增加干燕窩的濕度，這是不良商家采取的另一手段，比如一展原本只有8克重的燕窩，如果在行業(yè)標準的基礎上再加濕20%，就可以達到10克，重讓消費者花冤枉錢。如何辨別：一個很簡單的辦法檢測干燕窩的含水成分：稱一下干燕窩的凈重，是不是你購買的凈重相差。因為運輸過程中有損耗的，不要馬上吃，打開燕窩盒子放在房間通風3~5天，再用微型電子秤稱一下就知道少了多少克了。所謂染色干燕窩，多以低價白燕染成紅色或黃色制成高價的血燕或金絲燕出售，因為血燕和金絲燕的產(chǎn)量極為稀少，且市場需求極大，所以造假者很多。常用的發(fā)色劑是亞硝酸鹽，也被稱為工業(yè)用鹽在食品生產(chǎn)中，用做食品著色劑和防腐劑具有很強的毒性，攝入過量會引起中毒甚至死亡。長期食用含過量亞硝酸鹽的食品將會增加患風險。如何辨別：肉眼很難識別，但是清水浸泡后即可辨別真假，由于色素溶于水，清水隨即被染成紅色或黃色，且燉制一小時之后，其質地軟爛如白燕紅色和黃色可以看出來。 準備買干燕窩送人，干燕窩哪個品牌品質好？茂名當?shù)馗裳喔C批發(fā)
什么是干燕窩？燕窩氧化時間越短，顏色就會變黃或變灰。主要顏色為黃色或灰色；一般來說，干燕窩雜質較多，水分較少；干燕窩主要在旱季。金燕是昆蟲的主食。它沒有營養(yǎng)，唾液系統(tǒng)也不活躍。巢更薄，鳥巢雜質更多。怎樣挑選干燕窩？好的燕窩含有少量的小雜質和細毛。浸泡頭發(fā)后，你基本上不需要挑毛發(fā)就可以燉。頭發(fā)越大，燕窩就越好。頭發(fā)是指燕窩浸泡后重量與干燥身體相比，頭發(fā)越大越好。燕窩的頭發(fā)一般是3~5倍。一個好的燕窩頭發(fā)可以達到6~8倍，有些甚至可以達到10倍。天然珍品燕窩會有更多的魚腥味，有更多的彈性和蠟質，味道會有點好。泡發(fā)干燕窩功效干燕窩可以放多久？如何判斷燕窩是否過期？
干燕窩是比即食燕窩更經(jīng)濟實惠的選擇，可能有些人會誤以為即食燕窩更便宜，這是因為他們是拿燕窩含量很低的即食燕窩來和干燕窩相比，但應該以同樣的燕窩含量為標準，在此基礎上比較價格差異。分別購買相同品質、燕窩含量一樣多的干燕窩和即食燕窩，干燕窩的價格一定是實惠得多的，因為如果干燕窩相當于是原料價的話，即食燕窩還要在原料價之外，再加上加工費、包裝費等費用，這些成本商家都是會算在價格里的。干燕窩總結一下，長期食用燕窩，強烈建議買干燕窩自己燉煮，多付出一點時間，收獲的回報是值得的，不僅營養(yǎng)健康又安全，還經(jīng)濟實惠。
看顏色：正規(guī)干燕窩應是自然色澤、米白或者米黃。純的燕窩，在干的時候是自然的象牙白色、淡黃色或者單土黃色，有些較深有些較淺，表面比較粗糙。而浸透狀態(tài)的時候，是呈現(xiàn)半透明狀，尤其是在燈光下，會呈現(xiàn)一種晶瑩剔透的光澤，透光性很好。而顏色分布不均勻，部分較深部分較淺。假的燕窩就是比較光滑、表面整齊漂亮，顏色一樣，沒有深淺之分。在浸透之后，由于部分是使用馬來膠或者豬皮粘制的假燕窩，在浸透之后，無法透光。豬皮熬制的更是會浮上一層油。還有一種是經(jīng)過漂白的燕窩，這種燕窩的顏色也比較均勻，正常的燕窩不是這種慘白的，而是有點象牙白、米白或者淡土黃色的。干燕窩的食用方法之食譜。
