新疆高精度攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙

來源: 發(fā)布時間:2025-06-16

發(fā)酵罐的工作原理

環(huán)境控制原理

?

無菌環(huán)境保障?

發(fā)酵罐采用精密密封設(shè)計和蒸汽滅菌技術(shù),對罐體、管道及配件進(jìn)行徹底消毒,確保微生物培養(yǎng)過程中避免雜菌污染。

?

溫度精細(xì)調(diào)控?

通過夾套或盤管結(jié)構(gòu),利用循環(huán)熱媒(如熱水)或冷媒調(diào)節(jié)溫度。例如酵母菌發(fā)酵需維持在25-30℃,而酶制劑生產(chǎn)需40-50℃。

?

pH動態(tài)平衡?

配備pH檢測系統(tǒng),自動添加酸堿溶液以中和微生物代謝引起的pH波動,維持**適酸堿度。

?

溶氧量優(yōu)化?

通過攪拌或通氣裝置增加氣液接觸面積,提升溶解氧濃度,促進(jìn)需氧微生物代謝。 攪拌罐的缺點有哪些?新疆高精度攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙

新疆高精度攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙,攪拌罐/發(fā)酵桶

發(fā)酵罐的缺點一、設(shè)計與功能局限性高制造成本缺點:需滿足無菌要求,采用316L不銹鋼、鏡面拋光(Ra≤0.4μm)、多級過濾系統(tǒng)等,成本比普通攪拌罐高30%-50%。在線滅菌(SIP)系統(tǒng)、精密傳感器(如溶氧電極)進(jìn)一步增加造價。解決方案:中小規(guī)模生產(chǎn)可選用玻璃發(fā)酵罐(實驗室級)或模塊化設(shè)計降低初期投入。通過延長設(shè)備壽命(規(guī)范維護(hù))分?jǐn)偝杀?。操作?fù)雜度高缺點:需嚴(yán)格滅菌(SIP/CIP)、無菌接種、實時監(jiān)測(DO/pH/尾氣),對人員技能要求高。染菌風(fēng)險貫穿全程(尤其長周期發(fā)酵),故障排查耗時。解決方案:采用自動化控制系統(tǒng)(PLC/SCADA)減少人為失誤。建立標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SOP)并定期培訓(xùn)操作人員。福建防腐蝕攪拌罐/發(fā)酵桶廠家其he心功能是提供無菌環(huán)境,支持菌體增殖、代謝產(chǎn)物(如抗sheng素、jiu精)的規(guī)?;a(chǎn)。

新疆高精度攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙,攪拌罐/發(fā)酵桶

2. 季度維護(hù)機械密封解體檢查:更換O型圈、靜環(huán)/動環(huán)(碳化硅或鎢鋼材質(zhì)),檢查彈簧彈性。減速機換油:首ci運行200小時后換油,之后每3000小時或6個月更換(視工況縮短周期)。防腐層檢測:搪玻璃罐體用高頻電火花檢測儀掃描(檢測電壓≥10kV),漏點需用耐蝕膠修補。3. 年度大修攪拌軸對中校正:激光對中儀檢測,允許偏差≤0.05mm/m。罐體壓力測試:水壓試驗壓力為設(shè)計壓力的1.5倍,保壓30分鐘無滲漏。安全閥校驗:送至有資質(zhì)機構(gòu)測試起跳壓力(誤差≤±3%)。

三、使用注意事項安全操作:啟動前檢查電機、密封、潤滑系統(tǒng)是否正常。避免超載運行,確保物料比例和溫度符合設(shè)計要求。處理易燃/腐蝕性物料時需防爆、防腐。工藝控制:控制攪拌速度:高粘度物料需低速,低粘度可高速。監(jiān)測溫度/壓力,防止過熱或反應(yīng)失控。維護(hù)保養(yǎng):定期清洗罐體,防止殘留物腐蝕或堵塞。檢查密封件磨損情況,及時更換。潤滑減速機,避免機械故障。緊急措施:設(shè)備異常(異響、泄漏)時立即停機檢修。-------------罐體材質(zhì)需耐受高溫滅菌(121℃蒸汽),常用316L不銹鋼,內(nèi)壁電解拋光(Ra≤0.4μm)。

新疆高精度攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙,攪拌罐/發(fā)酵桶

攪拌器種類①旋槳式攪拌器 由2~3片推進(jìn)式螺旋槳葉構(gòu)成(圖2),工作轉(zhuǎn)速較高,葉片外緣的圓周速度一般為5~15m/s。旋槳式攪拌器主要造成軸向液流,產(chǎn)生較大的循環(huán)量,適用于攪拌低粘度 (<2Pa·s)液體、乳濁液及固體微粒含量低于10%的懸浮液。攪拌器的轉(zhuǎn)軸也可水平或斜向插入槽內(nèi),此時液流的循環(huán)回路不對稱,可增加湍動,防止液面凹陷。②渦輪式攪拌器 由在水平圓盤上安裝2~4片平直的或彎曲的葉片所構(gòu)成(圖3)。槳葉的外徑、寬度與高度的比例,一般為20:5:4,圓周速度一般為 3~8m/s。渦輪在旋轉(zhuǎn)時造成高度湍動的徑向流動,適用于氣體及不互溶液體的分散和液液相反應(yīng)過程。被攪拌液體的粘度一般不超過25Pa·s。如何選擇發(fā)酵罐的容量。廣西發(fā)酵攪拌罐/發(fā)酵桶報價

抗sheng素生產(chǎn):采用深層通氣攪拌,通過補料分批工藝提升產(chǎn)物濃度。新疆高精度攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙

四、關(guān)鍵部件更換周期

     部件                                                更換周期                                                更換標(biāo)準(zhǔn)

空氣過濾器濾芯                              3個月/50次滅菌                                起泡點<0.3 MPa或疏水性失效

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

密封圈(O型圈)                            50次滅菌或發(fā)現(xiàn)裂                            紋彈性下降、表面龜裂 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

溶氧電極膜                                           6個月                                        響應(yīng)時間>60秒或校準(zhǔn)漂移>5%

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

攪拌槳軸承                                   2年(或5000小時運行)                           噪音異常、軸向竄動>1mm

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

安全閥/爆破片                           1年(安全閥)/2年(爆破片)                   壓力校驗不合格或可見腐蝕 新疆高精度攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