陶壇窖藏:時光淬煉的酸香密碼鮮筍剝殼切片后,與山泉水、天然乳酸菌一同裝入透氣性良好的粗陶壇中,置于柳州特有的喀斯特巖洞中開啟七七四十九天的發(fā)酵之旅。巖洞的恒溫恒濕環(huán)境為乳酸菌提供了理想的生長條件,筍片在壇中悄然蛻變:乳酸菌分解筍中的糖分,生成天然乳酸,酸香逐漸滲透每一寸纖維。工匠們定期輕晃陶壇,確保發(fā)酵均勻,當(dāng)壇內(nèi)散發(fā)出略帶果香的酸香時,標(biāo)志著筍片已具備醇厚的酸香基底。這一過程不僅是物理的發(fā)酵,更是時光與自然的對話,讓深山鮮筍完成了從食材到風(fēng)味的蛻變。紅油筍經(jīng)過傳統(tǒng)工藝腌制,辣度適中,與螺螄粉的酸辣湯底相得益彰。廣西綠色本地紅油筍咸菜
烹飪新手的“調(diào)味秘籍”:柳鄉(xiāng)誼紅油筍的廚房魔法對于烹飪新手來說,柳鄉(xiāng)誼紅油筍是當(dāng)之無悔的“調(diào)味秘籍”。它以獨特的香辣風(fēng)味,讓簡單的食材煥發(fā)出大廚級的口感。無論是炒菜、煮湯,還是涼拌,只需加入幾片紅油筍,就能為菜肴增添層次豐富的味道。精選深山鮮筍的脆嫩質(zhì)地,陶壇發(fā)酵的酸香基底,***紅油的香辣靈魂,共同構(gòu)成了柳鄉(xiāng)誼紅油筍的魔法配方。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的廚房魔法,體現(xiàn)在它的百搭與便捷。煮面時加入幾片,清湯秒變香辣濃湯;炒菜時作為配料,提升整體風(fēng)味;even作為涼拌菜的調(diào)料,酸筍的酸爽與紅油的香辣完美融合。它讓烹飪變得簡單而有趣,即使是新手也能輕松做出美味佳肴。作為源頭廠家,柳鄉(xiāng)誼從原料到工藝嚴(yán)格把控,確保每一瓶紅油筍的品質(zhì)穩(wěn)定。無論是廚房小白還是***吃貨,柳鄉(xiāng)誼紅油筍都能為您的烹飪之旅增添無限可能,讓您在廚房中盡情施展魔法,享受烹飪的樂趣。 廣西真空包裝本地紅油筍下飯廠家傳承柳州百年腌制技藝,柳鄉(xiāng)誼紅油筍麻辣濃郁,久存風(fēng)味更顯醇厚。
00與美味的“香辣平衡”:柳鄉(xiāng)誼紅油筍的天然之選在追求00飲食的時代,柳鄉(xiāng)誼紅油筍以“天然、美味、00”的理念,成為消費者餐桌上的理想選擇。我們精選柳州深山竹林的鮮嫩大頭筍,這里的竹筍在自然環(huán)境中生長,不施化肥農(nóng),肉質(zhì)純凈脆嫩。鮮筍經(jīng)手工剝殼、切片后,與山泉水、天然乳酸菌在陶壇中發(fā)酵七七四十九天,酸香自然形成,無需人工添加。隨后,以***紅油浸潤——選用質(zhì)量菜籽油與天然辣椒,慢火熬制出香辣濃郁的紅油,不添加任何防腐劑。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的00與美味,源于對原料與工藝的***追求。深山鮮筍富含膳食纖維與微量元素,陶壇發(fā)酵過程中產(chǎn)生的益生菌有助于腸道00,而***紅油的香辣則能促進食欲。每一片筍都呈現(xiàn)出紅亮誘人的色澤,口感脆嫩中帶著微酸的回甘,辣而不燥,香而不膩。無論是作為開胃小菜,還是搭配主食,它都能在滿足味蕾的同時,為您的00加分。
戶外野餐的“香辣伴侶”春日的野餐籃里,柳鄉(xiāng)誼紅油筍是不可或缺的“香辣伴侶”。當(dāng)您在郊外的草地上鋪開餐墊,打開一瓶紅油筍,脆嫩的筍片與香辣的紅油在陽光下閃耀,瞬間吸引眾人目光。精選深山鮮筍經(jīng)陶壇發(fā)酵后酸香醇厚,裹上***紅油的鮮亮外衣,每一片都帶著山野的清新。搭配面包、奶酪,或是作為沙拉的點綴,它都能為野餐增添一抹令人愉悅的香辣風(fēng)味。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的便捷性讓戶外用餐更加輕松,開瓶即食的特性省去了繁瑣準(zhǔn)備,讓您盡情享受自然與美食的雙重樂趣。螺螄粉中的紅油筍采用傳統(tǒng)腌制工藝,辣味自然,營養(yǎng)無添加。
