農(nóng)業(yè)（Agriculture）是利用動植物的生長發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)屬于***產(chǎn)業(yè)，研究農(nóng)業(yè)的科學(xué)是農(nóng)學(xué)。農(nóng)業(yè)的勞動對象是有生命的動植物，獲得的產(chǎn)品是動植物本身。農(nóng)業(yè)是提供支撐國民經(jīng)濟建設(shè)與發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。中文名農(nóng)業(yè)外文名Agriculture分類***產(chǎn)業(yè)對象有生命的動植物起源時期新石器時代起源地中國的黃河、長江流域目錄1簡介2起源3發(fā)展歷史4分類?簡單分類?世界地域分類5發(fā)展?功能與生產(chǎn)力?系統(tǒng)的能流?萌芽期?形成期?發(fā)展期?發(fā)展趨勢6農(nóng)業(yè)傳說7生產(chǎn)結(jié)構(gòu)?種植業(yè)?林業(yè)?畜牧業(yè)?水產(chǎn)業(yè)?副業(yè)8現(xiàn)代農(nóng)業(yè)介紹?精細農(nóng)業(yè)?有機農(nóng)業(yè)9相關(guān)術(shù)語10主要特征11農(nóng)業(yè)史之**12相關(guān)政策?政策一?政策二?政策三農(nóng)業(yè)是指國民經(jīng)濟中一個重要產(chǎn)農(nóng)業(yè)[1]業(yè)部門，是以土地資源為生產(chǎn)對象的部門，它是通過培育動植物產(chǎn)品從而生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)屬于***產(chǎn)業(yè)。利用土地資源進行種植生產(chǎn)的部門是種植業(yè)，利用土地上水域空間進行水產(chǎn)養(yǎng)殖的是水產(chǎn)業(yè)，又叫漁業(yè)，利用土地資源培育采伐林木的部門，是林業(yè)，利用土地資源培育或者直接利用草地發(fā)展畜牧的是畜牧業(yè)。對這些產(chǎn)品進行小規(guī)模加工或者制作的是副業(yè)，它們都是農(nóng)業(yè)的有機組成部分。農(nóng)業(yè)是人類社會賴以生存的基本生活資料的來源。?？涤绊戅r(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)答疑解惑
如廣西桂林甑皮巖、江西萬年仙人洞、河北武安磁山、河南新鄭裴李崗、河北徐水南莊頭、湖南澧縣彭頭山等地點。前兩處遺址的年代距今約八、九千年。武安磁山遺址和新鄭裴李崗遺址的年代，也比中原地區(qū)的仰韶文化年代要早，距今已有七八千年之久。其中**令人注目的是1986年在河北省徐水縣發(fā)現(xiàn)的南莊頭遺址。在發(fā)掘的60余平方米的范圍內(nèi)，發(fā)現(xiàn)了一條小灰溝和草木灰層，出土了獸骨、禽骨、鹿角、蚌、螺殼、木炭、石料，以及石器、骨角器、木板、木棒、夾沙紅陶片等與居民生活有關(guān)的遺物。特別是作為谷物加工工具的石磨盤和石磨棒在遺址中出土，說明當(dāng)時已有農(nóng)作物栽培業(yè)出現(xiàn)。據(jù)碳14測定，它的年代為距今10510±u65297X10—9690±u65305X5年（未作校正）。它比磁山文化還早，甚至比江西萬年仙人洞、廣西桂林甑皮巖遺址還早千年之久。它是中國發(fā)現(xiàn)的新石器時代遺址中年代**早的一處，因此，它把中國農(nóng)業(yè)起源的時間上推至萬年以前。農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史編輯海灣***后GPS技術(shù)的民用化，使得它在許多國民經(jīng)濟領(lǐng)域的應(yīng)用研究獲得迅速發(fā)展，使得精細農(nóng)業(yè)的技術(shù)體系***運用于生產(chǎn)實踐成為可能。1993-1994年，精細農(nóng)業(yè)技術(shù)思想首先在美國明尼蘇達州的兩個農(nóng)場進行試驗。?？稻G色農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)誠信經(jīng)營農(nóng)業(yè)屬于一產(chǎn)業(yè)，研究農(nóng)業(yè)的科學(xué)是農(nóng)學(xué)。
