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物流冷庫就是要緊緊圍繞食品安全與運營效率,以供應鏈和系統(tǒng)化管理思想為中心,以效率優(yōu)先為指導原則,在危害分析及關(guān)鍵控制點(HACCP)確定的基礎(chǔ)上,綜合應用現(xiàn)代管理方法、現(xiàn)代信息技術(shù)、物流技術(shù)、節(jié)能和溫度監(jiān)控技術(shù),實現(xiàn)投入產(chǎn)出比較優(yōu)、作業(yè)質(zhì)量和效率較佳、作業(yè)成本較低的冷鏈物流管理效果。冷庫的分類,1.按照庫容量規(guī)模分為大型冷庫(冷藏容量在10000t以上),中型冷庫(冷藏容量在1000t~10000t),小型冷庫(冷藏容量在1000t以下)。2.按照冷庫冷藏設(shè)計溫度分為高溫冷庫(溫度在-2℃~+8℃),中溫冷庫(溫度在-10℃~-23℃),低溫冷庫(溫度在-23℃~-30℃),較低溫冷庫(溫度在-30℃~-80℃)。3.按照庫體結(jié)構(gòu)類別分為①土建冷庫;②組合板式冷庫;③覆土冷庫;④山洞冷庫。一般,傳統(tǒng)的冷倉運輸以公路運輸為主,部分商品用航空運輸。第三方冷凍物流管理
冷藏倉庫按其用途不同,可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和綜合性冷庫。生產(chǎn)性冷庫是生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的一個環(huán)節(jié),這類冷庫被設(shè)在企業(yè)內(nèi)部,以儲存半成品或成品。如肉類加工廠內(nèi)或藥品制造廠內(nèi)的冷庫便屬于此類。生產(chǎn)性冷庫只對產(chǎn)品作短期儲存,儲存的產(chǎn)品一般零進整出,倉庫的規(guī)模根據(jù)生產(chǎn)能力以及運輸能力來確定。冷藏倉庫配電間應有較好的通風條件,以保證變壓器產(chǎn)生的熱量及時擴散。制冰間的設(shè)施一般有制冰池、溶冰池、提冰設(shè)備等。當快速制冰時,則可采用專門的成套設(shè)備。冷凍庫內(nèi)溫度一般控制在-4~-8℃,庫內(nèi)墻壁及柱子需要有防護,以防冰塊對其撞擊。北京冷鏈配送服務商物流冷庫有嚴格的質(zhì)保管理。
冷鏈物流對時間、品質(zhì)、溫度、濕度和衛(wèi)生環(huán)境方面有特殊要求,作業(yè)較為復雜,主要有三個特點:1、時效性,由于冷鏈物流承載的產(chǎn)品一般為易腐或不易儲藏,因此要求冷鏈物流必須迅速完成作業(yè),保證時效性。2、復雜性,與常溫物流相比,冷鏈物流涉及到制冷技術(shù)、保溫技術(shù)、溫濕度檢測、信息系統(tǒng)和產(chǎn)品變化機理研究等技術(shù),有的產(chǎn)品甚至涉及到法律法規(guī)的約束,且每種產(chǎn)品均由其對應的溫濕度和儲藏時間要求,一旦斷鏈將會造成前面的努力白費,因此加大了冷鏈物流的復雜性。3、高成本性,冷鏈物流的成本遠比常溫物流投入要高。首先是設(shè)備成本較高,冷鏈物流中心倉庫和冷鏈車輛的成本一般是常溫倉庫和車輛的數(shù)倍。
物流冷庫具有其特殊性,表現(xiàn)在:1、物流冷庫對保證食品質(zhì)量安全的要求突出;2、物流運作的時效性;3、食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性;4、物流冷庫具有可溯源性。建造物流冷庫的特點:物流冷庫安裝運用的是較為先進的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。完美的工程設(shè)計,先進的技術(shù)指導,嚴格的質(zhì)保管理,在每一個環(huán)節(jié)都層層把關(guān),讓用戶對物流冷庫要求變成現(xiàn)實。物流冷庫冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等,所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做。較大限度的滿足用戶的需要。倉儲服務是指保管人儲存存貨人交付的倉儲物,收取存貨人支付的倉儲費的一種服務形式。
冷倉服務公司選擇注意事項,1、當我們選擇物流公司的時候我們還要注意對這家物流公司的信譽和口碑進行相關(guān)的調(diào)查,因為在當今的營銷社會里口碑和信譽已經(jīng)成為一家公司發(fā)展的重要武器,一家公司包括物流公司如果在行業(yè)內(nèi)能有非常好的口碑那么說明這家物流公司的服務具有很多優(yōu)勢和好處,這樣的物流公司是值得我們?nèi)タ紤]的,而那些在行業(yè)內(nèi)信譽和口碑都不是很好的物流公司那就是值得我們在進行選擇的時候非常需要慎重考慮了。2、還要注意看一下這家物流公司到底能不能符合我們物流運輸?shù)男枨笠约翱此奈锪鞴ぷ魅藛T以及物流運輸?shù)挠布O(shè)施怎么樣,畢竟一家物流公司的服務質(zhì)量是由員工來體現(xiàn)的。從一家物流公司的從業(yè)人員的素質(zhì)就可以體現(xiàn)出來。一般用干冰等冷劑防止箱內(nèi)溫度過度上升,通常的保溫時間為72小時左右。上海冷鏈快遞運輸
常規(guī)冷倉物流中心主要業(yè)務有倉儲保管、初步加工、產(chǎn)品展示等。第三方冷凍物流管理
冷鏈倉儲服務:冷鏈倉儲冷鏈倉儲一般用于生鮮農(nóng)產(chǎn)品類,通過倉庫對商品與物品的儲存與保管。是產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過程中因訂單前置或市場預測前置而使產(chǎn)品、物品暫時存放。它是集中反映工廠物資活動狀況的綜合場所,是連接生產(chǎn)、供應、銷售的中轉(zhuǎn)站,對促進生產(chǎn)的提高效率起著重要的輔助作用。冷鏈傳輸是在一定溫度下,通過對所需的傳輸機械設(shè)備、器具等的使用,達到對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的分類揀選、包裝。冷鏈裝卸時要進行物品溫度檢測。冷藏、冷凍物品的卸貨時間需要按規(guī)定要求,對卸貨車輛與卸貨倉庫進行密封處理,保證卸貨期間物品溫度升高控制在允許范圍。且卸貨作業(yè)中斷時,要即時關(guān)閉運輸設(shè)備廂體門,保持制冷系統(tǒng)保持正常運轉(zhuǎn)。第三方冷凍物流管理
上海億科全時供應鏈科技有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。在億科全時供應鏈近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌全時供應鏈,全時云倉等。公司以用心服務為重點價值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將業(yè)務范圍涵蓋貨運代理、供應鏈解決方案、物流整合服務、倉配服務、店配服務、POSM物料工廠直達服務、冷運代理;供應鏈管理服務;國內(nèi)貨物運輸代理;裝卸搬運;會議及展覽服務;普通貨物倉儲服務(不含危險化學品等需許可審批的項目);等業(yè)務進行到底。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的倉配服務,快遞物流代理,POSM物料工廠直達服務,店配服務。