臟臟包堪稱近兩年網(wǎng)紅面包知名,同質(zhì)化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)下，單品創(chuàng)新更加考驗(yàn)技術(shù)研發(fā)師的功底。王森教育集團(tuán)?面包研修社只做面包，專注于面包技術(shù)的研究與開發(fā)，作為面包研修社商業(yè)技術(shù)部總監(jiān)的周斌老師在結(jié)合市場(chǎng)熱點(diǎn)的同時(shí)，創(chuàng)造口味的驚喜。
椰香臟臟包采用的丹麥起酥面胚，融合奧利奧碎、特調(diào)可可粉等原料，再包覆椰香&葡萄干內(nèi)餡烘烤，口感豐富，椰香四溢卻也不奪奧利奧風(fēng)味主題的C位。“扭一扭、舔一舔、泡一泡”——這個(gè)奧利奧的經(jīng)典吃法在消費(fèi)者間廣為流傳，創(chuàng)造出無(wú)數(shù)溫馨動(dòng)人的“奧利奧時(shí)刻”，仿佛奧利奧+牛奶的搭配。有沒有更加花樣組合的吃法呢？
香蕉具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅清熱潤(rùn)腸，預(yù)防心血管疾病，對(duì)人體非常有益，但如何讓它的口感更好地體現(xiàn)在面包中，同時(shí)保留其營(yíng)養(yǎng)成分呢？
基于以上兩點(diǎn)，此次周斌老師將香蕉果泥融入淡奶油，研發(fā)出香甜卻不膩口，再融入奧利奧風(fēng)味的可可軟歐面團(tuán)中，真是驚喜的搭配！
unikeybox烘焙西點(diǎn)保溫箱量大從優(yōu)。上海通用烘焙糕點(diǎn)保溫箱全國(guó)發(fā)貨
華盛頓特區(qū)—國(guó)際烘焙行業(yè)博覽會(huì)(IBIE)，西半球比較大的烘焙行業(yè)盛會(huì)，通過高價(jià)值的國(guó)際代表團(tuán)項(xiàng)目和其他特殊的現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施，向其日益壯大的批發(fā)、零售和工匠面包師全球團(tuán)體表示特別歡迎。超過30%的IBIE與會(huì)者來自國(guó)外，代表100多個(gè)國(guó)家。隨著每一次展會(huì)的舉辦，國(guó)際烘焙行業(yè)博覽會(huì)(IBIE)繼續(xù)展示其對(duì)全球谷物食品行業(yè)的影響。其在國(guó)際參與方面的快速發(fā)展已將IBIE轉(zhuǎn)變?yōu)楫?dāng)今的全球平臺(tái)，促進(jìn)了思想的交叉融合、合作，并形成了新的業(yè)務(wù)關(guān)系?！拔覀冎?，我們的外國(guó)客人要長(zhǎng)途跋涉，并且參會(huì)花費(fèi)不小，因此我們希望確保他們計(jì)劃和參與IBIE盡可能簡(jiǎn)單。無(wú)論我們的外國(guó)客人是否對(duì)國(guó)際代表團(tuán)折扣、展覽、教育項(xiàng)目、住宿、注冊(cè)或簽證問題有疑問，我們都有專門的國(guó)際支持人員，隨時(shí)在IBIE網(wǎng)站的國(guó)際頁(yè)面提供幫助，”IBIE的國(guó)際專家AnjiaNicolaidis說道。IBIE繼續(xù)為外國(guó)客人提供服務(wù)和福利，2019年將在展會(huì)前和現(xiàn)場(chǎng)提供專門的國(guó)際支持。在現(xiàn)場(chǎng)，IBIE將提供為外國(guó)客人預(yù)留的登記柜臺(tái)，以方便辦理登記手續(xù)，并在國(guó)際休息室提供額外的現(xiàn)場(chǎng)支援，使商務(wù)會(huì)議和網(wǎng)絡(luò)與免費(fèi)Wi-Fi、茶點(diǎn)和翻譯等便利設(shè)施輕松連接，以幫助克服任何語(yǔ)言障礙。鼓勵(lì)外國(guó)客人訪問的國(guó)際和外語(yǔ)頁(yè)面。 上海仟吉烘焙糕點(diǎn)保溫箱烘焙西點(diǎn)中央工廠配送門店保溫箱就選unikeybox品牌。
