除了冷鏈物流還有什么物流

來源: 發(fā)布時間:2022-05-11

    冷鏈物流(ColdChainLogistics)一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程[1]。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。中國農產品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,國家必須盡早制定和實施科學、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高,相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。適用范圍編輯播報初級農產品蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品、花卉產品。加工食品速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品農產品冷鏈物流貨運的體系藥品,所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復雜,建設投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。由于易腐食品的時效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調性,所以,食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯(lián)的,有效控制運作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關。國內肉制品消費將由250萬噸增長到2010年的1300萬噸左右,未來增長空間巨大。中國肉制品加工業(yè)已經經歷市場啟動階段,正值成長期。此階段的特點是消費群體迅速壯大。冷鏈物流服務品牌有哪些?除了冷鏈物流還有什么物流

    為貫徹落實國家《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》中供銷合作社任務分工,近日,中華全國供銷合作總社發(fā)布《全國供銷合作社“十四五”公共型農產品冷鏈物流發(fā)展專項規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)?!兑?guī)劃》闡述了供銷合作社冷鏈物流建設2035年遠景目標,到2035年,實現(xiàn)供銷合作社公共型農產品冷鏈物流服務網絡更加完善,基礎設施、服務能力、科技水平達到國內帶頭水平,在我國農產品流通中發(fā)揮主力軍作用,有效滿足人民日益增長的美好生活需要,為農業(yè)農村現(xiàn)代化建設貢獻更大力量。《規(guī)劃》提出,“十四五”期間,全國供銷合作社系統(tǒng)將基本構建起骨干網、省域網、區(qū)域網與信息平臺相互交織、互為支撐、融合發(fā)展的供銷合作社公共型農產品冷鏈物流服務網絡,將建成600個縣域產地農產品冷鏈物流中心、100個農產品冷鏈物流樞紐基地、200個城市銷地農產品冷鏈物流中心?!兑?guī)劃》指出,“十四五”期間,全國供銷合作社系統(tǒng)將充分發(fā)揮組織體系和經營服務網絡優(yōu)勢,構建以骨干網、省域網、區(qū)域網與信息平臺(以下簡稱“三網一平臺”)為主架構的供銷合作社公共型農產品冷鏈物流服務網絡。對于全國供銷合作社農產品冷鏈物流骨干網,將圍繞“四橫四縱”國家冷鏈物流骨干通道。自建冷鏈物流智慧冷鏈物流解決方案是什么樣的?

    加拿大作為發(fā)達國家,因其勞動力的成本價格昂貴和環(huán)境保護等要求較高,企業(yè)將生產過程分解,把勞動密集型的生產轉向勞動力價格較低的地區(qū),把有污染的生產環(huán)節(jié)轉向發(fā)展中國家,因此產生了大量生產過程對運輸以及配送服務的需求,促進了多式聯(lián)運的發(fā)展。上述幾個方面的基本特點決定了加拿大要有一個先進的、高效的和低成本的冷鏈物流體系,作為國民經濟發(fā)展的基礎。中國根據中國食品工業(yè)協(xié)會資料顯示,中國由于冷鏈的問題造成每年約有1200萬噸水果和,總值在100億美元。這些數字的真實性有多少我們暫時不去追究,但是由于不按照國家有關食品冷藏冷凍的規(guī)范來操作需要冷鏈物流的食品是一個事實,非正式的統(tǒng)計是約有80%左右的水果、蔬菜、肉類和水產以傳統(tǒng)的車廂(常溫和保溫車)進行運輸。造成這一情況的主要原因有:1.服務的質量;2.運輸的質量;3.缺乏可靠的物流服務商(特別是大型區(qū)域和全國范圍的物流服務提供商);4.高費用;5.運輸和儲存等基礎設施的不足。發(fā)展意義作為一個普通消費者,無論是在綜合大賣場、超市還是在傳統(tǒng)的菜場購買肉類、乳制品、冷凍的包裝食品等一系列需要溫度控制來保鮮的產品時,除考慮產品是否是貨真價實,無造假、偽劣和質量可靠外。

