貴州仁懷縱我酒業(yè)這些商務(wù)用醬香酒送禮比較體面

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-05-23

全形醬香酒是適用于商務(wù)宴請(qǐng)的陳年坤沙醬香老酒,采用貴州仁懷茅臺(tái)地區(qū)的特產(chǎn)紅纓子糯高粱和小麥為原料,嚴(yán)格按照坤沙醬香酒12987工藝手工釀造,窖藏十多年后的基酒特請(qǐng)茅臺(tái)鎮(zhèn)調(diào)酒大師精調(diào)而成。酒體色澤微黃,透明清澈,其香味醬香濃郁突出,幽雅細(xì)膩,含有濃香但不突出,仔細(xì)辨別略有焦香,各種復(fù)合香協(xié)調(diào)柔順,倒入杯中香氣經(jīng)久不變,空杯更是扣杯隔日留香,飲后空酒瓶擰上瓶蓋,數(shù)日后細(xì)聞瓶?jī)?nèi)仍有醬香酒特有復(fù)合香味。酒體醇厚,酒花細(xì)膩,入口口感具有醬香酒典型的甜、酸、苦、辣、咸、澀、醬等復(fù)合平衡口味,層次鮮明。喝慢酒隨杯中酒與空氣慢慢接觸,醇類物質(zhì)特有的甘甜味漸漸顯出,口感更加綿柔豐富醇厚,回甘悠長(zhǎng)。飲后體感舒適,不上頭不口干,第二天晨起沒(méi)有不舒適感覺(jué),這是純糧食好酒的典型特征。醬香酒的持續(xù)火熱是帶有鮮明的時(shí)代背景和特征的。貴州仁懷縱我酒業(yè)這些商務(wù)用醬香酒送禮比較體面

只要是酒,本身就是甜酸苦辣澀五味俱存,只不過(guò)經(jīng)過(guò)勾調(diào),一般人感覺(jué)不到。而醬香酒由于工藝特殊性和三高三長(zhǎng)的特點(diǎn),酒內(nèi)微量酸性物質(zhì)的含量在12種白酒類型中屬于非常高的,舉例來(lái)說(shuō),是濃香型酒的3-6倍。如果您喝的醬香酒口感明顯發(fā)酸,無(wú)非是以下幾個(gè)原因造成的:1)低度酒久藏 -  絕大多數(shù)醬香酒酒精度數(shù)是53°,這是幾百年來(lái)老祖宗摸索下來(lái)醬香酒典型風(fēng)格體現(xiàn)的平衡點(diǎn)位。然而為了迎合低度酒消費(fèi)者的需求,市場(chǎng)上堂堂正正的有低度醬香酒供應(yīng)。但是低度酒(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有所定義,坊間默認(rèn)50°為界)買來(lái)就要喝,沒(méi)有收藏價(jià)值,久藏反而導(dǎo)致口感變酸,香氣變化。2)高度酒儲(chǔ)藏不當(dāng) - 醬香酒的儲(chǔ)藏要求是避光通風(fēng)、恒溫恒濕。不當(dāng)儲(chǔ)藏,譬如很多人圖方便長(zhǎng)期置于汽車后備箱內(nèi),酒出現(xiàn)口感香氣變化的可能性非常大。3)酒瓶或酒壇反復(fù)開(kāi)封 - 開(kāi)瓶但未喝完剩下的醬香酒或任何其他白酒,久置不喝或瓶蓋經(jīng)常反復(fù)開(kāi)啟,或者用大酒壇存酒反復(fù)開(kāi)封取酒未及時(shí)封口,都會(huì)導(dǎo)致酒內(nèi)醇類物質(zhì)遇空氣氧化形成酸,打破口感平衡。全形醬香酒和縱我醬香酒是純糧食手工釀造坤沙酒,酒精度53度,經(jīng)過(guò)調(diào)酒名師精心勾調(diào),口感好。只要不出現(xiàn)上述儲(chǔ)藏不當(dāng)及沒(méi)喝完的酒瓶反復(fù)開(kāi)啟等因素,口感是不會(huì)發(fā)酸的。茅臺(tái)鎮(zhèn)這些年輕人愛(ài)喝的醬香酒口碑比較好醬香酒那么受歡迎,主要原因是什么呢?

縱我醬香酒是商務(wù)型坤沙老酒,采用貴州仁懷茅臺(tái)地區(qū)的特產(chǎn)紅纓子糯高粱和小麥為原料,嚴(yán)格按照坤沙醬香酒12987工藝手工釀造,窖藏多年后的基酒特請(qǐng)茅臺(tái)鎮(zhèn)調(diào)酒大師精調(diào)而成??v我醬香酒的包裝設(shè)計(jì)及性價(jià)比,也很受年輕人歡迎。酒體色澤微黃,透明清澈,其香味醬香濃郁突出,各種復(fù)合香協(xié)調(diào)柔順,倒入杯中香氣經(jīng)久不變。酒體醇厚,酒花細(xì)膩,入口口感具有醬香酒典型的甜、酸、苦、辣、咸、澀、醬等復(fù)合平衡口味,層次鮮明,回甘悠長(zhǎng)。飲后體感舒適,不上頭不口干,第二天晨起沒(méi)有不舒適感覺(jué),具有純糧食好酒的典型特征。

