食品放入保鮮庫內(nèi)進(jìn)行保存,能夠抑制其生長成熟的速度,增加存放時(shí)間的一種方法。使用保鮮冷庫是現(xiàn)在使用比較多的一種方式,一般水果保鮮溫度在零上到十五以內(nèi),以降低溫度的方式減少菌類的發(fā)生概率,降低果實(shí)的腐爛速度和數(shù)量,減慢其代謝的速度,就可以達(dá)到綠色增加存放時(shí)間的目的。我們冰匠制冷不僅有保鮮冷庫進(jìn)行儲存水果,還可以使用速凍庫,其中工作原理是迅速降低溫度,達(dá)到冰點(diǎn),減少對食品品質(zhì)損失。食品冷庫的建造庫體選擇的是比較好的材質(zhì),可以選擇不同的尺寸規(guī)格,進(jìn)而滿足大用戶不同的需求,其中的特點(diǎn)是具有保溫效果好,重量輕、不易腐蝕,而且外觀美等,我們冰匠制冷在建造冷庫的時(shí)候質(zhì)量是重要要素,我們建造好之后也會教客戶如何進(jìn)行使用,如何操作才能節(jié)能、對冷庫使用期限有所提高。 不同屬性的冷庫有什么不同的優(yōu)點(diǎn)?南平冰凍冷庫報(bào)價(jià)
大部分食品經(jīng)過檢驗(yàn)、分揀、過磅后進(jìn)入冷庫冷藏,成為冷藏品后又進(jìn)入冷凍庫冷凍。低溫庫的庫溫一般是-25℃以下。由于一些食品如:冰激凌和海鮮食品需要在-25℃庫溫下儲存才不會變質(zhì),如冰激凌儲藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了;低溫庫的特點(diǎn)是:不定期逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃,對這段時(shí)間沒有特殊的要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴(yán)格要求的,在-18℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。莆田水冷冷庫安裝設(shè)計(jì)建造冷庫的價(jià)格是怎樣的?
冷庫進(jìn)行安裝有些細(xì)節(jié)需要把握到位,才能將冷庫安裝做好。冷庫機(jī)組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管線并分段固定。電線排放所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外,需用波紋軟管或走線槽穿管保護(hù),溫度顯示導(dǎo)線避免與電線靠在一起排線。冷庫建造的制冷系統(tǒng)連接因冷庫機(jī)組的冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封,所以開封時(shí),都應(yīng)有壓力,可查是否有漏,出廠銅管應(yīng)兩頭有封塵措施,施工時(shí)也要注意隨時(shí)密封,以避免水灰塵進(jìn)入管內(nèi),冷凝器→冷庫主機(jī)→蒸發(fā)器,銅管連接以焊接方法,接口牢固美觀。冷藏庫機(jī)組安裝冷庫機(jī)組位置離蒸發(fā)器越近越好,且易維修和散熱良好,如果外移需安裝遮雨棚,冷庫機(jī)組位四角需要安放防震墊片,安裝水平牢固,難被人碰著。冷庫機(jī)組散熱器安裝散熱器安放位置離冷庫機(jī)組越近越好,能夠在冷庫機(jī)組偏上位,散熱器安裝位具備比較好散熱環(huán)境,吸風(fēng)口不能對著其它設(shè)備出風(fēng)口,特別是油性氣體,出風(fēng)口不能短路及對著別處窗口(特別是居民窗口)和設(shè)備,離地應(yīng)有2M高,安裝的水平牢固。
冷庫制冷設(shè)備是冷庫的心臟,相當(dāng)重要,一個冷庫運(yùn)行效果好壞比較關(guān)鍵的條件是制冷設(shè)備。制冷設(shè)備的主體是制冷機(jī),它有很多種,按制冷劑分有氨機(jī)和氟機(jī)兩種。而一些氟機(jī)是多種制冷劑常用的機(jī)型。氟機(jī)一般體積小、噪音小、穩(wěn)定可靠、自動化程度高、適用范圍廣,適于鄉(xiāng)村小型冷庫用。制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組,制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。小型冷庫以風(fēng)冷機(jī)組為理想形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)。想要了解更多了那個冷庫設(shè)備,請致電福建冰匠冷庫制造。冷庫安裝的注意事項(xiàng)有些什么?
冰匠冷庫特點(diǎn):1、冷庫保溫材料選擇多樣化:保溫芯有聚氨脂、聚苯乙烯等。面板材料有彩鋼板,不銹鋼、浮雕鋁板等;制冷主機(jī)選擇:進(jìn)口的制冷壓縮機(jī);冷庫用途多樣化:有溫度0℃到15℃的保鮮庫,有低溫冷藏庫(溫度從-18℃至-40℃)或具有以上兩種溫度的一體雙溫型冷庫。2、組合式冷庫智能化控制系統(tǒng),冷庫常用微電腦自動控制柜,實(shí)現(xiàn)冷庫日常運(yùn)行的全自動控制。3、先進(jìn)優(yōu)化合理的系統(tǒng)配置,冷庫制冷設(shè)備系統(tǒng)的合理匹配,在性能的發(fā)揮起著至關(guān)重要的作用。公司經(jīng)過多年的工程實(shí)踐,采用系統(tǒng)匹配,使制冷設(shè)備達(dá)到很好的制冷量及運(yùn)行效果,想要了解更多關(guān)于冷庫的特點(diǎn),請致電咨詢福建冰匠冷庫制造。冷庫使用時(shí),需要注意哪些問題呢?漳州冷藏冷庫廠家
冷庫的維護(hù)方法有哪些?南平冰凍冷庫報(bào)價(jià)
如今保存食品的手段都是大同小異,都是使用降低溫度的手段進(jìn)行食物保存,因?yàn)楹愣ǖ牡蜏乜梢杂行У慕档图?xì)菌的活性,從而延長了食物的保鮮時(shí)限,比如使用冰箱、冷庫保存。相比較容積較小的冰箱保鮮來說,冷庫的覆蓋面積更大、存儲食物的數(shù)量和種類更多,所以冷庫工程從以前就是一個大型的項(xiàng)目,它的制作麻煩、安裝也是復(fù)雜,假如不是專業(yè)的人員根本只會使得冷庫的性能達(dá)不到很好的程度。所以作為一家專門制作冷庫的生產(chǎn)商,友情提醒客戶要想有很好的冷庫設(shè)施,還是委托專業(yè)正規(guī)的冷庫制造家進(jìn)行冷庫制作、安裝工作。南平冰凍冷庫報(bào)價(jià)
福建冰匠制冷技術(shù)有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在福建省等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)福建冰匠制冷技術(shù)供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!