模式六:電商型勢頭強勁優(yōu)化資源整合近兩年,冷鏈物流發(fā)展如此強勁,有一個重要因素不得不提,那就是生鮮電商的推動。自2012年生鮮電商元年啟幕,生鮮電商開始蓬勃發(fā)展,與之配套的冷鏈物流也隨之發(fā)展。因此,在冷鏈物流的商業(yè)模式中,電商型冷鏈物流是一種新興模式,主要指的是那些生鮮電商企業(yè)自主建設的冷鏈平臺,他們除了自用之外,還可以為電商平臺上的客戶提供冷鏈物流服務。這其中,尤以順豐冷運和菜鳥冷鏈為象征。經過兩年的發(fā)展,順豐集團又于今年發(fā)布了順豐冷運食品陸運干線網(wǎng)。相較于順豐冷運的高舉高打,菜鳥網(wǎng)絡則低調了很多。據(jù)了解,菜鳥網(wǎng)絡專門為生鮮行業(yè)出臺了一套解決方案,已經在北京、上海、廣州、成都、武漢建了冷鏈分倉,并且保證36個城市24小時必達。據(jù)介紹,菜鳥網(wǎng)絡將通過搭建全國冷鏈分倉體系,減少中轉環(huán)節(jié),縮短配送路徑,提升配送時效;末端通過落地配網(wǎng)絡實現(xiàn)冷鏈配送及生鮮配送兩種配送方式,保障服務質量。主要服務水果、海產、肉類等生鮮類目。同時,也可根據(jù)商家實際業(yè)務需求提供上門攬收的生鮮配送服務。模式七:平臺型搭建平臺帶領集約化發(fā)展在冷鏈物流迅猛發(fā)展的當下,依然存在著散亂的問題。面對資源信息的不對稱。冷鏈物流服務使用的節(jié)能冷庫技術。上海生鮮農產品冷鏈物流服務
在采購原材料的時候就對其進行電子標記編碼,建立數(shù)據(jù)庫,通過電子標簽,能夠對產品在整個生產加工的過程進行連續(xù)的監(jiān)控,包括當前的溫度、濕度以及相應的操作人員,全部錄入數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù),很容易就清楚了是哪些因素造成的問題。能夠立刻進行改善,也能夠確定事故的責任歸屬。冷藏車廂在產品生產完成以后,不是直接進入市場,而是要進行儲存,再根據(jù)需求進行物流配送到物流中心或者是銷售點。儲存水平相對于以前來說,已經有了很大的改善和提高,但是在這個過程中仍然存在著一些問題,比如:不能保證所有的產品都是按照先進先出的原則儲存,這樣可能造成部分產品在倉庫的儲存時間過長,后面的銷售時間很短的情況,特別是冷藏的產品的保質期短,更容易出現(xiàn)這類問題。物聯(lián)網(wǎng)技術的運用之后,儲存管理變得更加的簡便、快捷高效。在生產加工時對產品的電子標簽,在儲存的時候運用其自動識別功能,在入庫的時候通過讀寫器就能很快的記錄產品的入庫時間和相應的數(shù)量等信息。倉庫的管理過程中不再需要人員逐個地進行清點盤查,通過讀寫器進行快速的讀取或者通過數(shù)據(jù)庫查詢相應的數(shù)據(jù)就清楚倉庫庫存的詳細情況。產品出庫的時候,利用數(shù)據(jù)庫能夠快速確定產品。冷鏈運輸物流價錢推動現(xiàn)代冷鏈物流建設,減少農產品產后損失和食品流通浪費。
但其帶領的管理手段如路線的優(yōu)化,人員的素質,全球的認證等均在行業(yè)中帶領。建冷庫已經不是一個前列的技術,同時購買冷藏車也不是非常貴了,故基礎設施的不足也就不是一個問題(特別是在資金過剩的中國),更難是冷鏈的管理人才的培養(yǎng)和建立一個好的管理體系。中國冷鏈還是缺乏管理和人才,畢竟現(xiàn)代冷鏈物流的發(fā)展在中國還是不太長,在物流里面也是一個附加值較高的領域,內部一點一點培養(yǎng)起來,否則會是一個很大的制約,第四方的物流管理是輸出管理,是一種重管理、輕資產的方式。單位出臺的物流企業(yè)的標準就是要求擁有多少固定資產,這是一種誤導,會重資產,而產生浪費資源。雖然中國現(xiàn)代冷鏈物流發(fā)展的瓶頸和問題多多,但也不全是壞消息,值得高興的是,國家在這方面的法規(guī)越來越嚴,認識度越來越高,零售終端對供應商的要求越來越高,也在不斷要求正規(guī)冷鏈的需求;這是社會發(fā)展的結果,也是中國冷鏈發(fā)展的關鍵,更主要的是市場供求關系發(fā)展的一個重要趨勢。產品本身的競爭,一個能保證溫度的產品要比另一個不能保證溫度的產品更受零售商的歡迎。在華東地區(qū),對冷鏈的認識和需求均提高很快,它又是全國做得更好的地區(qū),上海又是華東更好的。
