紅酒倉庫儲存葡萄酒該注意什么？保持溫度恒定。讓儲存環(huán)境處于比較恒定的溫度比讓它達(dá)到理想的55℉（12~13℃）更重要。要盡量避免儲存環(huán)境的溫度發(fā)生劇烈改變或者頻繁改變。溫度改變的話，葡萄酒就會發(fā)生一定程度的熱脹冷縮，導(dǎo)致軟木塞的密封性降低，引起酒液滲流。當(dāng)然，環(huán)境的溫度發(fā)生細(xì)微改變無傷大局，所以無需驚慌。另外，如果溫度過高，導(dǎo)致酒液滲漏，這并不意味著瓶中的葡萄酒就一定被損壞了，只有當(dāng)你把它打開了親自品嘗，才能判斷它到底還能不能喝——有些時(shí)候確實(shí)是可以喝的，而且非常美味。深圳市嘉禾云倉儲運(yùn)科技有限公司在酒類倉儲業(yè)務(wù)已經(jīng)擁有13年的經(jīng)營與管理經(jīng)驗(yàn)。小型紅酒倉庫誠信服務(wù)
增值服務(wù)有:全國物流,全國快遞,全自動貼標(biāo)機(jī)，自主研發(fā)的專業(yè)倉儲管理系統(tǒng)，能鎖定倉庫任一件貨的定位，貨主**手機(jī)APP及PC端，全球隨時(shí)查看倉庫的庫存，視頻，溫濕度，下單，查在途狀態(tài)，倉庫租用方式有：1托起日租，按平方月租，全自動貼標(biāo)機(jī)，效率高，成本低，貼的周正不歪斜。深圳市嘉禾云倉儲運(yùn)科技有限公司，我們的團(tuán)隊(duì)在酒類倉儲業(yè)務(wù)已經(jīng)擁有13年的經(jīng)營與管理經(jīng)驗(yàn)。嘉禾云倉是誕生于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新模式，是典型的互聯(lián)網(wǎng)+倉儲。我們依托PC互聯(lián)網(wǎng)+移動互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)等多種先進(jìn)技術(shù)的集成應(yīng)用，打造了酒類行業(yè)先進(jìn)、效率高與低費(fèi)用倉儲體系，綜合技術(shù)國內(nèi)**。電子商務(wù)倉儲產(chǎn)品的內(nèi)部運(yùn)作：食品需要提供內(nèi)部產(chǎn)品檢驗(yàn)，根據(jù)食品要求營造清潔的儲存環(huán)境;日化類和鞋服類個(gè)性化服務(wù)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量保證，定制硬件設(shè)施按照日化產(chǎn)品和鞋類服務(wù)存儲要求，同時(shí)提供倉庫管理和附加服務(wù)，如倉庫重新包裝;酒精儲存需要高質(zhì)量的儲存條件和管理;倉儲種類繁多，有必要根據(jù)客戶需求制定管理計(jì)劃;憑借整潔細(xì)致的標(biāo)準(zhǔn)，貨物可以得到很好的保護(hù)。深圳市嘉禾云倉儲運(yùn)科技有限公司南山區(qū)現(xiàn)代紅酒倉庫公司紅酒對環(huán)境溫度和濕度有嚴(yán)格的要求。
紅酒倉庫的要求有哪些？穩(wěn)定的溫度。葡萄酒存應(yīng)當(dāng)放在13的葡萄酒倉庫里。倉庫里的溫度不能太高或太低。葡萄酒倉庫的溫度太低，存放在里面的葡萄酒會迅速老化，慢慢地葡萄酒的香氣不再濃，另外溫度太低，瓶塞容易干燥，空氣流失到瓶子里，葡萄酒的質(zhì)量下降，所以穩(wěn)定的溫度是關(guān)鍵。穩(wěn)定的濕度。葡萄酒倉庫的適當(dāng)濕度為70%，如果倉庫內(nèi)濕度過低，軟木會變得干燥，空氣會進(jìn)入葡萄酒瓶，降低葡萄酒的質(zhì)量。