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金絲皇菊的沖泡方法
1、先用一小鍋將水煮開,加入金絲皇菊整朵轉(zhuǎn)小火再煮約一分鐘,再將菊花茶倒入茶壺中,待湯顏色轉(zhuǎn)濃即可飲用。用此種煮泡法,釋放的茶香比較為濃郁,不過時(shí)間比較長及繁復(fù)。
2、將金絲皇菊整朵放在茶壺內(nèi)或?yàn)V斗內(nèi),直接沖入滾水,菊花茶會迅速舒展,并散發(fā)出香氣,但缺點(diǎn)是容易使菊花粉碎,產(chǎn)生茶屑。
3、在茶壺內(nèi)先放入半壺?zé)崴?,再將金絲皇菊整朵放入,之后再注滿熱水。此種泡法,茶湯會比較干凈,但因菊花的舒展速度較之前兩種泡法慢,所以湯色會淡一些。
4、在茶壺內(nèi)先盛滿熱水,再將金絲皇菊整朵放入浸泡,此種泡法,可保持菊花形態(tài)的完整,另外浸泡的時(shí)間也可較長,此時(shí)金絲皇菊舒展緩慢,茶香會更清淡!