重慶餐飲項(xiàng)目投資餐飲品牌

有些餐飲商家可以為投資的投資者提供選址定位評(píng)估，與投資者一起到看好的鋪面了解周邊環(huán)境。但這里面有兩個(gè)問(wèn)題，1、是商家是品牌輸出方他們目的是輸出收取投資費(fèi)，可能會(huì)存在只要位置真的不是很差都會(huì)默許投資者開(kāi)業(yè)；2、是商家評(píng)估人員對(duì)陌生環(huán)境缺乏足夠的時(shí)間來(lái)了解，定位上可能存在誤判。運(yùn)營(yíng)好餐飲企業(yè)除了定位準(zhǔn)確外，還要有持續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)手段和出品創(chuàng)新。而很多商家在出品創(chuàng)新上無(wú)法提供長(zhǎng)期支持，或許有些商家會(huì)定期出新品，但是投資店需要重新交學(xué)費(fèi)學(xué)習(xí)，而且商家不支持到店服務(wù)的，投資店要定期派人去學(xué)，而往往由于費(fèi)用、時(shí)間問(wèn)題和商家出品創(chuàng)新能力問(wèn)題，很多投資店漸漸失去學(xué)習(xí)的動(dòng)力。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲投資加盟服務(wù)，期待您的光臨！重慶餐飲項(xiàng)目投資餐飲品牌

越來(lái)越多的連鎖品牌選擇進(jìn)入下沉市場(chǎng)，此時(shí)，找準(zhǔn)小鎮(zhèn)青年的真正需求成為了下沉市場(chǎng)的決勝關(guān)鍵?？鞓?lè)檸檬的運(yùn)營(yíng)開(kāi)發(fā)總監(jiān)胡文超表示：“下沉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，除了要有扎實(shí)的供應(yīng)鏈外，下沉市場(chǎng)比拼的一大關(guān)鍵就是來(lái)自于性?xún)r(jià)比，甚至于說(shuō)是極限性?xún)r(jià)比。”從海底撈財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看，下沉市場(chǎng)和主要城市對(duì)比，客單價(jià)差距在14%以?xún)?nèi)，翻臺(tái)率卻反而提升?？梢?jiàn)，下沉市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)能力并不差，雖然對(duì)價(jià)格會(huì)更加敏感，但他們更多的是對(duì)性?xún)r(jià)比進(jìn)行追求，他們也愿意為了好的產(chǎn)品、品牌和更好的服務(wù)進(jìn)行付費(fèi)。因此，在進(jìn)入下沉市場(chǎng)前，優(yōu)化自身成本結(jié)構(gòu)，在保準(zhǔn)利潤(rùn)水平的前提下讓顧客獲得更高的性?xún)r(jià)比體驗(yàn)，成為了所有連鎖品牌的“必修課”。吉林溫小煮投資公司溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供餐飲投資加盟服務(wù)，期待您的光臨！

根據(jù)CCH廣州國(guó)際餐飲連鎖投資展的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，選擇投資創(chuàng)業(yè)的人群，基本可以分為以下三類(lèi)：一是跨界轉(zhuǎn)行的人。以前沒(méi)有做過(guò)餐飲的外行，被餐飲行業(yè)的廣闊市場(chǎng)前景吸引入局。但苦于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)團(tuán)隊(duì)，想要快速切入，投資成為選擇。二是年輕的創(chuàng)業(yè)者。調(diào)查顯示大學(xué)生正在成為餐飲創(chuàng)業(yè)的重要力量。95后這批大學(xué)生，思維開(kāi)闊理念新潮，加之家庭條件基本都不錯(cuò)，畢業(yè)不投遞簡(jiǎn)歷而是選擇自己開(kāi)店不再是新鮮事。三是業(yè)內(nèi)的老餐飲人。這類(lèi)人不是第1次接觸餐飲，對(duì)行業(yè)有一定的經(jīng)驗(yàn)和判斷。特別是近兩年爆品思維大熱，投資成為他們抓住品類(lèi)風(fēng)口的重要投資策略。

