2016年3月22日，中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商會(huì)2016年榜首季度工作會(huì)在成都瀘天化大酒店召開。商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)楊凡，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉大雷、裘曉民、副會(huì)長(zhǎng)馬旭忠、王寧，市場(chǎng)顧問(wèn)申健，商會(huì)常務(wù)理事、理事吳昊、俞華勝、李永超、魯陽(yáng)近20人參加了本次會(huì)議。本次會(huì)議討論了2016年中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商會(huì)工作計(jì)劃，通報(bào)了中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商會(huì)換屆大會(huì)、美國(guó)商務(wù)考察、中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商（江蘇）發(fā)展論壇的籌備和進(jìn)展情況。會(huì)上，商會(huì)各領(lǐng)導(dǎo)成員圍繞中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商會(huì)會(huì)長(zhǎng)白燕提出的“互聯(lián)網(wǎng)+格局下的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)”概念，針對(duì)目前調(diào)味品經(jīng)銷行業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)以及經(jīng)銷商的轉(zhuǎn)型之路，進(jìn)行了交流和探討。會(huì)上，中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)楊凡分享了他是如何理解和看待互聯(lián)網(wǎng)思維的。他提到，從目前來(lái)看，對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)+，調(diào)味品經(jīng)銷商既不能盲目追隨、也不要漠不關(guān)心；而從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，調(diào)味品經(jīng)銷商需要充分了解其內(nèi)在的邏輯和本質(zhì)，結(jié)合自身情況找到與之相適應(yīng)的方式或方法，一旦出現(xiàn)較好的發(fā)展機(jī)會(huì)，未雨綢繆方可成竹在胸；經(jīng)銷商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉大雷表示，應(yīng)該把互聯(lián)網(wǎng)+當(dāng)成是實(shí)體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種工具，在與實(shí)體消費(fèi)結(jié)合的過(guò)程中找到對(duì)接點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。黃豆醬不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，在醫(yī)學(xué)方面應(yīng)用歷史也很悠久，唐代蘇敬把它列入了《新修本草》。吉林本地黃豆醬廠家電話
2016第12屆中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)舉辦時(shí)間：2016年11月30日-12月2日舉辦地點(diǎn)：上海世博展覽館（上海市國(guó)展路1088號(hào)）主辦單位：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)承辦單位：北京中味國(guó)際展覽有限公司協(xié)辦單位：歐洲調(diào)味品協(xié)會(huì)、韓國(guó)醬類同業(yè)工會(huì)、日本醬油協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、湖北省調(diào)味品協(xié)會(huì)、江西省調(diào)味品協(xié)會(huì)、重慶市調(diào)味品協(xié)會(huì)2016中國(guó)調(diào)味品展參展聯(lián)系：葉曉（兼微信）在線QQ:上屆參展企業(yè)包括李錦記、阜豐、恒順、太太樂(lè)、東古、加加、美味鮮、安琪、耐特、聯(lián)合利華、大廚四寶、味好美、雀巢、丘比、天調(diào)、十三香、張仲景、現(xiàn)代、達(dá)意隆、金壇珠峰、山河、青島駿川、義龍、中糧包裝、天商、金海灣、歐科、久吾、豪邁、等中外調(diào)味品名企在內(nèi)的來(lái)自20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1239家參展商，來(lái)自40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的22613位預(yù)登記專業(yè)觀眾，15612種展出單品，35000平方米展覽面積。