下飯小菜的“香辣知己”:柳鄉(xiāng)誼紅油筍的微醺時光在微醺的夜晚,柳鄉(xiāng)誼紅油筍是當(dāng)之無悔的“下飯知己”。一杯小飯,一碟紅油筍,脆嫩的筍片與香辣的紅油在口中交織,讓人忘卻煩惱,沉浸在味覺的享受中。精選柳州深山鮮筍,經(jīng)陶壇發(fā)酵七七四十九天,酸香滲透每一寸纖維,再與***紅油完美融合。每一片筍都色澤紅亮,香辣撲鼻,入口先是脆嫩的口感,接著是酸香與辣香的層層遞進,讓人越吃越上癮。無論是搭配啤飯的清爽,還是白飯的醇厚,它都能以獨特的風(fēng)味為美飯增添滋味。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的魅力,在于它的“懂你”——在您小酌時,它用香辣與脆嫩為您助興;在您獨處時,它用味道陪伴您度過時光。它是深夜食堂的???,也是朋友聚會的必備。在火鍋的江湖里,柳鄉(xiāng)誼紅油筍是當(dāng)之無悔的“香辣俠客”。當(dāng)紅油鍋底在鍋中翻滾,放入幾片柳鄉(xiāng)誼紅油筍,脆嫩的筍片吸飽了湯汁的香辣,在舌尖迸發(fā)酸、辣、鮮、脆的多重口感,瞬間成為火鍋桌上的焦點。 螺螄粉必配紅油筍,其香辣口感與酸筍形成鮮明對比,豐富味覺層次。廣西綠色本地紅油筍咸菜
每一片紅油筍都裹滿香辣紅油,入口脆嫩多汁,麻辣鮮香,令人食欲大開。廣西綠色本地紅油筍咸菜
深山鮮筍:自然饋贈的純凈底色柳鄉(xiāng)誼紅油筍的故事始于柳州海拔千米的深山竹林。這里的土壤富含礦物質(zhì),氣候濕潤多雨,為大頭筍的生長提供了得天獨厚的條件。每年春季,農(nóng)戶們遵循“晨露未散時采摘”的傳統(tǒng),深入竹林選取土層下20厘米內(nèi)的鮮嫩筍尖——此時的筍肉尚未完全舒展,纖維細膩緊實,帶著山野的清新與自然的鮮甜。這些鮮筍在4小時內(nèi)運抵工坊,為后續(xù)工藝奠定了純凈的品質(zhì)基礎(chǔ)。陶壇窖藏:時光淬煉的酸香密碼鮮筍剝殼切片后,與山泉水、天然乳酸菌一同裝入透氣性良好的粗陶壇中,置于柳州特有的喀斯特巖洞中開啟七七四十九天的發(fā)酵之旅。巖洞的恒溫恒濕環(huán)境為乳酸菌提供了理想的生長條件,筍片在壇中悄然蛻變:乳酸菌分解筍中的糖分,生成天然乳酸,酸香逐漸滲透每一寸纖維。工匠們定期輕晃陶壇,確保發(fā)酵均勻,當(dāng)壇內(nèi)散發(fā)出略帶果香的酸香時,標(biāo)志著筍片已具備醇厚的酸香基底。這一過程不僅是物理的發(fā)酵,更是時光與自然的對話,讓深山鮮筍完成了從食材到風(fēng)味的蛻變。 廣西綠色本地紅油筍咸菜
柳鄉(xiāng)誼:以品牌力量行業(yè)發(fā)展打造螺螄粉原料在競爭激烈的螺螄粉市場中,柳鄉(xiāng)誼憑借精細的品牌創(chuàng)新的市場策略,逐步樹立起行業(yè)形象。作為一家專注于酸筍、酸豆角等螺螄粉原材料生產(chǎn)的企業(yè),公司以“品質(zhì)為本、品牌為魂”為經(jīng)營理念,通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、差異化競爭與多元化營銷,將地方特色產(chǎn)品推向更廣闊的市場,實現(xiàn)了從區(qū)域企業(yè)到品牌的跨越式發(fā)展。柳鄉(xiāng)誼的品牌建設(shè)以品質(zhì)為根基。公司嚴(yán)格把控從種植到加工的每一個環(huán)節(jié),建立了500余畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,引進自動化生產(chǎn)設(shè)備,并“分段式發(fā)酵工藝”,確保產(chǎn)品在保留傳統(tǒng)風(fēng)味的同時,達到更高的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2023年,公司通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,進一步夯實了品牌的品質(zhì)背書。憑借穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,柳鄉(xiāng)誼已成為多家螺螄粉品牌的供應(yīng)商,產(chǎn)品遠銷廣東、廣西、湖南等20余個省市,市場逐年攀升。在品牌推廣方面,柳鄉(xiāng)誼積極探索多元化的營銷模式。公司不僅與電商平臺深度合作,開設(shè)旗艦店,還通過參加食品展會、舉辦螺螄粉文化節(jié)等活動,提升品牌度。此外,公司注重挖掘產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,將柳州螺螄粉的地域特色與品牌故事相結(jié)合,推出“源自柳州山水間”的品牌主張。增強消費者的認(rèn)同。2024年。