早在漢代《金匱要略》就說:“所食之味,有與病相宜,有與身為害,若得宜則宜體,害則成疾”。它表明疾病時對飲食應(yīng)有所選擇,由于疾病和證候的不同,飲食宜忌也不一樣。如脾胃虛寒,腹瀉***者,宜食易消化、能補脾溫中的飲食,如含山藥、蓮子、大棗、砂仁、胡椒之類的飲食;忌食寒涼的生冷瓜果和滋膩的飲食,如冰棒、冷飲、西瓜、糯米飯、海參、肥肉。陰虛內(nèi)熱,發(fā)熱心煩、口渴者,宜食能養(yǎng)陰清熱的飲食,如含西瓜、番茄、芹菜、蓮子心、麥冬之類的飲食;忌食溫燥、辛烈刺激的飲食,如姜、辣椒、羊肉、濃茶、酒、咖啡。糖尿病人宜食有助于降糖的飲食,如含山藥、麥冬、甜菊葉、黃芪之類的飲食;忌**制糖及其制品。一般來說,患病期間,都宜食性質(zhì)溫和、易消化、營養(yǎng)合理的飲食,忌食堅硬、粘滯、腥臭和過于油膩的飲食。尋然集的健康錦囊,開心的吃吃喝喝,就是很好的養(yǎng)生方法。湖南白領(lǐng)藥食同源功效與作用
醫(yī)素有“藥食同源”之說,表明醫(yī)藥與飲食屬同一個起源。實際上,飲食的出現(xiàn),比醫(yī)藥要早得多,因為人類為了生存、繁衍后代,就必須攝取食物,以維持身體代謝的需要。經(jīng)過長期的生活實踐,人們逐漸了解了哪些食物有益,可以進食;哪些有害,不宜進食。通過講究飲食,使某些疾病得到醫(yī)治,而逐漸形成了藥膳食療學(xué)。藥膳是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)知識與烹調(diào)經(jīng)驗相結(jié)合的產(chǎn)物,是以藥物和食物為原料,經(jīng)過烹飪加工制成的一種具有食療作用的膳食。它“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用;既具有營養(yǎng)價值,又可防病治病、強身健體、***。因此,藥膳是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受,又在享受中,使其身體得到滋補,疾病得到***。四川推薦藥食同源食養(yǎng)越吃越健康的養(yǎng)生方法,藥食同源了解一下。
中國的傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)是非常合理的,但我國民眾的飲食結(jié)構(gòu)卻越來越西化。資料顯示,1997年到2002年,我國居民所消費的**類食物中,糧食和豆類食品的消費量分別下降了l2.6%和6.8%,糖類食品增長了42.1%,植物油類、肉類、禽類和蛋類的消費都分別上升了20%以上。這種局面的出現(xiàn)跟洋快餐泛濫等問題有關(guān),洋快餐大多是油炸、烘焙加工的食品,肉類比例非常高,這種“吃肉才有營養(yǎng)”的錯誤導(dǎo)向是造成飲食結(jié)構(gòu)西化的重要原因,而實際上,食物熱量的60%左右來自碳水化合物,25%來自脂肪,12%~15%來自蛋白質(zhì),如此才是理想的膳食構(gòu)成比。洋快餐的特點是三高和三低,即高熱量、高脂肪和高蛋白質(zhì),低礦物質(zhì)、低維生素和低膳食纖維。由于營養(yǎng)嚴重失衡,所以國際營養(yǎng)學(xué)界稱洋快餐為能量**和垃圾食品.