在當(dāng)今這個(gè)時(shí)代，智能包裝已經(jīng)開始在某些領(lǐng)域***使用，有些我們?cè)谌粘Ｉ钜材軌蛱焯煲姷?。RFID技術(shù)和標(biāo)簽RFID技術(shù)，又稱無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)，它無(wú)需識(shí)別系統(tǒng)與特定目標(biāo)之間建立機(jī)械或光學(xué)接觸，就可通過無(wú)線電訊號(hào)識(shí)別特定目標(biāo)并讀寫相關(guān)數(shù)據(jù)，而且還可識(shí)別高速運(yùn)動(dòng)物體并可同時(shí)識(shí)別多個(gè)電子標(biāo)簽，操作快捷方便。標(biāo)簽，俗稱電子標(biāo)簽或智能標(biāo)簽。由于RFID標(biāo)簽是一種非接觸標(biāo)簽，因此是物流鏈管理中物品定位的優(yōu)先標(biāo)簽，同時(shí)也是物品分流管理的優(yōu)先標(biāo)簽。目前，RFID無(wú)線射頻主要用在物流鏈管理和物聯(lián)網(wǎng)上。也許用不了多久，為消費(fèi)者送蛋糕的快遞公司就用到了這些技術(shù)。可變數(shù)據(jù)條形碼可變數(shù)據(jù)條形碼是一種防偽技術(shù)。消費(fèi)者在使用帶有可變數(shù)據(jù)條形碼的商品時(shí)，只要使用智能手機(jī)進(jìn)行一次掃描，并通過互聯(lián)網(wǎng)上傳上述信息，就可以與指定數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行校對(duì)。如果已經(jīng)是得到綁定的數(shù)據(jù)，則可確定該商品是該廠家所產(chǎn)。驗(yàn)證結(jié)束之后，數(shù)據(jù)庫(kù)會(huì)立即將該綁定數(shù)據(jù)進(jìn)行消除，以防可變數(shù)據(jù)條形碼防偽商標(biāo)被再次利用。根據(jù)現(xiàn)代科技日新月異的發(fā)展速度來看，大眾化的烘焙食品采用這種包裝技術(shù)只是時(shí)間問題。
烘焙糕點(diǎn)保溫箱29升，品 牌：unikeybox，型 號(hào)：29110，外形尺寸：長(zhǎng)寬高690 x 490 x 177 mm，內(nèi)部尺寸：長(zhǎng)寬高625 x 425 x 110 mm，內(nèi)部高度：110 mm，容 量 ： 29 升，顏 色 ： 紫色。適用于：西點(diǎn)蛋糕/中式糕點(diǎn)/冷凍面團(tuán)/甜品臺(tái)/茶歇/宴會(huì)的配送保溫，保溫時(shí)間：冷藏保溫：12-24 個(gè)小時(shí)，冷凍保溫： 8-12 個(gè)小時(shí)。結(jié)構(gòu)組成：
由箱蓋/箱體組成，發(fā)泡聚丙烯（EPP）高溫模壓成型。產(chǎn)品特點(diǎn)：1.箱體箱蓋有安全防盜鎖扣，可以使用一次性塑料封條。2.箱體上有2個(gè)插槽，可以插入標(biāo)識(shí)卡。3.箱體底部和箱蓋上部有凹槽，可以穩(wěn)固堆疊。加選配件：4.特殊設(shè)計(jì)的冰片--外部材料：外層滌綸布料，里層是PVC材料，罐裝的是高分子吸冷樹脂，冰點(diǎn)：零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內(nèi)平放冷凍8-10個(gè)小時(shí)。5.保溫箱運(yùn)輸車，廚房工作間操作提高效率。工具使用；6.可使用60x40cm專用烤盤。7.可使用60x40cm專用塑料烘培籃。食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告SQI，檢測(cè)機(jī)構(gòu)：上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究所。
unikeybox烘焙保溫箱案例豐富，應(yīng)用場(chǎng)景可供參考。
插烤盤式保溫箱128升，品 牌：unikeybox，型 號(hào)：64510，外形尺寸：720x575x640mm內(nèi)部尺寸600x400x510mm。內(nèi)部容積：128升，空箱重量：6.7KG。
A.解決那些問題？
1. 全程冷鏈：法式西點(diǎn)，冷凍面團(tuán)，杯子蛋糕，甜品臺(tái)精致甜品，西點(diǎn)面包半成品的冷藏冷凍保溫。
2. 甜品在運(yùn)輸過程中不解凍，保證甜品的口味和口感不流失。
3. 烤盤載入，操作方便。
4. 箱內(nèi)自由空間調(diào)節(jié)，可配送全品類產(chǎn)品。