構(gòu)成合理的運轉(zhuǎn)體系，才能取得整個系統(tǒng)總體的**佳轉(zhuǎn)化效率。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的能流當(dāng)把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)看作各種農(nóng)業(yè)生物對太陽輻射能的吸收、固定、轉(zhuǎn)化體系時，人為調(diào)節(jié)控制系統(tǒng)可以看作是人類通過自己的勞動，耕畜、農(nóng)業(yè)機械、化肥、農(nóng)藥的使用，種的改良以及燃料、電力的消耗等，來促進和調(diào)節(jié)太陽能的吸收、轉(zhuǎn)化，以提高農(nóng)畜產(chǎn)品的產(chǎn)量與品質(zhì)。人勞動的消耗為每小時175千卡，役畜使役約每小時2400千卡,化肥純氮生產(chǎn)約每千克17600～18400千卡，農(nóng)藥、農(nóng)業(yè)機械、柴油、電力等也都可以用能量計算。這些能量是太陽能以外的補加能量。另一方面，各種農(nóng)畜產(chǎn)品也可以用能量計算，如小麥為每千克3755千卡，大豆為每千克4942千卡，蘋果為每千克620千卡，牛肉為每千克2070千卡，鯉魚為每千克1150千卡,馬尾松的木材為每千克4922千卡等。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)輸出的各種農(nóng)產(chǎn)品與輸入的補加能量的能量值及其比值（能量的產(chǎn)投比）均可定量計算，均為評價農(nóng)業(yè)系統(tǒng)生產(chǎn)力的重要指標。農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略是針對不同地區(qū)的特點，研究在化學(xué)化、水利化、機械化等方面如何分配使用有限的人力、物力（補加能量）才能取得更多的農(nóng)產(chǎn)品和更高的轉(zhuǎn)化效率。
而是受雇于牧主的個體勞動者，一般稱為牛仔或牧童。阿根廷潘帕斯草原植被非常優(yōu)越，加上距海港近，成為世界上***的大牧場，是世界牛肉的主要生產(chǎn)地。在美國大牧場上放牧的牲畜也主要是牛；在澳大利亞、新西蘭、南非的大牧場上，養(yǎng)羊占重要地位，羊毛的產(chǎn)量超過世界羊毛產(chǎn)量的一半以上。農(nóng)業(yè)發(fā)展編輯農(nóng)業(yè)功能與生產(chǎn)力農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)力不是單一指標，不同于一般的單位面積產(chǎn)量，而是一組指標體系。在門類上包括單位時間作物、蔬菜、果樹、林木等植物生產(chǎn)的初級生產(chǎn)力和家畜、家禽、魚類等動物生產(chǎn)的次級生產(chǎn)力，還應(yīng)考慮土壤肥力的變化狀況。從計量標準上包括生產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量、轉(zhuǎn)化的效率與平衡狀況。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為一個經(jīng)濟過程，既要追求高產(chǎn)，還必須強調(diào)效率，要計量產(chǎn)出產(chǎn)品數(shù)量與消耗資源數(shù)量，以及二者之間的產(chǎn)投比，包括農(nóng)業(yè)系統(tǒng)輸出產(chǎn)品的總量與輸入資源總量之間的比值，也包括初級生產(chǎn)與次級生產(chǎn)的每一子系統(tǒng)的生產(chǎn)產(chǎn)品與其消費資源量之比，實質(zhì)上是一系列的生態(tài)效率與功能問題。提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)力不能只追求提高某一部門的效率，也不是簡單地同等地提高各部門的效率，而應(yīng)在提高農(nóng)業(yè)內(nèi)部每一部門效率的基礎(chǔ)上，求得各部門之間的科學(xué)銜接，密切配合。農(nóng)業(yè)的根本特點是經(jīng)濟再生產(chǎn)與自然再生產(chǎn)交織在一起。