    太古集團不斷加大在中國的冷庫網點建設,目前已有上海、廊坊、寧波、南京、廣州五座冷庫在運營。廈門和成都冷庫預計在2017年上半年開始運營,武漢冷庫正在規(guī)劃中。作為全球第三大冷鏈物流運營商(按倉儲量計算),太古集團在世界各地擁有超過50座冷庫?!叭A中冷鮮港”項目啟動近日,大連港集團、河南省機場集團及毅都集團在鄭州機場簽署了“鄭州航空港冷鏈物流戰(zhàn)略合作項目框架協(xié)議”,并舉行了本次三方合作的標志工程——“華中冷鮮港”項目的開工奠基儀式。鄭州“華中冷鮮港”項目位于新鄭國際機場北貨運區(qū),規(guī)劃建筑面積為30多萬平方米。內設冷鏈多功能物流區(qū)、冷庫區(qū)及兩棟冷藏加工交易中心。項目定位于高層次空運進口生鮮貨物,包含高貨值水果、高層次生鮮肉、活海鮮水產品。該項目將吸引國內外大型生鮮貨物貿易商在鄭州進行空運業(yè)務的分撥、轉運等物流操作,開展貨物到港后的迅速預冷及相關倉儲、物流、加工、配送及貿易服務,為冷鏈客戶提供全程化、一站式服務。該項目是全國初次空港與海港聯(lián)合開展的冷鏈業(yè)務合作,將成為全國更大空運進口生鮮貨物冷藏港。項目投產后,每年航空貨運量將在10萬噸左右。項目建成后,將有利于發(fā)揮海鐵聯(lián)運和集裝箱內支線網絡優(yōu)勢。凌華物流的冷鏈服務怎么樣?

    要建立健全檢查與監(jiān)督機制,積極推行專業(yè)認證和市場準入制度,建立農產品冷鏈物流質量安全屏障。出臺相關政策為了盡快推動我國農產品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,國家必須盡早制定和實施科學、有效的宏觀政策。在科技政策方面:將冷鏈物流技術發(fā)展作為重要內容,納入國家發(fā)展規(guī)劃和科技計劃;加大國家對農產品冷鏈物流的科技政策性投入,設立專項基金,并列入預算;加大國家科技支撐計劃、863計劃、火炬計劃、中小企業(yè)創(chuàng)新基金、國際合作等項目計劃的資助強度:重視農產品冷鏈物流平臺建設,在國家重點實驗室、國家工程中心、部門重點實驗室、中試基地、質量標準與檢驗中心、食品安全評價研究中心等國家工程項目建設中,給予優(yōu)先支持。在財政金融政策方面:建議把農產品冷鏈物流作為國家投資、政策引導和吸引外資的戰(zhàn)略重點,在預算安排和工農業(yè)建設項目計劃中,給予集中支持和傾斜;適當考慮冷鏈物流企業(yè)、批發(fā)市場、配送中心減免增值稅和所得稅;對農產品冷鏈物流業(yè)實行優(yōu)惠借用政策,包括低息、貼息、放寬還貸期限、放寬抵消條件、支持外資介入等。在產業(yè)政策方面:盡快理順多部門管理的局面,成立協(xié)調組織,理順科研、生產、貿易等部門的關系;按照國家產業(yè)政策要求。冷鏈物流是隨著科學技術的進步、制冷技術的發(fā)展而建立起來的。餐飲冷鏈物流服務方案費用

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    并呈現(xiàn)出網絡化、標準化、規(guī)?;?、集團化發(fā)展態(tài)勢。在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的日益紅火時,優(yōu)缺點也顯得日益明顯。首先對冷鏈物流行業(yè)的優(yōu)勢進行分析。排名靠前,冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,不會影響到食物的營養(yǎng)和味道,同時極大提高了食物的存儲期限。第二,冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,食物在運送到目的地時仍然很新鮮。第三,冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流對貨物進行全程的溫度控制,以確保食品的安全,而冷鏈物流可以實現(xiàn)裝卸貨物時的封閉環(huán)境、儲存和運輸等等。其次是對冷鏈物流行業(yè)的弱勢進行分析。排名靠前,我國此行業(yè)的標準落實不到位,很多企業(yè)沒有按照國家標準執(zhí)行,自律性差,行業(yè)發(fā)展舉步維艱。第二,設備落后、技術水平低,導致無法為易腐食品流通系統(tǒng)地提供低溫保障。第三,冷鏈物流理念推廣薄弱,冷鏈物流的要求比較高,相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大,價格也相對偏高。而人們往往傾向于廉價的違規(guī)產品卻并不知情,由此也給冷鏈物流的發(fā)展添加了阻礙。中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展勢頭還是不錯的,其中不免存在一些問題。除了冷鏈物流還有什么物流

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