縱我醬香酒品牌中“縱我”一詞出自于《詩(shī)經(jīng)》中一首詩(shī)《國(guó)風(fēng)·鄭風(fēng)·子衿》其中兩句:青青子衿,悠悠我心??v我不往,子寧不嗣音?青青子佩,悠悠我思。縱我不往,子寧不來(lái)?雖說(shuō)原詩(shī)的場(chǎng)景描寫了熱戀中的男女,他們相約在城闕見(jiàn)面,但久等不至,望眼欲穿,焦急地來(lái)回走動(dòng),埋怨情人不來(lái)赴約,更怪他不捎信來(lái),于是以此詩(shī)寄托其情思。放觀當(dāng)今社會(huì),雖交通便利,通信無(wú)死角覆蓋,信息快速膨脹,但是人與人之間各忙于生活、事業(yè)、家庭,反而疏于聯(lián)絡(luò)、互動(dòng)。中年人承上啟下忙于工作事業(yè),年輕人異鄉(xiāng)打拼如同城市陌客,夜深人靜反而心生感嘆,近在咫尺,卻漸成遙遠(yuǎn)的距離。縱我醬香酒正是這種情緒的依托,親朋好友,何不以縱我二字為機(jī)緣,放下手中事,抽出時(shí)間舉杯相聚,以敘衷腸。什么樣的白酒適合儲(chǔ)藏?為什么有些朋友會(huì)抱怨儲(chǔ)藏的醬香酒變酸了?

中國(guó)白酒市場(chǎng)的發(fā)展過(guò)程大致經(jīng)歷了三個(gè)階段,首先是20世紀(jì)70年代的清香型白酒的發(fā)展階段,而濃香型白酒的主要階段起源于80年代,直到第三階段從2017年開(kāi)始的醬香型白酒的持續(xù)升溫階段,每個(gè)階段都有明顯的時(shí)間背景和社會(huì)消費(fèi)趨勢(shì)特征。20世紀(jì)70年代糧食短缺,釀酒業(yè)對(duì)糧食的消耗受到嚴(yán)格控制,而清香型白酒生產(chǎn)時(shí)間短,成本低,耗糧低,產(chǎn)量高,正符合這種社會(huì)背景下的消費(fèi)需求。20世紀(jì)80年代以后,糧食逐漸豐收,國(guó)家開(kāi)始支持酒廠恢復(fù)糧食酒的生產(chǎn),而一直作為釀酒大省的四川濃香型白酒適時(shí)而動(dòng),把濃香型白酒推向了高峰,培養(yǎng)了一大批濃香型白酒粉絲。2017年前后貴州茅臺(tái)開(kāi)始發(fā)力,市場(chǎng)上形成了醬香酒熱,帶動(dòng)了整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒企業(yè)包括貴州仁懷縱我酒業(yè)的崛起。與以往不同,醬香酒熱的形成不僅取決于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,還取決于消費(fèi)者對(duì)白酒品質(zhì)的更高要求和對(duì)健康的追求。在白酒愛(ài)好者的高標(biāo)準(zhǔn)下,醬香酒熱潮不斷得到發(fā)展。我們來(lái)簡(jiǎn)單介紹下全形醬香酒和縱我醬香酒的品牌文化。貴州仁懷縱我酒業(yè)這些年輕人愛(ài)喝的醬香酒好喝不上頭

為什么說(shuō)一瓶醬香酒從開(kāi)始釀造到上架銷售至少需要五年時(shí)間?貴州仁懷縱我酒業(yè)這些商務(wù)用醬香酒送禮比較體面

春節(jié),新來(lái)的年輕女同事霍霍大家要去領(lǐng)導(dǎo)家拜年,讓領(lǐng)導(dǎo)給我們做飯吃,一人帶一個(gè)菜,剩下的領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)備。雖然內(nèi)心深處有點(diǎn)不想去,好不容易過(guò)年,可以休息一下,陪老公、孩子待在家里,況且年前公司也提倡居家過(guò)年,不拜年,不聚會(huì)。但是部門里幾個(gè)小姑娘、小伙子都很熱情,平時(shí)就喜歡熱鬧,一到周五下班或假期,打球、騎車、約飯什么的活動(dòng)多多。幾個(gè)人情緒特別高,群里你來(lái)我去地鼓動(dòng)著非要聚一聚,還指望我過(guò)去幫著領(lǐng)導(dǎo)搭個(gè)手做幾個(gè)好菜。好吧,家里正好還有兩箱老公買的全形醬香酒,到時(shí)候拿上兩瓶去熱鬧一下吧。雖然同事們平時(shí)就天天見(jiàn),可在哪兒過(guò)年不是過(guò)年呢。貴州仁懷縱我酒業(yè)這些商務(wù)用醬香酒送禮比較體面

貴州省仁懷市縱我酒業(yè)有限公司主要產(chǎn)品是全形醬香酒和縱我醬香酒系列產(chǎn)品,以陳年醬香酒服務(wù)于高、中端商務(wù)型白酒市場(chǎng),是可以收藏的白酒,屬于喝了不上頭、不口干純糧陳化好酒。其釀酒基地位于醬香酒產(chǎn)區(qū)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河谷區(qū)域,擁有300個(gè)以上的釀酒發(fā)酵窖坑,及千噸級(jí)傳統(tǒng)工藝釀造、儲(chǔ)存醬香酒能力。貴州省白酒市場(chǎng)幾乎被醬香型白酒壟斷,在省會(huì)城市貴陽(yáng)和華東區(qū)上海,公司擁有運(yùn)營(yíng)、倉(cāng)儲(chǔ)中心和品牌體驗(yàn)門店。同時(shí),在江蘇宜興丁山鎮(zhèn),公司擁有多名合作的紫砂大師和藝人,為醬香酒商務(wù)客戶提供以宜興原礦泥料和傳統(tǒng)工藝純手工制作的宜興紫砂茶具。

標(biāo)簽: 醬香酒