西點(diǎn)的發(fā)展歷史，西式點(diǎn)心稱西點(diǎn)，據(jù)史料記載，西點(diǎn)起源.于埃及，早在公元前1175年，埃及的底比斯城就有了面包和蛋的專業(yè)烘焙作坊，據(jù)統(tǒng)計(jì)當(dāng)時(shí)的面包和蛋糕品種就達(dá)十余種之多。古希臘是世界上較先在食物中使用甜味劑的國(guó)家，他們使用面粉、油和蜂蜜制作了一種油煎餅，還制作一種裝有葡萄和杏仁的撻。亞里士多德在他的著作里也多次提到過(guò)各種烘焙制品。古羅馬人制作了較早的奶酪蛋糕。迄今，較好的奶酪蛋糕仍然在意大利。古羅馬的節(jié)日***，以至公元前186年羅馬參議院頒布了一條嚴(yán)厲的法令，禁止人們?cè)诠?jié)日中過(guò)分放縱。據(jù)記載，在公元4世紀(jì)，羅馬就有了專業(yè)的烘焙協(xié)會(huì)。初具現(xiàn)代風(fēng)格的西式糕點(diǎn)大約出現(xiàn)在歐洲文藝復(fù)興時(shí)期，糕點(diǎn)制作不僅革新了早期的方法，而且品種也不斷增多，烘焙己成為一個(gè)行業(yè)，進(jìn)行了一個(gè)新的繁榮時(shí)期。18世紀(jì)到19世紀(jì)，在西方整體改革、近代自然科學(xué)和工業(yè)革命的影"向下，烘焙業(yè)發(fā)展到了一個(gè)嶄新階段。維多利亞時(shí)代是歐洲西點(diǎn)發(fā)展的鼎盛時(shí)期。這時(shí)期的西點(diǎn)生產(chǎn)開(kāi)始從作坊式步入到現(xiàn)代化的工業(yè)生產(chǎn)，并逐步形成了一個(gè)完整和成熟的體系。1350年一本關(guān)于烘焙的書(shū)中己有了排和起酥點(diǎn)心的記載。到17世紀(jì)，起酥類點(diǎn)心開(kāi)始在歐洲流行。大約在1683年。 免費(fèi)樣品保溫箱就選unikeybox。蔬果保溫箱便宜
食品儲(chǔ)存條件：
鮮奶油whipped cream <20°C 實(shí)時(shí)制備prepare on demand
現(xiàn)榨果汁in house made juice <5°C 12小時(shí) 12hours
開(kāi)封牛奶 milk being opened <5°C 48小時(shí) 48hours
生魚(yú)片raw seafood sliced for sashimi <5°C 4小時(shí) 4hours
開(kāi)放式小料 open seasoning 室溫room temp. 4小時(shí) 4hours
冷加工食品cold food <5°C 48小時(shí) 48hours
熱食品prepared cooked food <5°C 72小時(shí) 72hours
自制真空包裝食品vacuum packaing <5°C 10天(開(kāi)封后3天）10days,after being opened 3days
< -15°C 90天(開(kāi)封后30天）90days,after being opened 30days
切片水果，改刀蔬菜cut-fruit&vegetable <5°C 24小時(shí) 24hours
蔬菜，水果，含蛋黃醬的色拉vegetable，fruit, mayonaise based mixed salad <5°C 24小時(shí) 24hours
海鮮seafood <5°C 2天 2days
生的碎畜肉，魚(yú)，切開(kāi)的禽類 cut-raw livestock，fish,poultry <5°C 2天 2days
生的整塊畜肉，魚(yú)，整只禽類whole-raw livestock，fish,poultry <5°C 3天 3days
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全程2-8度冷鏈運(yùn)輸操作規(guī)程-1：一、目的
根據(jù)新版GSP等相關(guān)法律法規(guī)的要求，為加強(qiáng)需要全程2至8℃溫控的產(chǎn)品的質(zhì)量管理，保障產(chǎn)品在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于符合2至8℃溫控要求，特制定本操作規(guī)程。
二、適用范圍
產(chǎn)品有2至8℃溫控要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)企業(yè)和使用單位運(yùn)輸與貯存應(yīng)遵循本操作規(guī)程。
三、關(guān)鍵崗位人員培訓(xùn)
產(chǎn)品的發(fā)貨、驗(yàn)收、貯存、檢查、出庫(kù)、運(yùn)輸?shù)葝徫坏墓ぷ魅藛T，應(yīng)當(dāng)接受相關(guān)法律法規(guī)、專業(yè)知識(shí)、工作制度和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程的培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后，方可上崗。
四、冷藏冷凍設(shè)備
應(yīng)配備相適應(yīng)的冷庫(kù)（冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)）、保溫箱等設(shè)施設(shè)備，并定期校驗(yàn)或驗(yàn)證
五、相關(guān)術(shù)語(yǔ)及定義
冷藏冰板：指冰板放入5±2℃環(huán)境中冷藏48小時(shí)以上
冷凍冰板：指冰板放入-10℃以下環(huán)境中冷凍48小時(shí)以上
冷藏庫(kù)：指庫(kù)內(nèi)溫度控制在2至8℃的冷庫(kù)
冷凍庫(kù)：指庫(kù)內(nèi)溫度控制在0℃以下的冷庫(kù)