參展企業(yè)更是借助這個(gè)平臺(tái)同期舉辦新品發(fā)布會(huì)、技術(shù)論壇以及經(jīng)銷商酒會(huì)等，充分挖掘和利用博覽會(huì)資源。不單是琳瑯滿目的產(chǎn)品展示，豐富多彩的相關(guān)活動(dòng)，緊跟時(shí)代脈搏的專題研討，抓緊產(chǎn)業(yè)上下游的一站式服務(wù)。吉林本地黃豆醬廠家電話黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，是中國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味醬。
黃豆醬炒黃骨魚食材：黃骨魚、黃豆醬、蒸魚豉油、蔥、姜、蒜、紅椒、食鹽、料酒、橄欖油做法：黃骨魚清洗干凈，用刀劃開肚子，掏出內(nèi)臟，沖洗干凈放入盆里。盆里再倒料酒、食鹽、姜腌上三十分鐘。蔥姜蒜、紅椒切成碎末，單獨(dú)放在碗里，待會(huì)兒使用。起鍋燒油，油熱以后放紅椒炒香，再加蒜、黃豆醬。黃豆醬熬出香味之后盛出來(lái)放在一旁。準(zhǔn)備盤子，極下邊才上蔥白、姜片，上面放黃骨魚，再把熬好的黃豆醬淋上，再澆一點(diǎn)蒸魚豉油。鍋里燒水，把食材放進(jìn)蒸鍋用大火蒸20分鐘拿出來(lái)，再撒上一層蔥花就可以食用了。好吃又好做，如果買不到黃骨魚用普通的魚也是可以的。在做魚的時(shí)候如果家里有小孩兒還是盡量選擇魚刺少一點(diǎn)的品種。
以生產(chǎn)醬油、醬類為主5、廣東美味鮮公司銷售額，綜合產(chǎn)量35萬(wàn)噸，以生產(chǎn)醬油為主6、北京王致和銷售額，綜合產(chǎn)量15萬(wàn)噸，以生產(chǎn)腐乳為主7、河南王守義十三香銷售額，綜合產(chǎn)量26432噸，以生產(chǎn)香辛料為主8、煙臺(tái)欣和味達(dá)美銷售額，綜合產(chǎn)量，以生產(chǎn)醬油和醬為主9、沈陽(yáng)紅梅企業(yè)集團(tuán)銷售額，綜合產(chǎn)量，以生產(chǎn)味精、調(diào)味品為主10、江蘇恒順醋業(yè)銷售額，綜合產(chǎn)量16萬(wàn)噸，以生產(chǎn)醋為主。從前列名企業(yè)的銷售額和生產(chǎn)量來(lái)看，銷售額與綜合產(chǎn)量的不一致是因?yàn)楫a(chǎn)品的價(jià)值不同所致。如太太樂(lè)生產(chǎn)量為14萬(wàn)噸，年銷售額為，排名第三；江蘇恒順醋業(yè)生產(chǎn)量為16萬(wàn)噸，年銷售額為，排名第十。而山西水塔的生產(chǎn)量為10萬(wàn)噸，按生產(chǎn)量排在第十，但銷售額只有，根本無(wú)緣前列名。另外在5億元銷售額左右的企業(yè)有山東巧媳婦，生產(chǎn)15萬(wàn)噸醬油；山西水塔，生產(chǎn)10萬(wàn)噸陳醋；重慶周君記，生產(chǎn)36200噸火鍋調(diào)料；武漢亞太銷售，生產(chǎn)23000噸雞精；四川天味銷售，生產(chǎn)37000噸復(fù)合調(diào)料；成都國(guó)泰實(shí)業(yè)銷售，生產(chǎn)52000噸雞精、味精等；天津利民調(diào)料銷售，生產(chǎn)58000噸辣醬等復(fù)合調(diào)味料；味好美銷售，生產(chǎn)22300噸復(fù)合調(diào)味料等。這些復(fù)合調(diào)味料企業(yè)都在近10年左右發(fā)展起來(lái)的。黃豆醬的制作原料是黃豆,而甜面醬的主要制作材料則是面粉。
