破乳劑分為兩大類一是油水分離破乳劑用于油多水少的油水體系，油濃度一般大于5%以上，將油分離出來加以利用，**常見的破乳過程就是原油開采的油水分離，提煉石油。二是#水處理破乳劑#，又稱為反相破乳劑，用于污水處理除油，水處理破乳劑大部分是絮凝劑，將廢水中的乳化油絮凝分離出來，達到廢水清澈的目的。常用的水處理破乳劑都是無機鹽和有機混凝劑。無機鹽破乳劑普遍被采用，但是污水除油效果差，污泥量大，逐漸被有機破乳劑代替。高效的有機破乳劑可以將廢水中的油降低到地表三類水標準，油濃度低于0.05ppm.對水包油型乳濁液的破乳通常用帶有H+、Al3+、Fe3+等陽離子的無機物作破乳劑。鹽城破乳劑種類
近些年來，原油乳狀液破乳機理研究多集中在液滴聚結過程的精細考察和破乳劑對界面流變性質的影響等方面。但由于破乳劑對乳狀液的作用非常復雜，盡管在這個領域進行了大量的研究工作，目前對破乳機理尚無統(tǒng)一論斷。以下幾種目前公認的破乳機理：③增溶機理。使用的破乳劑一個或少數(shù)幾個分子即可形成膠束，這種高分子線團或膠束可增溶乳化劑分子，引起乳化原油破乳。④褶皺變形機理。顯微鏡觀察結果表明，W/O型乳狀液具有雙層或多層水圈，兩層水圈之間是油圈。液滴在加熱攪拌和破乳劑的作用下，液滴內部各層相互連通，使液滴發(fā)生凝聚而破乳。此外，國內在對O/W型乳化原油體系的破乳機理研究方面也有一些研究工作，認為理想的破乳劑必須具備下列條件：較強的表面活性；良好的潤濕性能；足夠的絮凝能力；較好的聚結效果。鎮(zhèn)江研磨破乳劑表面張力將此界面面積降到一個比較低值。所以，水滴在油包水乳液中是球形的。
破乳劑，作為一種表面活性物質，可以讓乳化狀的液體結構損壞，從而達乳化液中各相分離開來。原油破乳，用的就是破乳劑的化學作用，將乳化形態(tài)的油水混合液體廢水的油和水進行分離，從而達到原油脫水油水分離既簡單又有效辦法就是采用破乳劑，去除乳化形成具有必定強度的乳化界面，讓油與水分離。但是不同的破乳劑對有機相破乳才能是不同的，破乳劑的性能直接影響兩相分離效果。要運用破乳劑破乳，去除乳化現(xiàn)象，到達兩相快速有效別離。破乳劑是一類物質，并不是單一物質。破乳劑是一種表面活性物質，它能使乳化形態(tài)液結構破壞，以達到乳化液中油與水相互分離。根據(jù)不同需要使用的也不同。
SP型破乳劑的主要組分為聚氧乙烯聚氧丙烯十八醇醚，理論結構式為R(PO)x(EO)y(PO)zH，式中：EO-聚氧乙烯；PO-聚氧丙烯；R-脂肪醇；x、y、z-聚合度。SP型破乳劑外觀呈淡黃色膏狀物質，HLB值為10~12，溶于水。SP型非離子型破乳劑對石蠟基原油具有較好的破乳效果。其疏水部分由碳12~18烴鏈組成，其親水基是通過分子中的羥基（-OH）、醚基（-O-）與水作用形成氫鍵而達到親水的目的。由于羥基、醚基親水性較弱，所以只靠一兩個羥基或醚基不能把碳12~18烴鏈疏水基拉入水中，必須有多個這樣的親水基，才能達到水溶的目的。非離子型破乳劑的分子量越大，分子鏈越長，所含的羥基和醚基越多，它的拉力越大，對原油乳狀液的破乳能力越強。SP型破乳劑適應于石蠟基原油的另一個原因是石蠟基原油不含或極少含膠質和瀝青質，親油性表面活性劑物質較少，相對密度較小。對含膠質和瀝青質較高（或含水大于20%）的原油，SP型破乳劑的破乳能力較弱，原因是分子結構單一，無支鏈結構和芳香結構。具有用量大、效果差、易受電解質影響而減效等缺點；陽離子型破乳劑主要有季銨鹽。
破乳劑是一種表面活性物質，它能使乳化狀的液體結構破壞，以達到乳化液中各相分離開來的目的。原油破乳是指利用破乳劑的化學作用將乳化狀的油水混合液中油和水分離開來，使之達到原油脫水的目的，以保證原油外輸含水標準。有機相與水相的有效分離，一種**簡單的有效方法是采用破乳劑，消除乳化形成具有一定強度的乳化界面，達到兩相分離。然而不同的破乳劑對有機相破乳能力是不同的 ，破乳劑的性能直接影響兩相分離效果。青霉素生產過程中，一個重要程序是用有機溶劑（如醋酸丁酯）從青霉素發(fā)酵液中萃取青霉素，由于發(fā)酵液中含有蛋白質、糖類、菌絲體等的復雜物，萃取時有機相與水相的界面不清，呈一定強度的 乳化區(qū)，對成品得率影響很大。為此必須使用破乳劑破乳，消除乳化現(xiàn)象，達到兩相快速有效分離。世界上主要的粗品油都以一種乳液的形態(tài)產出。一種乳液由至少兩種不相混溶的液體組成。鎮(zhèn)江研磨破乳劑
常用的水處理破乳劑都是無機鹽和有機混凝劑。鹽城破乳劑種類
破乳劑由超高分子量多支鏈油基破乳劑、有機聚合物破乳助劑和極性溶劑復配而成。產品含大量雙鍵σ體系，脒基、羥基基團封端，支鏈多，吸附捕捉能力強。能有效地改善油包水（W/O）或水包油（O/W）乳液的界面張力，使氨水內的油或膠體顆粒失去排斥力及吸引力，從而失去穩(wěn)定性而形成絮體，更進一步通過化學橋聯(lián)，使分散在氨水中的細小油滴互相聚集而逐漸變大沉降。
破乳性能優(yōu)異，脫水脫鹽效率高、速度快、油水界面齊脫水性能好，脫后氨水油含量低，可以解決循環(huán)氨水與焦油的破乳分離問題。 鹽城破乳劑種類
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