名稱：保溫箱80升，品牌：unikeybox，型號(hào)：80300，容量：80升，外形尺寸：700x600x396.5mm，內(nèi)部尺寸：560x460x300mm。可以配送：冷藏冷凍食品，學(xué)生餐盒飯。產(chǎn)品介紹：箱體底部有凸起隔離塊，減少產(chǎn)品和保溫箱體的接觸面積，增強(qiáng)冷氣或者熱氣流通；箱體四周有符合人體工程學(xué)的把手，方便搬運(yùn)；箱體和蓋子四角有鎖扣，增強(qiáng)密封性能；箱體四角有開(kāi)口，方便打開(kāi)箱體和蓋子；箱體內(nèi)部?jī)蓚?cè)有間隙，方便放入和取出產(chǎn)品；產(chǎn)品可多層疊放，方便運(yùn)輸和儲(chǔ)存；新型EPP材料制作，重量輕，減少搬運(yùn)重量和運(yùn)輸成本；圓角設(shè)計(jì)，產(chǎn)品堅(jiān)固耐用；新型環(huán)保材料，可自然降解，無(wú)白色污染；適用于：生鮮保溫，冷藏冷凍食品保溫，學(xué)生餐保溫等符合國(guó)家食品級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（SQI） EPP保溫箱就選上海佑起生產(chǎn)的unikeybox品牌保溫箱。
EPP生產(chǎn)原理：
一般EPP珠粒先要在載壓罐內(nèi)載壓（即使珠粒內(nèi)充入一定壓力的空氣），然后用壓縮空氣經(jīng)噴槍注入到EPP成型機(jī)的模具內(nèi)，通入蒸汽使EPP珠粒進(jìn)一步膨脹并表面熔接到一起而成型。冷卻后模具再經(jīng)過(guò)一定溫度下穩(wěn)定化處理，即得到EPP產(chǎn)品。
EPP的原料：
所用的不是一般的聚丙烯（PP），而是高熔體強(qiáng)度聚丙烯（HMSPP）。
一般PP的分子是素狀的（既無(wú)枝叉）必須經(jīng)過(guò)一定的后處理，使其分子變成枝叉狀的俗稱PP接枝（一般的接枝會(huì)發(fā)生降解，達(dá)不到使其具有高粘性高熔體強(qiáng)度的目的）。目前已知有北歐化工、巴賽爾可生產(chǎn)HMSPP。 巧克力保溫箱就選unikeybox。烘焙糕點(diǎn)保溫箱品牌企業(yè)
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隨著我國(guó)橡塑的不斷發(fā)展，橡塑加工工藝也在不斷進(jìn)步，這些進(jìn)步徹底改變了以往傳統(tǒng)模具設(shè)計(jì)以及制造方式，為我國(guó)橡塑的進(jìn)一步發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于國(guó)際化工巨頭接連遭受不可抗力、摩擦，國(guó)內(nèi)環(huán)保趨嚴(yán)、廢塑料進(jìn)口禁止，導(dǎo)致原材料成本大幅上升，出口放緩，同時(shí)受“限塑”新政出臺(tái)、家電/汽車(chē)行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)增速下滑等因素影響，國(guó)保溫箱，烘焙糕點(diǎn)保溫箱，學(xué)生餐保溫箱，烘焙面團(tuán)保溫箱行業(yè)生產(chǎn)環(huán)境難以樂(lè)觀。目前，有限責(zé)任公司制造企業(yè)在整個(gè)模具行業(yè)中所占比例高達(dá)30%，塑料模具加工技術(shù)的革新對(duì)于模具行業(yè)具有重要的意義。塑料制品應(yīng)用范圍的擴(kuò)展，對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量、形態(tài)、數(shù)量的要求也在不斷增加。在市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)和宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境都發(fā)生顯著變化的大背景下，行業(yè)中不少企業(yè)不斷創(chuàng)新和嶄新面貌進(jìn)入新的發(fā)展階段，生產(chǎn)更符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。蔬果保溫箱便宜
公司介紹
上海佑起實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于2009年，是食品保溫配送解決方案的供應(yīng)商。我們圍繞客戶的需求持續(xù)創(chuàng)新，與合作伙伴開(kāi)放合作，在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領(lǐng)域構(gòu)筑了“終端一公里”的解決方案優(yōu)勢(shì)。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產(chǎn)行業(yè)、烘焙企業(yè)和有機(jī)蔬果農(nóng)場(chǎng)等提供有競(jìng)爭(zhēng)力的保溫配送解決方案和服務(wù)，持續(xù)提升客戶體驗(yàn)，為客戶創(chuàng)造比較大價(jià)值。目前，上海佑起實(shí)業(yè)有限公司的產(chǎn)品和解決方案已經(jīng)應(yīng)用于中國(guó)及歐美國(guó)家和地區(qū)的相關(guān)行業(yè)。
我們以節(jié)約保溫運(yùn)輸能源消耗為愿景，運(yùn)用新型環(huán)保材料與產(chǎn)品研發(fā)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，幫助客戶降低能源消耗和保證產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)造比較好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。我們關(guān)注食品安全，致力于為客戶提供保鮮食品運(yùn)送的綠色解決方案。