長曲線。隨著時間推移,老酒的品質(zhì)持續(xù)提升,其價值也在不斷增長。一方面,白酒在陳釀過程中,各種風(fēng)味物質(zhì)不斷生成和轉(zhuǎn)化,口感更加醇厚,香氣更加濃郁,品質(zhì)的提升直接帶動價值上升。另一方面,精威老酒的限量生產(chǎn)和獨特編號,使其具有稀缺性,隨著市場需求的增加,稀缺性進(jìn)一步推高價格。此外,品牌的影響力和文化價值也在不斷積累,為老酒的價值增長提供支撐。在老酒拍賣市場上,精威老酒的價格屢創(chuàng)新高,成為收藏愛好者眼中的價值瑰寶。
精威白酒的原料基地是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)。在紅高粱種植區(qū),采用 “高粱 - 大豆” 輪作模式,大豆固氮可有效改善土壤肥力,減少化肥使用;田間設(shè)置昆蟲誘捕器和鳥類棲息區(qū),利用生物防治手段控制害蟲,保證高粱綠色無污染。小麥種植引入滴灌技術(shù),精細(xì)控制水分,同時安裝氣象監(jiān)測設(shè)備,實時收集光照、溫度、濕度數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)整種植管理策略。釀酒用水源地周邊建立生態(tài)保護(hù)區(qū),種植大量植被,涵養(yǎng)水源、凈化水質(zhì)。這些生態(tài)舉措,不僅保障了原料品質(zhì),更賦予精威白酒獨特的自然風(fēng)味。依二十四節(jié)氣釀造,潤糧發(fā)酵存酒,吸納天地靈氣成佳釀。
品質(zhì)溯源的透明承諾:精威白酒實行嚴(yán)格的品質(zhì)溯源制度,向消費者做出透明承諾。消費者只需掃描酒瓶上的二維碼,即可查詢到從原料采購、生產(chǎn)過程到成品檢驗的全流程信息。包括原料的產(chǎn)地、供應(yīng)商、收購時間,生產(chǎn)過程中的發(fā)酵溫度、時間,蒸餾批次,勾調(diào)師信息,以及成品酒的各項檢測指標(biāo)等詳細(xì)資料。這種透明化的品質(zhì)溯源體系,讓消費者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增強(qiáng)了消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的信任。同時,也促使企業(yè)自身不斷加強(qiáng)品質(zhì)管理,確保每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)要求。掃碼溯源全流程,區(qū)塊鏈保真實,精威贏消費者信任。成安匠心精威
輪崗培訓(xùn)新人,熟悉企業(yè)全流程。成安匠心精威
三重篩選的前列原料:為打造機(jī)制品質(zhì),精威白酒對原料的篩選堪稱嚴(yán)苛,實行 “三重篩選” 制度。首先,在產(chǎn)地選擇上,只選用東北黑土地核新產(chǎn)區(qū)的紅高粱,這里土壤肥沃、晝夜溫差大,產(chǎn)出的高粱顆粒飽滿、淀粉含量高達(dá) 72%;小麥則來自河南質(zhì)量麥區(qū),蛋白質(zhì)含量處于 13% - 15% 的黃金區(qū)間。其次,原料進(jìn)廠后,通過風(fēng)選去除輕雜,磁選分離金屬雜質(zhì),再進(jìn)行人工逐粒挑選,剔除干癟、蟲蛀的顆粒??亢?,對篩選后的原料進(jìn)行實驗室檢測,確保農(nóng)藥殘留、重金屬含量等指標(biāo)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)。三重篩選,從源頭保障了精威白酒的優(yōu)越品質(zhì)。成安匠心精威