大部分食品經(jīng)過檢驗(yàn)、分揀、過磅后進(jìn)入冷庫冷藏,成為冷藏品后又進(jìn)入冷凍庫冷凍。一部分食品冷藏后過磅、出庫,貨冷凍后直接出庫。一次冷凍的食品不經(jīng)冷藏而直接進(jìn)入冷凍庫冷凍。冷藏庫和冷凍庫聯(lián)系是密切的,而且?guī)靺^(qū)溫度都比較低,這部分算做低溫區(qū),冷藏庫與冷凍庫相對而言,可稱為高溫區(qū)。檢驗(yàn)、分級、過磅部分稱為常溫區(qū),這三個(gè)區(qū)之間聯(lián)系密切。在平面設(shè)計(jì)是,要注意低、高、常溫區(qū)的隔離問題。為避免進(jìn)出貨物路線交叉,較大型冷庫或進(jìn)出貨物頻繁的冷庫,應(yīng)該錯開進(jìn)出貨物時(shí)間段。利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件是含技術(shù)量高的一種倉庫類型,而肉類食品事關(guān)我們的健康,所以冷庫運(yùn)營商對肉類食品冷藏庫功能要了解透徹。我們在選擇建造冷庫的材料要注意哪些。漳州恒溫冷庫維修
如果想要安裝冷庫,有一些小細(xì)節(jié)我們就得多注意,安裝冷庫的要素:1,組合式冷庫建造需注重拼接縫隙的大小,密封膠是否均勻及冷庫門的密封性,確保冷庫不會漏氣。要素2,冷庫壓縮機(jī)的選擇匹配。冷庫分為高溫庫、低溫庫,急凍庫,不一樣的庫溫,應(yīng)該選用不一樣的工況設(shè)計(jì)溫度的壓縮機(jī)。要素3,冷凝器,蒸發(fā)器的選擇與匹配,根據(jù)冷庫建造及庫容量的大小,選擇冷凝器及蒸發(fā)器,小型冷庫選擇風(fēng)冷冷凝器及冷風(fēng)機(jī)蒸發(fā)器。選擇的機(jī)組品牌、電器控制系統(tǒng)等,這些都關(guān)乎到冷庫的造價(jià),選擇一家靠譜的冷庫制造商很重要。售前的設(shè)計(jì)要領(lǐng)和售后的服務(wù)是保證冷庫使用的壽命的重要環(huán)節(jié)。福建冰凍冷庫造價(jià)冷庫現(xiàn)在使用受眾越來越普遍。
制冷系統(tǒng)的日常作維護(hù)和保養(yǎng):1、初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組:要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時(shí)解決,以免造成潤滑不良。2、對于機(jī)組:要經(jīng)常清掃風(fēng)冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)。檢查電機(jī)、風(fēng)扇是否轉(zhuǎn)動靈活,如有阻滯現(xiàn)象則應(yīng)加注潤滑油;如有異常磨擦聲則應(yīng)更換同型號規(guī)格的軸承清潔風(fēng)機(jī)風(fēng)葉、盤管、積水盤上的污物。對于冷風(fēng)機(jī)組要經(jīng)常檢查冷凝器,出現(xiàn)結(jié)垢問題,要及時(shí)消除水垢。3、對于蒸發(fā)器:要經(jīng)常檢查除霜情況,除霜是否及時(shí)有效,會影響制冷效果,導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液。4、經(jīng)常觀察壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài);檢查其排氣溫度,在換季運(yùn)行時(shí),要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài),及時(shí)調(diào)整糸統(tǒng)供液量和冷凝溫。5、仔細(xì)傾聽壓縮機(jī),冷凝器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲音,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理,同時(shí)檢查壓縮機(jī)、排氣管及地腳的振動情況。檢查壓縮機(jī)是否有異常的氣味6、對壓縮機(jī)的維護(hù);初期糸統(tǒng)內(nèi)部清潔度較差,在運(yùn)行30天后要更換一次冷凍油,對于清潔度較高的系統(tǒng),在運(yùn)行半年之后再徹底更換一次(要根據(jù)實(shí)際情況而定)。壓縮機(jī)維修保養(yǎng):制冷技工每年對壓縮機(jī)進(jìn)行一次檢測、保養(yǎng)。檢查壓縮機(jī)油位、油色。如油位低于觀察鏡的1/2位置,則應(yīng)查明漏油原因并排除故障后再充注潤滑油。
關(guān)于冷庫設(shè)計(jì)的規(guī)范性,隨時(shí)現(xiàn)在科技的發(fā)展,這幾年來,冷庫設(shè)計(jì)與自動化控制的結(jié)合并不是太多,現(xiàn)在處于結(jié)合的初期。我們對于現(xiàn)在冷庫設(shè)計(jì)的規(guī)范性要更加留意。冷庫體積:冷庫的大小要依據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所占據(jù)的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來。確定容量這后,再確認(rèn)冷庫的長度與高度。冷庫設(shè)計(jì)時(shí)還要思考必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等,這樣冷庫質(zhì)量才能有保證。冷庫使用過程中可能會出現(xiàn)那些故障,應(yīng)怎樣處理呢?