這種生產(chǎn)多以農(nóng)場為生產(chǎn)單位，在美國這種農(nóng)場的場主不在農(nóng)場居住，就是農(nóng)場雇傭的工人也是在適耕的勞動季節(jié)才來到農(nóng)場。這種農(nóng)場由于經(jīng)營的方式獨特，生產(chǎn)效率高，被稱為農(nóng)業(yè)企業(yè)。游牧業(yè)游牧業(yè)是指靠放牧牲畜為生的一種自給性農(nóng)業(yè)。這種生產(chǎn)方式適于難以進行定居農(nóng)業(yè)的干旱氣候地區(qū)。從事游牧的人數(shù)在世界上并不多，主要分布于北非、中東、中亞等地。如：沙特阿拉伯的貝都印人，東非的馬賽人都是世界***的以游牧為生的民族。游牧業(yè)的牧民們根據(jù)多年對當(dāng)?shù)氐牡乩項l件、牧草生長情況等因素的變化，依經(jīng)驗而遷移。這樣每個游牧部落或民族都有其放牧的一定范圍。由于各地氣候與植被條件不同，所放牧的牲畜也有所不同。在北非和中東，駱駝為其**重要的牲畜，其次是綿羊和山羊；在中亞以馬為主；東非以牛為主。在放牧的牲畜中，北極地區(qū)的牧民們放牧的則是馴鹿。大牧場在美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國家和地區(qū)，有大面積的干旱和半干旱氣候區(qū)。那里，植被稀疏，只能用于放牧牲畜，適于經(jīng)營大牧場。雖然這里放牧著大批的牲畜，可是它卻與傳統(tǒng)的游牧業(yè)有很大不同。大牧場上的牲畜不是牧民的私有財產(chǎn)，而是牧主為出售而經(jīng)營的一種商品。放牧人不拖家?guī)Ь?。?dāng)代世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本趨勢和特征是高度的商業(yè)化、資本化、規(guī)?；?、專業(yè)化。湖北影響農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)創(chuàng)新服務(wù)
農(nóng)業(yè)自然資源的分布很不平衡?？筛刂饕性趤喼?、歐洲和北美。?？涤绊戅r(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)答疑解惑
結(jié)果用GPS指導(dǎo)施肥的產(chǎn)量比傳統(tǒng)平衡施肥的產(chǎn)量提高30%左右，而且減少了化肥施用總量，經(jīng)濟效益**提高。精細農(nóng)業(yè)的試驗成功，使得其技術(shù)思想得到了***發(fā)展。世界上每年都舉辦相當(dāng)規(guī)模的“國際精細農(nóng)作學(xué)術(shù)研討會”和有關(guān)裝備技術(shù)產(chǎn)品展覽會，已有上千篇關(guān)于精細農(nóng)作的專題學(xué)術(shù)報告和研究成果見諸于重要國際學(xué)術(shù)會議或?qū)I(yè)刊物。在萬維網(wǎng)上設(shè)有多個專題網(wǎng)址，可及時檢索到有關(guān)精細農(nóng)作研究的**新信息。美、英、澳、加、德等國的一些***大學(xué)相繼設(shè)立了精細農(nóng)作研究中心，開設(shè)了有關(guān)博士、碩士的培訓(xùn)課程。在發(fā)達國家，精細農(nóng)作技術(shù)體系已實驗應(yīng)用于小麥、玉米、大豆、甜菜和土豆的生產(chǎn)管理上。1995年美國約有5%的作物面積不同程度的應(yīng)用了精細農(nóng)作技術(shù)，又有了更為迅速的發(fā)展。在美、加、澳、歐等國，精細農(nóng)業(yè)的實驗研究以涉及小麥、玉米、大豆、甜菜、土豆等作物生產(chǎn)。不*發(fā)達國家對精細農(nóng)作的技術(shù)實踐非常重視，巴西、馬來西亞等國亦已開始了試驗示范應(yīng)用。精細農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的實踐與發(fā)展，已經(jīng)引起一些國家科技決策部門的高度重視。美國國家研究委員會（NationalResearchCouncil）為此專門立項對有關(guān)發(fā)展戰(zhàn)略進行研究，經(jīng)過由美國科學(xué)院、美國工程院院士組織評估。?？涤绊戅r(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)答疑解惑
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