認(rèn)知癥老人在進(jìn)食時沒有胃口可能是因為他們的認(rèn)知能力下降，已經(jīng)無法認(rèn)出需要進(jìn)食的食物。此時，家屬可以告知老人食物的名稱，幫助老人喚醒食物的記憶，或者更換成老人熟悉的食物。部分認(rèn)知癥老人拒絕進(jìn)食也有可能是假牙有問題。他們吃東西時假牙會造成口腔內(nèi)疼痛，但認(rèn)知癥老人無法清楚地表達(dá)自己的感受。因此，家屬可以定期帶認(rèn)知癥老人到醫(yī)院進(jìn)行口腔檢查，防止因這種情況導(dǎo)致的拒絕進(jìn)食。服用藥物的副作用也可能會導(dǎo)致老人拒絕進(jìn)食，治理認(rèn)知癥的一些藥物會有降低食欲的副作用。家屬可以咨詢醫(yī)生，調(diào)整認(rèn)知癥老人的用藥情況。缺乏運(yùn)動也會導(dǎo)致認(rèn)知癥老人沒有食欲。許多認(rèn)知癥老人的自理運(yùn)動能力下降，家屬為了防止老人跌倒會限制老人的活動，許多認(rèn)知癥老人的運(yùn)動量過少。為避免此類情況，家屬可以督促老人做一些如散步、家務(wù)、種花等簡單的活動。老人患認(rèn)知癥后嗅覺、味覺等感官能力會逐步下降，會覺得食物的味道和以前不一樣了，導(dǎo)致進(jìn)食的胃口下降。家屬可以嘗試用老人熟悉的方式來烹飪老人熟悉的食物，增強(qiáng)老人的進(jìn)食欲望。對于有嗆咳風(fēng)險的認(rèn)知癥老人，如果條件允許的話，還可以使用一定的食品增稠劑，讓老人更加容易吞咽。福田阿爾茨海默癥老人照護(hù)服務(wù)
人口老齡化是我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人口增長模式的必然結(jié)果。據(jù)統(tǒng)計，2053年我國將達(dá)到人口老齡化的至高峰，老年人口數(shù)量約達(dá)4.87億，占全球老年人口總數(shù)的四分之一。隨著年齡增長，人的腦部功能不斷退化，認(rèn)知功能隨之退化或受損，人們罹患認(rèn)知癥的概率升高，認(rèn)知癥群體數(shù)量不斷增加。認(rèn)知癥患者逐漸失去單獨活動和社會參與的能力，需要長期照顧。在中國，社區(qū)養(yǎng)老還未普及，認(rèn)知癥的診斷和系統(tǒng)照護(hù)不足，認(rèn)知癥患者依賴熟悉的生活環(huán)境。大多數(shù)患者選擇居家照護(hù)方式，認(rèn)知癥家庭照護(hù)者這一群體慢慢進(jìn)入人們的視野。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)失智老人照護(hù)哪家收費(fèi)合理不同階段不同的認(rèn)知癥老人行為癥狀表現(xiàn)是不一樣的，解決的方法也是因人而異的。
不同類型認(rèn)知癥老人用餐的特別注意：【路易體型認(rèn)知癥】路易體型認(rèn)知癥是一組在臨床和病理表現(xiàn)上重疊于帕金森病與阿爾茨海默病的認(rèn)知癥。主要臨床特點是認(rèn)知功能障礙、視幻覺和帕金森綜合征等。在早期，記憶、語言和視覺空間技能損害，與阿爾茨海默病的表現(xiàn)相似。隨著時間發(fā)展，路易體型認(rèn)知癥認(rèn)知功能波動性損害。用餐常見問題：大部分患者都有真性視幻覺，幻覺形象往往鮮明生動。幻覺對象多為患者熟悉的人物或動物，這些視覺形象常常是活動的、會說話或發(fā)出聲音的，偶爾幻覺形象有扭曲變形。具體在進(jìn)食時，患者經(jīng)常會把食物里芝麻、蒜頭等輔料幻視成蟲子。用餐對策：家屬在面對這種情況時，建議先撤下食物等待一段時間，改變擺盤后重新拿給老人。通過外界行為改變老人的心情，變得不再對吃飯感到抗拒。此外，由于病患還會伴有帕金森病手腳震動的癥狀，建議為老人準(zhǔn)備勺子等易于自己操作的餐具。
