國(guó)產(chǎn)1段嬰幼兒奶粉工藝

選購(gòu)嬰幼兒奶粉方法分享：一、每種嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品說(shuō)明書上都有適合的月齡或年齡,其營(yíng)養(yǎng)成分的配比都不盡相同,而嬰幼兒在生長(zhǎng)發(fā)育的不同階段,尤其是隨著孩子的消化機(jī)能不斷地增強(qiáng),需要的營(yíng)養(yǎng)是不同的,所以在挑選嬰幼兒配方奶粉的時(shí)候應(yīng)該按嬰幼兒的實(shí)際年齡挑選。一般配方奶粉分三段,以三元奶粉一段為例,適合0-12個(gè)月大的嬰兒食用。二、母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白只占全部蛋白質(zhì)的4%。α-乳清蛋白能提供比較接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質(zhì)的生物利用度,有效減輕腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí),α-乳清蛋白還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì),有助于嬰兒睡眠,促進(jìn)大腦發(fā)育。濕法工藝比干法工藝更為復(fù)雜，要求從鮮奶到加工成嬰幼兒奶粉不能超過(guò)24小時(shí)。國(guó)產(chǎn)1段嬰幼兒奶粉工藝

嬰幼兒奶粉中的5大營(yíng)養(yǎng)成分的功效：（1）蛋白質(zhì)：供給機(jī)體營(yíng)養(yǎng)。（2）脂肪：供給機(jī)體營(yíng)養(yǎng)及能量,提供牛奶濃香。（3）糖類：牛奶中含有乳糖，乳糖對(duì)于幼兒發(fā)育非常重要，它能促進(jìn)人體腸道內(nèi)有益菌的成長(zhǎng)，仰制腸內(nèi)異常發(fā)酵，有利腸道健康。（4）礦物質(zhì)：礦物質(zhì)又稱無(wú)機(jī)鹽，是人體構(gòu)成不可缺少的物質(zhì)，包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等，特別是含鈣豐富，且鈣磷比例合理，吸收率高。（5）維生素：牛奶中含有已知的所有維生素，其作用：維生素A促進(jìn)正常生長(zhǎng)與繁殖維持上皮組織與視力；維生素B參與體內(nèi)糖及能量代謝；維生素C抗壞血?。痪S生素D能調(diào)節(jié)各代謝骨骼組織中的造骨細(xì)胞的鈣化能力；維生素E抗氧化衰老。江蘇營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒奶粉工藝現(xiàn)在市面上的嬰幼兒奶粉牌子的生產(chǎn)工藝一般分為兩種，分別是干法和濕法。

如何識(shí)別優(yōu)劣?jì)胗變耗谭?？看包裝，如果是袋裝奶粉，你可以試著輕輕擠壓奶粉的包裝，查看是否漏氣。如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒(méi)氣，說(shuō)明該袋奶粉已潛伏質(zhì)量問(wèn)題。在選購(gòu)時(shí)要注意奶粉包裝上的制造商是否是正規(guī)廠家，是否有產(chǎn)品合格標(biāo)志。另外也須注意保質(zhì)期，日期越接近的越好。辨顏色，真奶粉呈天然乳黃色或乳白色。有一些不法商販在奶粉中摻入白糖、菊花精等物質(zhì)，使奶粉顏色較白、刺眼，細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色，或有其他不自然的顏色，粉粒比較粗。而好的奶粉一般色澤均勻、有柔和的光澤。聽(tīng)聲音，用手指捏住奶粉包裝袋揉兩下，同時(shí)把耳朵湊過(guò)去，你如果聽(tīng)到“吱吱”聲，說(shuō)明粉質(zhì)細(xì)膩，是好奶粉。而假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，質(zhì)地較硬，會(huì)發(fā)出“沙沙”的聲音。