民以食為天,人類為了生存,必須獵取食物。原始人在尋找食物過程中,發(fā)現(xiàn)了某些食物吃后使原有的疾病得到了康復(fù),甚至體力增強、精神煥發(fā),遂由偶然食用到主動尋求,經(jīng)過相當長時期的經(jīng)驗積累,逐步取得了經(jīng)驗,這就發(fā)現(xiàn)了藥物。所以醫(yī)學(xué)史上有“醫(yī)(藥)食同源”之說,如常用中藥姜、桂,原本就是食用調(diào)料,豆類、稻米本是糧食,所以飲食療法較藥物療法有更悠久的歷史 。“藥食同源”是中華原創(chuàng)醫(yī)學(xué)之中對人類**有價值的貢獻之一。這是建立在“以人為本”的基礎(chǔ)上的實踐科學(xué)。先秦時期,飲食療法已受到重視并已有比較豐富的理論知識 ?!吨芏Y?天官冢宰》所記醫(yī)學(xué)分科中,食醫(yī)和疾醫(yī)、瘍醫(yī)、獸醫(yī)并列,食醫(yī)“掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊”,可見食醫(yī)近似***之營養(yǎng)醫(yī)生,并在當時已具一定規(guī)模。健康養(yǎng)生很麻煩,那是你還不知道什么是藥食同源的健康食養(yǎng)。
古人對食藥區(qū)分的第二個認識基于藥食在維持人體生命活動的基本功能不同。如《素問?臟氣法時論》云“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精***”,認為藥和毒一樣主要用于治病,而食物則用于補精氣。古人對食藥區(qū)分的第三個認識則基于性味強弱和厚薄不同。如《備急千金要方》認為“人體平和,惟須好將養(yǎng),勿妄服藥。藥勢偏有所助,令人臟氣不平,易受外患。夫含氣之類,未有不資食以存生,而不知食之有成敗,百姓日用而不知,水火至近而難識”,強調(diào)了“食養(yǎng)”的重要性,體現(xiàn)了現(xiàn)代保健的思想。藥食同源是什么?快來學(xué)習(xí)吧,越吃越健康。四川推薦藥食同源食養(yǎng)
每個季節(jié)都有對應(yīng)的養(yǎng)生之法,飲食亦是如此,來看看藥食同源應(yīng)該怎么吃吧!湖南白領(lǐng)藥食同源功效與作用
食品飲料作為典型的消費品行業(yè),從銷售角度來看,品牌公司的長期加入資本回報率穩(wěn)定性較高。從需求角度,作為必需消費品,食品飲料的需求端周期性要弱于其他行業(yè),穩(wěn)定性較高,永續(xù)經(jīng)營概率相對于其他行業(yè)概率較大。國內(nèi)然茶漢方花飲,藥食同源食養(yǎng)健康食品,健康服務(wù)定制,健康產(chǎn)品定制,食品消費市場空間還是很大的。目前中國的中等收入以上人群已超過3億人,這些人都是然茶漢方花飲,藥食同源食養(yǎng)健康食品,健康服務(wù)定制,健康產(chǎn)品定制的潛在消費者,如果按照一人一年消費1萬元來計算,這就是一個3萬億元的大市場。16年開始私營獨資企業(yè)公司集體轉(zhuǎn)向產(chǎn)品升級戰(zhàn)略。大規(guī)模的并購降價以爭取市場占比的手段使得中國不少行業(yè)巨頭們陷入了瘋狂加入而凈利率難以提升的死循環(huán)。此外,消費者對于相關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)要求較高,各區(qū)域企業(yè)更具有優(yōu)勢。營養(yǎng)健康咨詢服務(wù),電子商務(wù),食品銷售。尋然集主張以“食藥同源”的漢方食養(yǎng)為依據(jù),結(jié)合現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)及健康檢測技術(shù),將養(yǎng)生融于日常點滴生活中,提供各類漢方食養(yǎng)產(chǎn)品以及豐富的健康管理定制化服務(wù),打造將線上、線下融合,全渠道、多元化的健康產(chǎn)業(yè)平臺,行業(yè)的變化速度是當今企業(yè)面臨的一個重大挑戰(zhàn)和機遇。速度、靈活性和協(xié)作將是營養(yǎng)健康咨詢服務(wù),電子商務(wù),食品銷售。尋然集主張以“食藥同源”的漢方食養(yǎng)為依據(jù),結(jié)合現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)及健康檢測技術(shù),將養(yǎng)生融于日常點滴生活中,提供各類漢方食養(yǎng)產(chǎn)品以及豐富的健康管理定制化服務(wù),打造將線上、線下融合,全渠道、多元化的健康產(chǎn)業(yè)平臺,企業(yè)向前發(fā)展的**重要因素。湖南白領(lǐng)藥食同源功效與作用
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