很多人傻傻的分不清黃豆醬和豆瓣醬，經(jīng)常以為這兩者是一樣的，其實(shí)不然，這兩者完全不同，比如口味完全不一樣，制作的材料也完全不是一回事，下面來(lái)看這兩者的更多不同之處。一、二者口味不同。黃豆醬的味道相對(duì)比豆瓣醬的味道濃厚了一點(diǎn)。黃豆醬一般使用在炸醬面中作為調(diào)味料，豆瓣醬是可以用辣椒制作，黃豆醬可以有效的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的成分。二、二者原料不同黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，用黃豆炒熟磨碎后發(fā)酵而成，是我國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味醬。黃醬有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，用于醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調(diào)方式，也可佐餐、凈食等；豆瓣醬是由各種微生物相互作用，產(chǎn)生復(fù)雜生化反應(yīng)，而釀造出來(lái)的一種發(fā)酵紅褐色調(diào)味料，它是由蠶豆（華南，西南等地用蠶豆，中原，華東地區(qū)多用黃豆）、曲子（一種用來(lái)發(fā)酵的菌）、鹽、做成的。同時(shí)，又根據(jù)消費(fèi)者的習(xí)慣不同，在生產(chǎn)豆瓣醬中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣醬的品種。三、豆瓣醬黃豆醬的區(qū)別黃豆醬是黃豆做的，豆瓣醬是蠶豆做的，都是發(fā)酵的味道：黃豆醬是咸鮮味，豆瓣醬是香辣味用法：黃豆醬用于制作不辣的味道厚重的燒或燜或燉菜，豆瓣醬適合川菜。黃豆中的抑胰每，對(duì)糖尿病有一定療效；河南黃豆醬生產(chǎn)廠家
黃互醬有一股特殊的香氣，聞起來(lái)能刺激食欲，耐質(zhì)的黃豆醬聞起來(lái)有酸味或是焦糊味，反正就是不好聞。吉林本地黃豆醬廠家電話
數(shù)字化為用戶提供更好的產(chǎn)品體驗(yàn)。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，人們對(duì)美好生活的需求與落后生產(chǎn)力的矛盾日益突出。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，能夠準(zhǔn)確了解客戶需求，提供個(gè)性化核桃仁醬，杏仁醬，花生醬，調(diào)配堅(jiān)果籽類醬，無(wú)疑將成為占領(lǐng)市場(chǎng)的先手。此外，業(yè)內(nèi)不少企業(yè)今年開始調(diào)整生產(chǎn)型結(jié)構(gòu)，從渠道向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移，我們預(yù)計(jì)行業(yè)費(fèi)用率長(zhǎng)期會(huì)繼續(xù)處于下行趨勢(shì)，收入增速有望維持高位，繼續(xù)看好。核桃仁醬，杏仁醬，花生醬，調(diào)配堅(jiān)果籽類醬是較為大眾化的消費(fèi)品，一直與消費(fèi)者需求趨勢(shì)緊密相關(guān)。因而，人口結(jié)構(gòu)變化將引發(fā)市場(chǎng)巨變。1998年至2017年間出生的互聯(lián)網(wǎng)原住民將成為未來(lái)市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體。到2020年，這個(gè)年齡段預(yù)計(jì)將占所有消費(fèi)者的40%左右。到2026年，互聯(lián)網(wǎng)原住民將成為全球人口眾多的消費(fèi)者群體，購(gòu)買力超過(guò)500億美元。為了迎合核桃仁醬，杏仁醬，花生醬，調(diào)配堅(jiān)果籽類醬需求的增長(zhǎng)，企業(yè)必須深入了解用戶到底尋找什么產(chǎn)品，以及他們是采用何種方式尋找產(chǎn)品的。吉林本地黃豆醬廠家電話
石家莊小樣調(diào)味品有限公司一直專注于花生醬、核桃醬、杏仁醬、芝麻醬、葵花籽仁醬、松籽仁醬、腰果醬、榛子醬、南瓜籽仁醬、黃豆醬、黑豆?jié){、碧根果醬、板栗醬、巴旦木醬、澳洲堅(jiān)果醬的加工、銷售；花生仁、葵花籽、松籽、核桃、杏仁、榛子、腰果的初烤、銷售；調(diào)配堅(jiān)果籽類醬；火鍋蘸料；燒烤料；堅(jiān)果粉、堅(jiān)果碎、堅(jiān)果條、堅(jiān)果片等的生產(chǎn)、銷售；豆類的初級(jí)加工、銷售；谷物磨制加工、銷售；食用植物油的加工、銷售。，是一家食品、飲料的企業(yè)，擁有自己獨(dú)立的技術(shù)體系。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。石家莊小樣調(diào)味品有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋核桃仁醬，杏仁醬，花生醬，調(diào)配堅(jiān)果籽類醬，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已成為核桃仁醬，杏仁醬，花生醬，調(diào)配堅(jiān)果籽類醬行業(yè)出名企業(yè)。