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食品乳化機在電動機的高速轉(zhuǎn)動下物料從進口處直接進入高剪切破碎區(qū),通過一種特殊粉碎裝置,將流體中的一些大粉團、粘塊、團塊等大小顆粒迅速破碎,然后吸入剪切粉碎 區(qū),在十分狹窄的工作過道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對高速切割從而產(chǎn)生強烈摩擦及研磨破碎等。高速乳化機用途:1. 食品飲料: 乳制品、冰淇淋、巧克力、豆奶、果汁、果醬 ;2. 化工行業(yè): 潤滑油、潤滑脂、重油乳化、柴油乳化、消毒劑、殺蟲劑、感光膠乳、橡膠漿,樹脂漿、增稠劑、香精、硅材料、碳黑、氧化鎂、二氧化鈦、防粘劑、脫模劑、消泡劑、密封膠等;3. 化妝品行業(yè): 洗滌劑、調(diào)理劑、洗發(fā)劑、潤膚露、香水 ;4. 造紙行業(yè): 紙漿、膠黏劑、注劑、樹脂乳化。乳化機應(yīng)用范圍:生物醫(yī)藥:糖衣、注射劑、抵抗細菌素、蛋白質(zhì)分散劑、藥乳膏、保健品等。廣東移動式乳化機功能
乳化機維護保養(yǎng):1、生產(chǎn)完畢后,必須將乳化機清凈干凈,這樣既保持定、轉(zhuǎn)子的工作效率又能起到了保護乳化機密封的作用。必要時在該外部附近設(shè)計安裝一套清洗循環(huán)裝置。2、乳化機確認(rèn)接通機封冷卻水后,啟動電機,再三要求電機轉(zhuǎn)向應(yīng)與主軸的轉(zhuǎn)向標(biāo)志一致方可運轉(zhuǎn)工作,嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)!3、運轉(zhuǎn)中發(fā)現(xiàn)軸處有液體滲漏現(xiàn)象,則必須在停機后調(diào)節(jié)機封的壓力。4、根據(jù)用戶使用的介質(zhì)不同,對進出口過濾器必須作定期清潔以免進料量減少而影響生產(chǎn)效益。進入工作腔內(nèi)物料必須是流體,不允許有干粉料、團塊的物料直接進入機內(nèi),否則,會造成悶機而損壞乳化機。廣東移動式乳化機功能高剪切乳化機主要用于液-液乳化均質(zhì)化,液-固(粉狀,小顆粒)的精細分散。
均質(zhì)機、攪拌機、乳化機有以下區(qū)別:一、原理不同:1、均質(zhì)機是通過轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度達到均質(zhì)。2、攪拌機是通過工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn),在水流的作用下把食物反復(fù)打碎。3、乳化機是通過與發(fā)動機連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對物料進行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會變得更加細膩。二、應(yīng)用區(qū)別:1、均質(zhì)機一般應(yīng)用在用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理多數(shù)用于研究物質(zhì)。2、攪拌機一般應(yīng)用與家庭可實現(xiàn)多種水果蔬菜的攪拌,從而榨出新鮮美味的果汁和蔬菜汁的小型機器。3、乳化機一般應(yīng)用與諸如粘合劑、油漆涂料、化妝品、食品、藥品、塑料樹脂、印染、油墨、瀝青等行業(yè)都有普遍的應(yīng)用。
乳化機設(shè)備功能:1.主鍋頂部進液,加微量元素功能。水鍋、油鍋為半開式,方便投料。2.主鍋真空進料功能。3.框式攪拌和葉片攪拌成反方向運轉(zhuǎn),可變頻調(diào)速,框式攪拌配有刮板,無死角。4.采用國外技術(shù)高剪切均質(zhì)機,上均質(zhì)。5.主鍋底部采用鍋底閥,有正壓出料功能,無死角。6.乳化鍋、預(yù)混鍋均是三層制作,內(nèi)有夾套,通入水可實現(xiàn)加熱或冷卻。7.主鍋鍋蓋液壓升降功能。鍋體傾倒功能,便于鍋內(nèi)清洗。8.控制面板具有開、關(guān)、急停開關(guān)、調(diào)整溫度上下限設(shè)定顯示,攪拌轉(zhuǎn)速(變頻調(diào)速)、均質(zhì)轉(zhuǎn)速、均質(zhì)時間的控制設(shè)定,真空、照明、包括預(yù)混鍋所有功能,液壓系統(tǒng)的升降控制。9.主鍋蓋配有照明燈和擦拭鏡,便于觀察鍋內(nèi)狀態(tài)。10.另配有緊急停車功能。在購買這款乳化機的時候還需要我們注意的就是他們的售后服務(wù)。
如果你之前對于這些工作不注意的話,那現(xiàn)在要引起中重視的。在這里工作人員需要了解的是做好乳化機日常清潔衛(wèi)生工作。電器設(shè)備的保養(yǎng)。需確保設(shè)備和電器控制系統(tǒng)干凈、衛(wèi)生。同時還需要做好防潮、防腐蝕工作。這些都是很重要的工作。除此以外,工作人員還需要知道的是乳化機變頻器要做好通風(fēng)、除塵等散熱工作。因為你要是在這方面如果沒做好的話那有可能對電氣設(shè)備造成很大的影響,嚴(yán)重的話那甚至還是會燒壞乳化機設(shè)備的。為了避免發(fā)生這樣的事項,要做保養(yǎng)的時候多留意。以真空均質(zhì)乳化機、高剪切乳化機,都是幾年來進入批量生產(chǎn)的具有世界先進水平的乳化機新品。江蘇固定式乳化機原理
高剪切乳化機多功能的特性和純凈的混合原理極大地提高了混合效率,具有普遍的多功能性和靈活性。廣東移動式乳化機功能
在乳化機的維護和保養(yǎng)當(dāng)中,用戶們還需要去檢查的是加熱系統(tǒng)。當(dāng)安-全閥要定期檢查,這樣做的目的是為了防止閥門銹死沾連失效,疏水閥定期清查,防止有雜物堵塞。用手對于乳化機的真空系統(tǒng)也是要檢查的。因為真空系統(tǒng),特別是水環(huán)式真空泵,在使用過程中,有時會因為生銹或有雜物的,要是不去清理的話會卡住轉(zhuǎn)子造成電機燒死的,在這里建議大家在在日常保養(yǎng)過程中要檢查有無堵轉(zhuǎn)情況。要是發(fā)現(xiàn)有這種情況的話要還是去解決的。二位在它的水環(huán)系統(tǒng)要保證暢通。廣東移動式乳化機功能
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