中國中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫(yī)食同源”)理論。這一理論認(rèn)為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中,人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎(chǔ),也是食物療法的基礎(chǔ)。藥食同源的不同點(diǎn)是:中藥的藥效強(qiáng),也就是人們常說的“藥勁大”,用藥正確時(shí),效果突出,而用藥不當(dāng)時(shí),容易出現(xiàn)較明顯的副作用;而食物的效果不及中藥那樣突出和迅速,配食不當(dāng),也不至于立刻產(chǎn)生不良的結(jié)果。桑葚味甘、性寒,入心肝、腎經(jīng),在藥用時(shí)具有滋陰補(bǔ)氣血的作用。原裝草本益生菌圖片
藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國社會(huì)科學(xué)院研究成果,“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年,全國保健品市場,包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上,每年以14%的速度增長。預(yù)計(jì)到2023年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)??蛇_(dá)14萬億元,藥食同源產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚有廣闊增長空間。益生菌行業(yè)經(jīng)過數(shù)十年沉淀,在時(shí)代厚積薄發(fā),全球益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)數(shù)年增速高達(dá)16.3%,預(yù)計(jì)2026年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過千億美金,中國市場占比將超過35%。國產(chǎn)草本益生菌訂做我們在使用肽之后,身體會(huì)加強(qiáng)代謝,這些對于身體來說有害的物質(zhì)也會(huì)逐漸被清理。
太合精草本益生菌秉持“古今智慧交融”的創(chuàng)新哲學(xué)。其團(tuán)隊(duì)依托健康黑匣子多年積累的千萬級健康數(shù)據(jù),結(jié)合傳統(tǒng)藥食同源理論與現(xiàn)代腸道菌群基因芯片技術(shù),構(gòu)建起精細(xì)的菌群干預(yù)模型。這種跨學(xué)科的研發(fā)路徑,如同在傳統(tǒng)中醫(yī)“辨證施治”與現(xiàn)代分子生物學(xué)之間架起橋梁——通過基因測序解析不同年齡段腸道菌群的特征圖譜,再從《本草綱目》等典籍中篩選出枸杞、刺梨等具有協(xié)同潛力的草本組合,終形成“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)+典籍驗(yàn)證”的雙軌研發(fā)體系。例如,刺梨中的超氧化物歧化酶(SOD)與30種乳酸菌的代謝產(chǎn)物形成抗氧化矩陣,這種組合并非簡單疊加,而是通過發(fā)酵過程中產(chǎn)生的新生物活性物質(zhì)實(shí)現(xiàn)1+1>2的增效。
太合精草本益生菌建立起“全生命周期追溯體系”。從原料篩選階段開始,每批次枸杞需經(jīng)過12項(xiàng)農(nóng)殘檢測與3項(xiàng)重金屬篩查,牡蠣肽粉則采用LC-MS/MS技術(shù)追蹤其海洋來源的DNA特征;生產(chǎn)過程中,每30分鐘自動(dòng)采集一次環(huán)境數(shù)據(jù),通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)整溫濕度參數(shù);成品出庫前,每盒產(chǎn)品都需通過流式細(xì)胞儀檢測活菌數(shù)(≥10^9CFU/g)、高效液相色譜分析成分比例,并進(jìn)行為期6個(gè)月的加速老化試驗(yàn)。這種近乎苛刻的品控標(biāo)準(zhǔn),使得太合精系列產(chǎn)品在第三方檢測中連續(xù)12批次實(shí)現(xiàn)“零缺陷”。益生菌的應(yīng)用范圍廣,主要包括:腸胃功能紊亂:包括腹瀉、消化不好、胃炎、腸炎等。
草本與益生菌的發(fā)酵過程,本質(zhì)上是一場精妙的"微生物煉金術(shù)"。當(dāng)枸杞多糖遇上植物乳桿菌,其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂,轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖;刺梨中的維生素C在發(fā)酵初期會(huì)被部分分解,但同時(shí)產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細(xì)胞壁束縛的多酚類物質(zhì),使總抗氧化能力反而增強(qiáng)40%。更值得關(guān)注的是,30種乳酸菌在代謝過程中會(huì)分泌特定的胞外多糖,這些分子量在50-100kDa的多糖分子與牡蠣肽中的鋅元素形成螯合物,使鋅的生物利用度從傳統(tǒng)制劑的18%提升至45%。這種發(fā)酵不是簡單的混合,而是通過微生物的"生物轉(zhuǎn)化工廠",將草本的天然優(yōu)勢與菌群的代謝潛力進(jìn)行重構(gòu),創(chuàng)造出超越原料本身的健康價(jià)值。本地藥食同源益生菌值多少錢?國產(chǎn)草本益生菌哪個(gè)廠家質(zhì)量好
抗氧化自由基指以低濃度存在就可以有效抑制自由基氧化反應(yīng)的物質(zhì)。原裝草本益生菌圖片
從原料產(chǎn)地到成品貨架,太合精構(gòu)建的是一條"全鏈路透明化"的品質(zhì)長廊。枸杞選自寧夏中寧海拔1200米以上的有機(jī)種植基地,每顆果實(shí)需經(jīng)過機(jī)器視覺分揀系統(tǒng),剔除直徑小于8mm或花青素含量低于2.5mg/g的不合格品;刺梨則來自貴州龍里的野生保護(hù)區(qū),采用清晨帶露采摘工藝,確保維生素C含量保持在2500mg/100g以上的峰值狀態(tài)。這些珍稀原料在進(jìn)入生產(chǎn)車間前,還要經(jīng)歷"三重身份驗(yàn)證":近紅外光譜分析成分匹配度、DNA條形碼鑒定物種純度、微生物負(fù)荷檢測安全性,任何一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)即被拒之門外。這種對原料的"苛刻"篩選,為后續(xù)的發(fā)酵工藝奠定了質(zhì)量基礎(chǔ),也讓每一粒太合精草本益生菌都成為自然精華與科技匠心的結(jié)晶。原裝草本益生菌圖片