現(xiàn)在孕婦非常流行吃燕窩，燕窩中含有豐富的燕窩酸能夠促進胎兒的大腦神經(jīng)發(fā)育，其中含有表皮生長因子，能夠有效預防。營養(yǎng)價值較高的產(chǎn)品分為兩種，一種是鮮燉燕窩，還有一種是干燕窩。那么兩者有什么區(qū)別呢？鮮燉燕窩一般由在品牌的工廠里制作，采用醫(yī)用級別的水源，萬級無菌車間，沒有化學殘留，利用反滲透+EDI水處理，高級低溫滅菌技術，專門為沒有時間或者自己不會燉煮燕窩的人準備。大限度地保留燕窩的營養(yǎng)價值，0添加保證燕窩品質優(yōu)良。保質期比較短，不適合長期保存，開蓋即可食用。干燕窩制作時需要提前發(fā)泡，做法上可以根據(jù)個人口味進行DIY。干燕窩主產(chǎn)地在東南亞，印度尼西亞、馬來西亞和泰國是主要生產(chǎn)國。和鮮燉燕窩不同的是需要自己動手，但是制作方法更加靈活。 即食燕窩的價格與保質期，干燕窩放了6年了能吃嗎？陽江進口干燕窩多少錢一克
吃干燕窩好，還是即食燕窩好?茂名當?shù)馗裳喔C批發(fā)
很多經(jīng)常購買干燕窩的消費者都會發(fā)現(xiàn)一個問題，打開剛到手的干燕窩，燕窩的表面會有濕潤的觸感，但有的則很干，這種情況是怎么回事呢？在知道干燕窩一捏就碎是不是假的之前，先來了解一下干燕窩容易碎嗎。干燕窩顧名思義是指瀝干水分后的燕窩，一般來說，足干的燕窩其干度可達到95%以上，上好的的足干燕窩能達到98%。為什么足干的燕窩好呢？因為燕窩是一種水溶性蛋白質，水分大的時候會導致燕窩化水或變性，燕窩的干度一定程度上決定了燕窩的品質。那么干燕窩容易碎嗎？干燕窩容易碎，尤其在運輸過程中，防護工作不到位很容易導致干燕窩破碎。了解了干燕窩因為干度大的原因，很容易發(fā)生破碎的情況，那么干燕窩一捏就碎是不是假的？干燕窩因為干度很大，很容易產(chǎn)生破碎。一般來說，在干燕窩郵寄的過程中，需要對干燕窩進行很細節(jié)的防護工作，如適量噴水，加厚包裝等，干燕窩運送時噴水可以增加濕度，起到保護的作用。干燕窩一捏就碎不一定是假的，極有可能和干燕窩運送時的防護工作不到位有關。 茂名當?shù)馗裳喔C批發(fā)
惠州市燕薈貿(mào)易有限公司坐落于惠州大亞灣西區(qū)大亞灣大道218號泰豐花園4棟1層23號商鋪，是集設計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后服務于一體，食品、飲料的貿(mào)易型企業(yè)。公司在行業(yè)內(nèi)發(fā)展多年，持續(xù)為用戶提供整套燕窩，海參，冬蟲夏草，魚膠的解決方案。公司主要經(jīng)營燕窩，海參，冬蟲夏草，魚膠等，我們始終堅持以可靠的產(chǎn)品質量，良好的服務理念，優(yōu)惠的服務價格誠信和讓利于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶。燕薈鮮燉燕窩以符合行業(yè)標準的產(chǎn)品質量為目標，并始終如一地堅守這一原則，正是這種高標準的自我要求，產(chǎn)品獲得市場及消費者的高度認可。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供燕窩，海參，冬蟲夏草，魚膠產(chǎn)品售前服務，為客戶提供周到的售后服務。價格低廉優(yōu)惠，服務周到，歡迎您的來電！