嬰幼兒奶粉保存全攻略：不要以為奶粉未開(kāi)封前處于密封狀態(tài)就可以隨意放置，未開(kāi)封前的保存也對(duì)保持奶粉質(zhì)量起到很重要的作用。室溫，有些媽媽認(rèn)為冰箱能夠很好地保鮮，所以把買來(lái)未開(kāi)封的奶粉置于冰箱內(nèi)保存，其實(shí)奶粉只要在保質(zhì)期內(nèi)，常溫下更有利于奶粉的保存。避光，奶粉要避光保存，因?yàn)楣饩€會(huì)破壞奶粉中的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。如果有些媽媽喜歡用透明的玻璃罐裝奶粉，那那就要給外面貼遮光紙了。干燥，雖然未開(kāi)封的奶粉是密封狀態(tài)，一般情況下不易受潮，但是長(zhǎng)期處在潮濕環(huán)境下還是不利已奶粉的保存，罐裝奶粉的鐵罐在潮濕中也容易銹蝕。陰涼，奶粉里部分營(yíng)養(yǎng)成分的熱穩(wěn)定性差，如維生素，長(zhǎng)期高溫下儲(chǔ)存會(huì)影響奶粉的質(zhì)量，所以媽媽們要特別注意把奶粉置于陰涼處存放。罐裝嬰幼兒奶粉的鐵罐在潮濕中也容易銹蝕。

嬰幼兒奶粉中，不建議含有哪些物質(zhì)？很多家長(zhǎng)給寶寶選購(gòu)奶粉時(shí)，因?yàn)榭床欢浞奖砩系哪承┏煞?，就覺(jué)得奶粉對(duì)寶寶不好而拒絕購(gòu)買。其實(shí)在嬰幼兒配方奶粉中，不建議含有以下這兩種物質(zhì)！香精，可以增加奶粉的香味，讓寶寶不抗拒。這樣會(huì)讓寶寶產(chǎn)生依賴，如果食品中少了這種口感的話，有可能就不愛(ài)吃或者不吃。會(huì)導(dǎo)致孩子長(zhǎng)大以后出現(xiàn)不同程度的偏食，重者會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)，損害器臟的發(fā)育。蔗糖，吃多了可是會(huì)引起他們蛀牙的可能。嬰幼兒過(guò)度的攝入蔗糖，不但會(huì)影響乳牙，還會(huì)影響恒齒。同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)肥胖癥的發(fā)生。目前，嬰幼兒配方奶粉分為：不含乳糖、部分水解奶粉、深度水解奶粉以及氨基酸奶粉這四種奶粉。國(guó)產(chǎn)1段嬰幼兒奶粉工藝

貝唯他嬰幼兒奶粉中天然具有肌醇和膽堿的含量足以滿足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求而無(wú)需額外添加。國(guó)產(chǎn)1段嬰幼兒奶粉工藝

嬰幼兒奶粉選購(gòu)注意事項(xiàng)：不要過(guò)于追求奶粉的品牌?；旧希械膰?guó)產(chǎn)奶粉都處于同一水平線上，價(jià)格雖然略有高低，但從營(yíng)養(yǎng)成分的角度分析，相差無(wú)幾。同樣，進(jìn)口奶粉或合資奶粉，品質(zhì)上差異也并不是很大。奶粉的品質(zhì)從外觀上無(wú)法判別。不一定奶粉看上去越黃，奶的含量就越充足，一些奶粉中加入了天然的色素。另外，很多奶粉里都強(qiáng)化了營(yíng)養(yǎng)素，比如強(qiáng)化鐵劑、強(qiáng)化維生素A、維生素D等，為了保存這些強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素，在包裝上就進(jìn)行了一些特殊處理，比如有些營(yíng)養(yǎng)素要求避光保存，包裝上采用一些非透明的材料來(lái)包裝，在選購(gòu)時(shí)就看不清楚里面的情況。不必過(guò)于關(guān)注奶粉中包含多少營(yíng)養(yǎng)成分。不必為奶粉的加工工藝費(fèi)神。國(guó)產(chǎn)1段嬰幼兒奶粉工藝

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