濕度太高可能會發(fā)生霉變，從而改變葡萄酒的外觀。例如，酒單可能會被腐蝕，葡萄酒熄滅時(shí)需要重新貼上酒單等，工作量會增加，濕度太高的葡萄酒倉庫在管理上也存在很大困難。穩(wěn)定的架子。把比較貴的葡萄酒放在穩(wěn)定的架子上是安全的。推薦水平放置。因?yàn)槠咸丫品浅：ε抡饎印Ｆ咸丫频恼駝訒ζ咸丫浦兴奈镔|(zhì)產(chǎn)生各種沖擊。發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后，葡萄酒的口感和質(zhì)量會發(fā)生變化。也可以振動沉淀物，使口感不細(xì)膩。
眾所周知，進(jìn)口紅酒是很嬌貴的商品，對儲存環(huán)境要求相當(dāng)高。但是目前國內(nèi)進(jìn)口紅酒的倉儲環(huán)節(jié)缺乏標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管，不規(guī)范的倉儲物流已經(jīng)成了進(jìn)口紅酒行業(yè)的一道硬性傷疤，由于倉儲物流原因?qū)е戮破窅夯可砥茡p的現(xiàn)象比比皆是，面對這些問題該如何解決呢？紅酒倉儲痛點(diǎn)：進(jìn)口紅酒瓶身基本上都是玻璃制品，容易破損；進(jìn)口紅酒產(chǎn)品價(jià)值高，對倉庫的環(huán)境、溫度、安全性要求特別高；部分代理商B2B+B2C業(yè)務(wù)共存，B2B按箱出庫，B2C按瓶出庫，庫存難管控。波峰，波谷差異大，倉儲面積、人員難安排。對包裝有很高的要求，紅酒屬于易碎商品，自身重量比較重，裝卸搬運(yùn)需要輕裝輕放，長途運(yùn)輸更是要注意。一般葡萄酒的存儲方式應(yīng)放在比較合適溫度環(huán)境里面，而且倉庫里面還要保持一定的恒定溫度。
葡萄酒倉庫需要什么樣的條件呢？
1、穩(wěn)定的溫度。葡萄酒適合在13℃的條件存放，溫度不能太高也不能太低。在溫度很高的情況下存放的葡萄酒，會老化得比較快，香氣會沒有以前濃厚。溫度很低的情況會讓木塞干燥，空氣走進(jìn)瓶子里，導(dǎo)致質(zhì)量下降，所以穩(wěn)定的溫度是一個(gè)關(guān)鍵。
2、穩(wěn)定的濕度。葡萄酒適合在濕度是70%的環(huán)境，如果濕度過低，木塞干燥，空氣進(jìn)入瓶子導(dǎo)致質(zhì)量下降。濕度過高又會引起霉菌的出現(xiàn)，影響葡萄酒的外觀，比如酒標(biāo)等會被腐蝕，從而取出的時(shí)候又得進(jìn)行酒標(biāo)的粘貼，反而加大了工作量，同時(shí)，濕度過高的環(huán)境在管理方面也會增加難度。
3、穩(wěn)定的貨架。葡萄酒適合在穩(wěn)定的貨架上面存放，比較好是水平放置，因?yàn)槠咸丫婆抡饎樱饎訒?dǎo)致葡萄酒里面的物質(zhì)發(fā)生各種沖擊，還容易把沉淀物震起來，喝的時(shí)候就感覺不到細(xì)膩，當(dāng)然是長時(shí)間的震動才會有這樣的后果，平時(shí)少量震動是不會有影響的。
以上幾點(diǎn)就是深圳嘉禾云倉葡萄酒倉庫提醒大家需要注意的地方，一個(gè)倉庫的管理在溫度、濕度、和貨架上面都需要下很大的功夫，才能保證給葡萄酒創(chuàng)造一個(gè)好的存放環(huán)境，保證葡萄酒的質(zhì)量。 如果葡萄酒放在溫度高于70°F的環(huán)境中，它就會加速老化。廣州口碑好紅酒倉庫哪個(gè)牌子好
紅酒倉庫溫度每升高一次，那么紅酒衰老速度就會增加一倍。小型紅酒倉庫誠信服務(wù)
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