土壤有機質是泛指土壤中來源于生命的物質。土壤有機質是土壤固相部分的重要組成成分，是植物營養(yǎng)的主要來源之一，它能促進植物的生長發(fā)育，具有改善土壤的物理性質，促進微生物和土壤生物的活動，促進土壤中營養(yǎng)元素的分解，從而提高土壤的保肥性和緩沖性的作用。它與土壤的結構性、通氣性、滲透性和吸附性、緩沖性有密切的關系作用，通常在其他條件相同或相近的情況下，在一定含量范圍內，有機質的含量與土壤肥力水平呈正相關影響。我國過去30多年化肥尤其化學氮肥施用太多,出現(xiàn)了諸如土壤酸化、養(yǎng)分不平衡供應、土壤生物活性下降等問題。海南多功能有機肥市場報價
有機肥，主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要功能的含碳物料。經(jīng)生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養(yǎng)元素。不僅能為農(nóng)作物提供營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。在羅馬時代，農(nóng)民就發(fā)現(xiàn)在種植過豆科植物的大田里種植谷類作物時，其產(chǎn)量有所提高，因此，就注意到細菌能增富農(nóng)業(yè)土壤中的營養(yǎng)。直至19世紀，德國的苜蓿種植者和美國的一些大豆種植者，他們利用苜蓿田或大豆田的土壤，轉移接種至新的農(nóng)田，從而使作物產(chǎn)量得到提高。1838年，法國農(nóng)業(yè)化學家布森高（J.B.Boussingault）發(fā)現(xiàn)了豆科植物能固定氮。并于1843年建立了個農(nóng)業(yè)試驗站，對各種輪作制中作物產(chǎn)量和成分進行了較為精確的分析。安徽口碑好有機肥技術指導堆肥中的含氮有機物包括蛋白質、氨基酸、生物堿、腐殖質等。除腐殖質外，大部分容易被分解。
真正的有機肥不得溶化，也不能溶化，因為有機肥里面含有大量的纖維素和木質素不能被水溶解，它必須是通過土壤中的微生物菌來進行分解，轉換為氨基酸和碳水化合物才能夠被果樹根系吸收，這是一個緩慢而持久的過程。有機肥腐解后，為土壤微生物活動提供能量和養(yǎng)料，促進微生物活動，加速有機質分解，產(chǎn)生的活性物質等能促進作物的生長和提高農(nóng)產(chǎn)品的品質，不僅吃瓜瓜甜，吃麥麥香，更重要的是通過微生物分解出的有機酸能夠活化土壤中被固定的礦物質元素得以充分的吸收和利用。
畜禽糞便類有機肥料的有機質含量中等，氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量豐富，由于其來源***，使用量比較大。但由于其加工條件的不一樣，其成品肥的有機質和氮、磷、鉀養(yǎng)分差別，選購使用該類有機肥料時應注意其質量的判別。以純畜禽糞便工廠化快速腐熟加工的有機肥料，其養(yǎng)分含量高，應少施，集中使用，一般做底肥使用，也可做追肥。含有大量雜質，采取自然堆腐加工的有機肥料，有機質和養(yǎng)分含量均較低，應做底肥使用，量可以加大。另外，畜禽糞便類有機肥料一定要經(jīng)過滅菌處理，否則容易給作物和人、畜傳染疾病。綠肥是經(jīng)人工種植的一種肥地作物，有機質和養(yǎng)分含量均較豐富。有機肥施用量允許變化幅度較大，一般不會危害作物生長。
有機肥的具體作用1、對土壤肥力的影響物理性質：土壤物理性狀的好壞直接關系到土壤養(yǎng)分供給能力的大小。眾多研究表明，施用有機肥料能改善土壤的物理性質，具體表現(xiàn)在長期施用有機肥可使土壤團粒結構增加、透氣性增強、保水能力增強，土壤容重下降?；瘜W性質：長期施用有機肥料可以活化土壤養(yǎng)分，提高土壤養(yǎng)分含量，增強土壤供肥能力，調節(jié)土壤pH值和土壤電導率。生物學性質：土壤微生物可以反映土壤中物質代謝的旺盛程度，是土壤肥力的一個重要指標。施用有機肥可以提高土壤酶活性，改善微生物的生存環(huán)境。有害物質：施用有機肥料使土壤有機質含量增加和更新，能夠極大提高土壤的吸附能力，有利于去除土壤中0物質或減輕其0。城市污泥中含有豐富的作物生長所需的各種養(yǎng)分及有機質，是堆肥發(fā)酵比較好原材料之一。浙江正規(guī)有機肥廠家批發(fā)價
對于商品有機肥，農(nóng)戶可以將其包施或穴施到根系周圍的土壤當中。海南多功能有機肥市場報價
需肥穩(wěn)定型收獲期長的番茄、黃瓜、茄子等茄果類蔬菜，及生育期長的芹菜、大蔥等，生長穩(wěn)定，對養(yǎng)分供應也要求穩(wěn)定持久。前期要穩(wěn)定生長形成良好根系，為后期的植株生長奠定好的基礎。后期是開花結果時期，既要保證好的生長群體，又要保證養(yǎng)分向果實轉移，形成品質優(yōu)良的產(chǎn)品。因此這類作物底肥和追肥都很重要，既要施足底肥保證前期的養(yǎng)分供應，又要注意追施嘉美紅利、贏利來、海力寶、核動力等有機無機套餐營養(yǎng)，保證后期養(yǎng)分供應。海南多功能有機肥市場報價