CIP清洗裝置具有以下的優(yōu)點:能使生產計劃合理化及提高生產能力。與手洗相比較,不但沒有因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高其產品質量。能防止清洗作業(yè)中的危險,節(jié)省勞動力??晒?jié)省清洗劑、蒸汽、水及生產成本、能增加機器部件的使用年限。CIP清洗裝置分手動、半自動及全自動三種供用戶選擇。CIP清洗裝置既可作為不分解生產設備,又可用于手動操作、自動操作的清洗系統(tǒng),幾乎被引進到所有的食品,飲料及制藥等工廠。CIP清洗裝置不僅能清洗機器,而且能控制微生物的清洗方法。清洗主要是通過浸潤、平流沖刷、清洗劑的浸泡作用實現的,而不是通過機械的沖擊力。常見CIP清洗系統(tǒng)推薦廠家
CIP清洗過程:以飲料行業(yè)為例,其清洗程序如下:1.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10—20分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃;中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水;然后洗滌3—5分鐘,清水。2.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5—10分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃,中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水,除菌10—20分鐘,90℃以上的熱水。清洗流量保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速,從而產生一定的機械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得一定的清洗效果。標準CIP清洗效果評定標準作為食品行業(yè)理想的cip清洗系統(tǒng),清洗效果必須達到以下標準:1、氣味:清新、無異雜味,對于特殊的處理過程或特殊階段容許有輕微的氣味但不影響到產品的安全和自身品質。2、視覺:清洗表面光亮,無積水,無膜,無污垢或其他。同時,經過CIP處理后,設備的生產處理能力明顯改變。衛(wèi)生指標微生物指標達到相關要求;不能造成產品其他衛(wèi)生指標的提高。經濟性在同時能滿足清洗的條件下,成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP操作必須相對安全、方便等。隨著食品生產機械化和自動化程度的不斷提高,cip清洗系統(tǒng)得到較廣的研究與應用。高性能CIP清洗系統(tǒng)怎么用堿性洗滌通常配制成1%~2%的濃度,而酸性洗滌會采用溫和的、低濃度的酸溶液。
CIP清洗系統(tǒng)的工作原理貯罐用來貯存清洗液,使用時按照清洗工藝要求配制好清洗液,濃度一般為2%的NaOH溶液、2%的HNO3溶液,罐體采用進口的不銹鋼板(SUS304)制成,筒體上設有測溫元件,可以顯示相應槽內的溫度,筒體底下設有連接口,頂部兩個人孔兼用作清洗液回流入口,底部還設有廢液排出口;上??苿谂魄逅垩b有液位控制器,清水進口的管路上裝設有電磁閥,自動控制清水槽的水位在一定范圍內,清水沖洗是一次性排放的,不回流,清洗液經離心泵再通過清洗液輸出的管路分配器送至外部的CIP接管,再經回流管路,由回流泵送回本設備,清洗液可循環(huán)使用。CIP采用蒸汽直接加熱法,蒸汽經過濾器除去其內雜質后,由蒸汽噴射器直接射入清洗液管道中,充分混合后,清洗液升溫至所需溫度;通過調節(jié)蒸汽進量,即可控制清洗液的溫度。本設備所設計的清洗液輸出管路分配器,根據用戶的實際需要進行加工,管路分配器的出口通道分別與需要清洗的設備的CIP接口連接,單條使用,管路分配器結構簡單,操作靈活,使用方便,如清洗點太多,可將管路分配器設計成多路同時操作,這樣可節(jié)省清洗時間。
全自動CIP清洗系統(tǒng)工作原理通過熱電阻測得溫度來控制蒸汽閥的開啟與關閉;通過壓力變送器測得液位的高低來控制水閥的開啟與關閉;通過電導率儀所測得電導率的大小來控制堿、酸隔膜閥的開啟與關閉。全自動CIP系統(tǒng)工作原理根據設置程序(程序可調)由CIP清洗系統(tǒng)自動配制清洗液,經氣動控制閥與增壓泵、回流泵來完成清洗液的輸送及回流循環(huán)清洗、排放、回收整個清洗過程。通過電導率、溫度控制儀、酸堿計量泵及PLC觸摸屏組成的控制系統(tǒng)達到了自動在線清洗??梢詫γ恳坏狼逑闯绦驎r間、流量、電導率進行檢測與記錄,可打印輸出,同事能確保清洗液溫度和濃度在相應清洗過程中自動恒定,系統(tǒng)清洗結果由電導率儀自動檢測顯示,準確無誤。在建工程系統(tǒng)不同采購選項含移動式在建工程單元、單罐在建工程單元、雙罐在建工程單元和多罐在建工程單元。
能對清洗液進行自動檢測.加液、排放、顯示與調整,對其運行可靠,自動化程度高,操作簡單。CIP清洗效果好應用于現代大規(guī)模流體藥品、食品、飲料加工工藝的衛(wèi)生要求及生產環(huán)境要求高的管道、罐體內壁的清洗全自動CIP清洗系統(tǒng)用途PLC全自動電腦控制CIP清洗系統(tǒng)是一種理想的設備及管道清洗方法,目前在食品加工企業(yè)、乳制品、飲料企業(yè)中的應用越來越。全自動CIP清洗(CleaningInPlace)設備(罐體、管道、泵等)及整個生產線是在無須人工拆開或打開的前提下,在閉合的回路中進行循環(huán)清洗、消毒。通風柜的價格怎么算的!自動化CIP清洗系統(tǒng)什么價格
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CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果,提高產品的安全性;節(jié)約操作時間,提高效率;節(jié)約勞動力,保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產設備可實現大型化,自動化水平高;延長生產設備的使用壽命。CIP清洗的作用機理化學能主要是加入其中的化學試劑產生的,它是決定洗滌效果主要的因素。酸、堿洗滌劑的優(yōu)點有:酸洗能通過化學反應去除鈣鹽和礦物油等殘留;堿洗能通過皂化反應去除脂肪和蛋白等殘留。缺點有:水洗性差。常見CIP清洗系統(tǒng)推薦廠家
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