結合農產品產業(yè)布局,選擇農產品冷鏈物流亟須發(fā)展,人流、物流、信息流、資金流比較集中,供銷合作社發(fā)展條件較好的節(jié)點城市,采取改造與新建相結合、自建與共享相補充等方式,組織實施“612”工程:在農產品主產區(qū),結合新型城鎮(zhèn)化建設,依托供銷合作社系統(tǒng)縣域城鄉(xiāng)融合綜合服務平臺,建設600個縣域產地農產品冷鏈物流中心,每個中心帶動多個田頭保鮮倉,形成縣、鄉(xiāng)、村三級冷鏈物流服務網(wǎng)絡;在農產品重要集散地區(qū),圍繞節(jié)點城市和供銷合作社系統(tǒng)年交易額億元以上農產品批發(fā)市場布局,建設100個農產品冷鏈物流樞紐基地;在銷地,依據(jù)消費特點和需求,依托供銷合作社系統(tǒng)連鎖超市、農產品市場和電商平臺等流通企業(yè),建設200個以中央廚房、生鮮電商等業(yè)務為重點的城市銷地農產品冷鏈物流中心?!兑?guī)劃》明確,全國供銷合作社系統(tǒng)將開展八個方面的重點任務:建立全系統(tǒng)冷鏈物流發(fā)展運行機制,培育壯大農產品流通先鋒企業(yè),加強農產品產地冷鏈物流設施建設,強化農產品冷鏈物流樞紐基地輻射功能,推進農產品銷地冷鏈物流設施建設,提升農產品冷鏈物流經營服務水平,促進城鄉(xiāng)冷鏈網(wǎng)絡雙向融合,加快冷鏈物流科技標準應用和品牌建設,著力推進“三網(wǎng)一平臺”建設。冷鏈物流服務運輸公司電話。
包括干線運輸、區(qū)域配送以及城市配送。目前中國冷鏈物流行業(yè)按此種模式運營的象征企業(yè)有雙匯物流、榮慶物流、眾榮物流等。在上述企業(yè)中,除了榮慶物流屬于傳統(tǒng)物流轉型之外,雙匯物流和眾榮物流都是從企業(yè)物流逐步發(fā)展成物流企業(yè)的。據(jù)了解,雙匯物流隸屬于雙匯集團,而眾榮物流脫胎于眾品集團。雙匯和眾品在其發(fā)展的過程中,離不開冷鏈物流的支撐。隨著企業(yè)規(guī)模的不斷擴大,之前的物流部門逐漸演變成了物流企業(yè)。模式三:配送型倡導集約共配構建全國網(wǎng)絡在冷鏈物流行業(yè)中,更為常見的便是配送型企業(yè),諸如北京快行線、上海唯捷物流、深圳曙光等企業(yè)。他們以從事城市低溫倉儲和配送一體業(yè)務為主,其冷鏈物流車穿梭在城市的大街小巷。據(jù)了解,北京快行線不僅推出了冷鏈城市配送、冷鏈零擔業(yè)務和冷鏈宅配三種業(yè)務,還針對三個業(yè)務板塊分別推出了恰時達、約時達和準時達三個冷鏈產品,主要服務于超市供應商、超市配送中心、連鎖餐飲配送中心、生鮮電商等四類客戶。模式四:綜合型多元化運行加碼配送比重所謂綜合型是指以從事低溫倉儲、干線運輸以及城市配送等綜合業(yè)務為主,象征企業(yè)有招商美冷、上海廣德、北京中冷、華冷物流等。和單一的冷鏈物流企業(yè)不同,其業(yè)務比較范圍廣。冷鏈物流服務品牌有哪些?重慶市冷鏈物流
冷鏈物流服務冷鏈配送設備有哪些?上海生鮮農產品冷鏈物流服務
冷鏈物流(ColdChainLogistics)一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程[1]。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。中國農產品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,國家必須盡早制定和實施科學、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高,相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。適用范圍編輯播報初級農產品蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品、花卉產品。加工食品速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品農產品冷鏈物流貨運的體系藥品,所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復雜,建設投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。由于易腐食品的時效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調性,所以,食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯(lián)的,有效控制運作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關。國內肉制品消費將由250萬噸增長到2010年的1300萬噸左右,未來增長空間巨大。中國肉制品加工業(yè)已經經歷市場啟動階段,正值成長期。此階段的特點是消費群體迅速壯大。上海生鮮農產品冷鏈物流服務
上海凌華物流有限公司主營品牌有上海凌華物流有限公司,凌華物流,上海凌華,發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,該公司服務型的公司。公司是一家私營獨資企業(yè)企業(yè),以誠信務實的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團隊、踏實的職工隊伍,努力為廣大用戶提供***的產品。公司擁有專業(yè)的技術團隊,具有倉儲,冷鏈運輸,港口提柜,報關等多項業(yè)務。凌華物流順應時代發(fā)展和市場需求,通過**技術,力圖保證高規(guī)格高質量的倉儲,冷鏈運輸,港口提柜,報關。