5. 物流選擇靈活多樣，可常溫車配送，節(jié)約物流成本。
6. 符合國(guó)家食品級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)SQI。
B.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在哪里？
1. 同樣體積的情況下比傳統(tǒng)保溫箱有效容積增加90%。
2. 產(chǎn)品的衛(wèi)生級(jí)別更高，保證全程無(wú)污染。
3. 保溫箱搬運(yùn)更方便。
4. 材質(zhì)硬度高，便于清潔與消毒。
C.為什么不是其他保溫箱？
是一款符合烘焙行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)工具（60x40cm烤盤）的保溫箱（裝取方便衛(wèi)生，西點(diǎn)蛋糕不受擠壓變形，保溫安全）。
D.幫客戶節(jié)約多少費(fèi)用？
可以全品類法式西點(diǎn)的配送。
每箱可以配送成品法式西點(diǎn)（7cm以下），180份。
酒會(huì)小甜品 （3.5cm以下）600-1500份，視底托類型而定。
E.保溫時(shí)間及配送半徑多少公里？
冷藏保溫：12-24小時(shí)。
冷凍保溫：18-24小時(shí)。
配送半徑：500公里 。
unikeybox烘焙保溫箱堅(jiān)固耐用，清潔方便。上海通用烘焙糕點(diǎn)保溫箱全國(guó)發(fā)貨
unikeybox烘焙西點(diǎn)保溫箱客戶至上，源頭廠家。上海通用烘焙糕點(diǎn)保溫箱全國(guó)發(fā)貨
烘焙糕點(diǎn)智能疊加保溫箱 型號(hào)：64130，品 牌：unikeybox，型 號(hào)：64130，外形尺寸：600x400x210mm，內(nèi)部尺寸：540x340x130mm，內(nèi)部容積：24升。法式西點(diǎn)及冷凍面團(tuán)保溫配送的新型保溫箱，符合國(guó)家食品級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（SQI） 。結(jié)構(gòu)介紹：1. 任意的一個(gè)箱體都可以是箱蓋。箱體和箱體可以疊加。2. 箱體和箱體對(duì)扣，箱體內(nèi)容量 X 2倍。
3. 符合人體工程學(xué)的把手及標(biāo)識(shí)卡槽。4. 操作簡(jiǎn)單，裝卸方便，適合烘焙工廠物流配送。5．廚房工作間使用靈活，可使用配套的保溫箱運(yùn)輸車。
上海通用烘焙糕點(diǎn)保溫箱全國(guó)發(fā)貨
公司介紹
上海佑起實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于2009年，是食品保溫配送解決方案的供應(yīng)商。我們圍繞客戶的需求持續(xù)創(chuàng)新，與合作伙伴開放合作，在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領(lǐng)域構(gòu)筑了“終端一公里”的解決方案優(yōu)勢(shì)。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產(chǎn)行業(yè)、烘焙企業(yè)和有機(jī)蔬果農(nóng)場(chǎng)等提供有競(jìng)爭(zhēng)力的保溫配送解決方案和服務(wù)，持續(xù)提升客戶體驗(yàn)，為客戶創(chuàng)造比較大價(jià)值。目前，上海佑起實(shí)業(yè)有限公司的產(chǎn)品和解決方案已經(jīng)應(yīng)用于中國(guó)及歐美國(guó)家和地區(qū)的相關(guān)行業(yè)。
我們以節(jié)約保溫運(yùn)輸能源消耗為愿景，運(yùn)用新型環(huán)保材料與產(chǎn)品研發(fā)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，幫助客戶降低能源消耗和保證產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)造比較好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。我們關(guān)注食品安全，致力于為客戶提供保鮮食品運(yùn)送的綠色解決方案。