選購大豆卵磷脂產品時應參考以下標準:
1、選擇濃度高的卵磷脂:市面上大豆卵磷脂產品主要為膠囊和顆粒,其中以膠囊為主。膠囊濃度較低,卵磷脂含量較低為60%左右,主有效成分磷脂酰膽堿(PC)含量在15.7%左右。顆粒濃度較高,卵磷脂含量較低為97%左右,主有效成分磷脂酰膽堿(PC)含量在24%左右。大豆卵磷脂顆粒的濃度是軟膠囊的1.617倍。市場上常見的100克的大豆卵磷脂軟膠囊價格在80元左右,而225克的大豆卵磷脂顆粒產品價格在100元左右,經過計算,如果同樣含量的卵磷脂,軟膠囊的價格要高出顆粒2.906倍。因此在性價比上,大豆卵磷脂遠好于軟膠囊。 注射級輔料蛋黃卵磷脂大批量采購;新疆卵磷脂怎么樣
大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質。也是人體需要的脂類成分之一, 工業(yè)上主要作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用。同時,還有營養(yǎng)補充劑作用。**重要的是還有其他一些生理調節(jié)作用。而且主要作用依靠的還是磷脂酰膽堿,就是說,這個部分作用的**是真正的卵磷脂部分。
2、血管清道夫、預防***卵磷脂可以乳化、分解油脂,能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微粒子,使之溶于血液中運回肝臟而被代謝。起到軟化血管、改善血清脂質,***過氧化物的作用,使血液中膽固醇及脂肪含量降低,從而降低血液黏稠度,增進血液循環(huán),減少脂肪在血管內的滯留時間。進而,使營養(yǎng)豐富、含氧充足的血液,暢通無阻地流向大腦、心臟等***。日本慶應大學醫(yī)學院食品營養(yǎng)系曾做過臨床實驗,并得出結論:通過服用卵磷脂,可以有效降低過高的血脂和膽固醇,進而防治***、***、心肌梗塞、腦血栓、腦溢血、動脈硬化等疾病。 重慶卵磷脂生產廠家注射級輔料蛋黃卵磷脂PL100M;
蛋黃卵磷脂相信大家都不會陌生,蛋黃卵磷脂擁有良好的乳化性能,可以說是脂肪乳好伙伴,它的乳化性能是脂肪乳質量的重要決定因素。那么不同的磷脂之間的乳化能力與什么因素會產生關系呢?本編文章就隨著AVT小編的腳步一起來看一下不同產品之間乳化能力的不同。首先是產品中PC(膽堿磷脂)和PE(乙醇胺磷脂)的比例。在PC含量均為80%的情況下,PC與PE的比例越接近蛋黃中的天然比例,那么它生產的脂肪乳穩(wěn)定性越好。而蛋黃所含磷脂中,PC與PE含量分別約為68%和16%。其次是膽固醇的量。膽固醇本身具有一定乳化能力,試驗證明,少量膽固醇的存在有助于提高脂肪乳注射液的穩(wěn)定性。但考慮到臨床用藥的安quan性,蛋黃卵磷脂中膽固醇的總量不應超過3%。PL-100M是相對同類產品乳化性能優(yōu)越的蛋黃卵磷脂,其中PC、PE、和膽固醇含量分別約為80%、15%和3%。使用PL-100M制備空白或載藥脂肪乳時,可以減少油酸使用,且產品滅菌前后的粒徑變化、PH變化更小。
卵磷脂又稱磷脂酰膽堿,由甘油、脂肪酸(二分子)、磷酸和膽堿失水縮合而成的脂,分子中的脂肪酸鏈有飽和與不飽和兩種,是非極性的疏水尾;磷酸膽堿部分為偶極離子,是極性的親水頭,被譽為蛋白質、維生素之后的“第三營養(yǎng)素”。它是生命的物質基礎,是細胞各種膜結構的基本原料,存在于每個細胞中,更多集中在肝、腦、心、腎及免疫系統(tǒng),人體內由肝合成,食物主要存在于大豆、蛋黃中。卵磷脂的英文Lecithin意思就是“蛋黃”。卵磷脂是**老的重要物質,與蛋白質相互作用,形成脂蛋白,不僅可以提高食品品質,還具有改善心腦血管和神經系統(tǒng)功能的保健作用。注射級輔料蛋黃卵磷脂大批量采購。
很多人都稱蛋黃卵磷脂是“腦黃金”。蛋黃卵磷脂是人體健康必須要有的營養(yǎng)物質。從健康飲食的角度考慮,只有身體里不缺少蛋黃卵磷脂,才能真正擁有健康的身體。常吃蛋黃卵磷脂可以提高免疫力。下面就是常吃蛋黃卵磷脂的好處。(1)可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚:在正常人體內含有許多***,特別是在腸道內.當這些***含量過高時,便會隨著血液循環(huán)沉積在皮膚上,從而形成色斑或青春痘。常吃蛋黃卵磷脂有什么好處?卵磷脂正好是一種天然的***劑,它能分解體內過多的***,并經肝臟和腎臟的處理排出體外,當體內的***降低到一定濃度時,臉上的斑點和青春痘就會慢慢消失。磷脂還具有一定的親水性,并有增加血紅素的功能,如果每天服用一定量的卵磷脂,就能為皮膚提供充分的水份和氧氣,使皮膚變得光滑柔潤。注射級輔料大豆卵磷脂實驗室采購;黑龍江藥用卵磷脂
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