咨詢(xún)投資的人里面，有一部分人有一個(gè)誤解，認(rèn)為自己只要選擇一個(gè)品牌投資，就能坐享其成，并且有好的收益。想做個(gè)甩手掌柜，把所有的一切都交給品牌方來(lái)打理。這種想法可以理解，但不現(xiàn)實(shí)。任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的，投資也是一樣。品牌方提供的只是品牌價(jià)值，成熟的商業(yè)模式、系統(tǒng)的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn)，并不能保證投資商一定能成功。如果遇到那種保證你賺錢(qián)的品牌，那你得先打個(gè)問(wèn)號(hào)。真正要做好投資，需要付出很多努力，而且肯定比自己上班還要辛苦。前期考察、選擇項(xiàng)目、籌備、開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)，很多事情需要你親自來(lái)做。想做甩手掌柜，是不可能的，選址、考察、裝修、招聘、辦理證照，所有的事情，都是自己做。溫州溫小煮餐飲管理有限公司 餐飲投資加盟服務(wù)服務(wù)值得放心。

餐飲企業(yè)的多品牌車(chē)輪戰(zhàn)術(shù)。餐謀走訪全國(guó)多個(gè)地區(qū)，對(duì)幾個(gè)連鎖投資商家進(jìn)行過(guò)實(shí)地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前較為主流的連鎖投資模式，其實(shí)存在很大的欺騙性。特別在二、三、四線(xiàn)城市，商業(yè)綜合體整層近10個(gè)餐飲企業(yè)，但可能只有兩個(gè)老板。Why？中國(guó)式的壟斷式經(jīng)營(yíng)？其實(shí)這是因?yàn)橥顿Y者熱衷于實(shí)地考察，而這些正是商家品牌輸出的樣板店。如果你看到想投資的品牌正在排隊(duì)等位或生意紅紅火火而怦然心動(dòng)時(shí)，餐謀提醒各位先思考以下3個(gè)問(wèn)題：1、你也有實(shí)力在你投資所在地實(shí)現(xiàn)壟斷嗎？2、生意旺的背后是否存在商家作假，比如花錢(qián)買(mǎi)人氣？3、生意旺就意味能賺錢(qián)嗎？你所感受的氣氛都是由成本堆砌出來(lái)的，你能判斷出他們是盈利還是虧損嗎？……剛才提到多品牌車(chē)輪戰(zhàn)術(shù)，是指餐飲企業(yè)往往旗下創(chuàng)立多個(gè)品牌并設(shè)立門(mén)店，然后通過(guò)不斷參加展會(huì)吸引投資者，獲取高額投資費(fèi)，而當(dāng)其中1個(gè)品牌倒下他們會(huì)迅速創(chuàng)立新的品牌進(jìn)行替換。商家這種操作方式一開(kāi)始需要雄厚的資金支撐運(yùn)作，而為此買(mǎi)單的往往是餐飲投資者。餐飲投資加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶(hù)的信賴(lài)之選，有需要可以聯(lián)系我司哦！甘肅投資公司

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對(duì)眾多餐飲品牌而言，下沉市場(chǎng)已經(jīng)不是一個(gè)陌生的“戰(zhàn)場(chǎng)”：正新雞排，如今已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)店兩萬(wàn)兩千余家，年?duì)I收甚至超過(guò)了海底撈；蜜雪冰城，全國(guó)門(mén)店數(shù)量破萬(wàn)家，成為了中國(guó)連鎖體量的茶飲品牌。其實(shí)不止于這些客單價(jià)較低的品牌，如今頭部品牌也在紛紛下場(chǎng)掘金：海底撈近年來(lái)不斷開(kāi)拓二、三線(xiàn)及低線(xiàn)城市市場(chǎng)，在這些城市已經(jīng)累計(jì)開(kāi)店近700家；喜茶、快樂(lè)檸檬、樸茶等茶飲品牌紛紛推出低客單價(jià)副牌，意在發(fā)力下沉市場(chǎng)......可以預(yù)見(jiàn)，未來(lái)的10年中，下沉市場(chǎng)將成為連鎖餐飲品牌競(jìng)爭(zhēng)的“主戰(zhàn)場(chǎng)”，相伴隨的，創(chuàng)業(yè)者也迎來(lái)了難得一遇的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。針對(duì)下沉市場(chǎng)這一趨勢(shì)，餐盟嚴(yán)選首席嚴(yán)選官吳廣，第1次提出了“2.5線(xiàn)”概念：“對(duì)當(dāng)下想要下沉的連鎖品牌來(lái)說(shuō)，“2.5線(xiàn)”及以下的城市是非常好的選擇。”重慶餐飲項(xiàng)目投資餐飲品牌

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