冷庫規(guī)劃安裝:冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對濕度為百分之80。冷庫內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃;進(jìn)冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的百分之69左右,貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的批改系數(shù)。每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的百分之8~10。一個(gè)好的產(chǎn)品,不光需要好的質(zhì)量,還需要完善的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),冰匠冷庫全國聯(lián)保,7*24小時(shí)為你解決售后問題。該怎么建造一間冷庫呢?三明茶葉冷庫安裝設(shè)計(jì)
冷庫安裝有什么需要特別注意的嗎?漳州恒溫冷庫維修
茶葉冷庫保鮮的主要方法:1.對茶葉進(jìn)行干燥,只有干燥的茶葉才可以更長久的保存;2.茶葉干燥后要進(jìn)行密封保存,干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔;3.用罐子保存茶葉時(shí),用內(nèi)外雙層蓋以口小腹大為佳,減少空氣的流通和濕氣的進(jìn)入;4.將茶葉進(jìn)行烘干保存;5.避光強(qiáng)光可加速茶葉的氧化,使茶葉中的一些物質(zhì)起光化反應(yīng),產(chǎn)生日曬味。因此貯藏茶葉要避免光照;6.防異味茶葉中的高分子化合物,性質(zhì)活潑,當(dāng)茶葉與香皂、樟腦、卷等接觸后,會很快吸咐它們的氣味,使茶葉生成異味。所以,要嚴(yán)防與有異味的物質(zhì)接觸,貯茶容器也需要保持清潔無味;一般來說2到3個(gè)月?lián)Q一次生石灰。冰匠制冷專業(yè)建設(shè)茶葉冷庫,為客戶提供專業(yè)的茶葉冷庫方案,歡迎咨詢。漳州恒溫冷庫維修
福建冰匠制冷技術(shù)有限公司位于杏前路189號2樓之二,是一家專業(yè)的福建冰匠制冷技術(shù)有限公司經(jīng)營范圍:其他通用設(shè)備制造業(yè);制冷、空調(diào)設(shè)備制造;電氣設(shè)備修理;其他機(jī)械和設(shè)備修理業(yè);電氣安裝;管道和設(shè)備安裝;提供施工設(shè)備服務(wù);工礦工程建筑;鋼結(jié)構(gòu)工程施工;其他未列明建筑安裝業(yè)。公司。在福建冰匠制冷技術(shù)近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌冰匠等。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來一直專注于福建冰匠制冷技術(shù)有限公司經(jīng)營范圍:其他通用設(shè)備制造業(yè);制冷、空調(diào)設(shè)備制造;電氣設(shè)備修理;其他機(jī)械和設(shè)備修理業(yè);電氣安裝;管道和設(shè)備安裝;提供施工設(shè)備服務(wù);工礦工程建筑;鋼結(jié)構(gòu)工程施工;其他未列明建筑安裝業(yè)。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。誠實(shí)、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的冷庫,凍庫,保鮮庫。