生產(chǎn)龜苓膏必須經(jīng)過長時間的泡制及熬煉,將龜板及其中藥的有效成分提煉出來,故產(chǎn)品呈現(xiàn)濃稠的深褐色,但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感,表示當中不含雜質(zhì)。龜苓膏的味道應(yīng)帶些微苦,吃后有回甘的味道。質(zhì)滑嫩,容易入口溶化,芳香可口。吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成,很早以前就被人們當作藥膳來食用,吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養(yǎng)顏和滋陰壯腎。龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠****和血糖。龜苓膏主要是由龜板、土茯苓、苦蔘、生地、倉術(shù)、荊芥穗、女貞子、黃芪、雞骨草等二十余種中藥材制作而成。深圳美食龜苓膏正確吃法
老年人吃龜苓膏具有去除濕氣、緩解身體疲勞、促進腸胃消化等保健作用。另外老年人吃龜苓膏還可以幫助人們滋陰壯腎、提高身體的抵抗力和抗病能力,有益于老年人增強身體體質(zhì)。老年人吃龜苓膏還具有清熱降火、潤肺止咳、促進皮膚代謝、預防通便等作用。因為龜苓膏具有極好的滋陰降火的作用,所以日常生活中內(nèi)熱體質(zhì)的人群、以及容易上火的人都適合吃。龜苓膏還具有去除濕氣的作用,所以身體濕氣重的人群也適合吃。龜苓膏還適合通便人群、口腔潰瘍患者、口干舌燥人群、以及皮膚不好的人吃?;蓐柌A垦b龜苓膏廠家上午茶、下午茶的時間吃龜苓膏都是可以的。
龜苓膏保質(zhì)期多久?一般常溫下為12個月。龜苓膏粉的保質(zhì)期一般為12個月,如果是成品龜苓膏,可能就不一定了,可能12個月,也有可能是一個月,但是打開盒蓋的成品龜苓膏是絕不能超過24小時食用的。應(yīng)該在常溫下儲存,或者冷藏。沒必要等買那么多龜苓膏去保存12個月,因為超市一般都有售,想吃的時候買上兩三罐即可,還要挑選日期較新的,千萬不要去買放很久的龜苓膏。外購的龜苓膏放入冰箱冷藏,基本上是瓶身上寫的保質(zhì)日期。如果是自己制作的,放入冰箱的話一周內(nèi)食用完風味較佳,較長不要超過十天。因為自己制作的龜苓膏,受到天氣和空氣的影響,如果是放入冰箱保存,冰箱具有一定的“吸水”作用,在冰箱放久了的龜苓膏,可能會干掉,被吸收掉水分,口感就沒那么好了。
龜苓膏食用的作用有很多,因為它是涼性的食品,所以能夠起到取貨降燥的作用,能夠養(yǎng)顏美容,條例臟腑,排毒清毒,防治皮膚老化,減小衰老的速度,同時還能夠促進人的新陳代謝功能,提升人的抵抗力,女性吃了還能夠起到增胸的作用,而且龜苓膏中富含多用氨基酸,大多數(shù)的氨基酸是人體必須的而且人體不能夠自制的氨基酸,它的氨基酸占有量也非常高,占總的氨基酸的比重約為20%,龜苓膏對干性皮膚的人群效果能加明顯,而且青春期有青春痘青少年食用也有一定的效果,龜苓膏還能夠?qū)谇粷?,通便等疾病有一定的輔助作用,同時還能夠有效的改善女性的陰道炎,盆腔炎等多種婦科疾病。每100g龜苓膏含有熱量55大卡,11g碳水化合物。
龜苓膏的選購技巧:1、看標識:挑選產(chǎn)品包裝上標簽標示完整正確的產(chǎn)品。要求產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商地址及聯(lián)系方式、營養(yǎng)成分表、產(chǎn)品標準號和生產(chǎn)許可證編號等標識完整正規(guī)。2、看包裝:確保產(chǎn)品的包裝沒有變形,瓶口、瓶身沒有污物,倒置不會有滲漏的情況,密封嚴密。3、看配料:龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成,注意不要挑選添加了色素和防腐劑等食品添加劑的產(chǎn)品。4、看色澤:好的龜苓膏呈現(xiàn)濃稠的深褐色,但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感,沒有肉眼可見的雜質(zhì)。5、口嘗:好的龜苓膏的味道應(yīng)帶有微苦,吃后回味有甜味,質(zhì)地滑嫩,入口溶化,芳香可口??趪L后苦味較重或帶有甜味的都是質(zhì)量較差的產(chǎn)品,可能是原料較差或添加添加劑的結(jié)果,不要購買。龜苓膏一般是冷藏在冰箱內(nèi),也屬于冷凍食品??晌斳吒鄡r格
龜苓膏能夠****和血糖。深圳美食龜苓膏正確吃法
吃龜苓膏要注意什么?避免空腹吃龜苓膏,龜苓膏性寒,空腹狀態(tài)下較好不要吃,避免對腸胃造成影響。而且龜苓膏一般是冷藏在冰箱內(nèi),也屬于冷凍食品,空腹狀態(tài)下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。龜苓膏在早上用完早餐后半小時,或者是睡前半小時吃是較好的,容易吸收。但是其實很多時候我們都是把龜苓膏當零食當甜品吃,因此也無需太在意食用的時間,上午茶、下午茶的時間吃龜苓膏都是可以的。一次以一罐(約200g)為宜,不能吃太多,以免太過性寒,腸胃受不了,每天較多吃一罐即可。深圳美食龜苓膏正確吃法
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