認(rèn)知障礙癥癥狀的對策：被害妄想?；颊呖赡軙小案舯谥鹆恕薄坝腥朔懦龌鹆恕钡缺缓ν?，“親近的人偷了我的東西或錢財”或者“好幾天也沒讓我（長者）吃飯了”等被害妄想。本人信以為真，并且感到很害怕。對策因為長者不是有意要說謊，所以照護(hù)者如果簡單否定長者，反而使他越發(fā)激動。應(yīng)當(dāng)首先使長者安靜下來，讓他安心；要表現(xiàn)出認(rèn)真傾聽他的敘述，采取肯定的態(tài)度安慰他；幫助長者一起找到他以為被偷的物品，有助于長者冷靜下來。如果這樣也不能使長者安靜，反而更加激動，則要請醫(yī)生來處理。對認(rèn)知癥患者而言，用手拿起食物比費(fèi)力地使用餐具可能更容易。
老人患有認(rèn)知癥后的表現(xiàn)特征為：①認(rèn)知癥早期——健忘期。老人可能完全忘記剛才做過的事，影響日常生活。這種健忘要區(qū)別于大腦生理老化所引發(fā)的正常健忘。②認(rèn)知癥中期——混亂期。這個時期老人會出現(xiàn)精神癥狀異常的現(xiàn)象，表現(xiàn)為妄想、幻覺、意識混亂、游走、襜妄等。老人的身體功能明顯衰退，會出現(xiàn)如大小便失禁等現(xiàn)象。③認(rèn)知癥晚期——癡呆期。這個時期老人的認(rèn)知能力極低，包括記憶力、定向力、時間觀念、辨識能力、溝通能力等，到末期長期臥床階段，思維幾乎處于停滯狀態(tài)。對于患有認(rèn)知癥的老人來說，由于認(rèn)知能力、語言溝通表達(dá)能力和吞咽功能下降，他們比一般人在營養(yǎng)攝入上有更多的困難，更容易營養(yǎng)不良。患上認(rèn)知癥后他們可能在進(jìn)食的時候沒有胃口，也可能食欲過于旺盛，不停地要求吃甜食，時常忘記喝水或者進(jìn)食，無法咀嚼和吞咽，無法辨認(rèn)食物或者使用餐具困難。認(rèn)知癥照護(hù)的關(guān)鍵點在于，和患者構(gòu)建新的信賴關(guān)系，保護(hù)當(dāng)事人的尊嚴(yán)。深圳失智癥認(rèn)知癥照護(hù)業(yè)務(wù)價格
認(rèn)知癥患者依賴熟悉的生活環(huán)境，大多數(shù)患者選擇居家照護(hù)方式。福田阿爾茨海默癥老人照護(hù)服務(wù)
患上認(rèn)知癥后的老人在飲食上應(yīng)注意以下幾點：1、選擇性吃魚。魚是精蛋白，富含不飽和脂肪酸，但也需要有選擇性地吃。這是因為深海魚往往含有重金屬物，也會影響腦健康，所以盡量食用淡水魚或壽命較短的海魚，比如帶魚、沙丁魚等。2、優(yōu)化腸道菌群。認(rèn)知癥老人應(yīng)該增加有益的菌群(益生菌)。生活中補(bǔ)充益生菌的食物通常有泡菜、酸菜、醋、味增湯、酸奶等，但像乳酸菌飲料這樣含糖量很高的飲料則建議少喝。3、額外補(bǔ)充營養(yǎng)劑。對于晚期認(rèn)知癥老人來說，顯著的體重下降是很常見的。家屬可以在醫(yī)生的建議下讓認(rèn)知癥老人口服營養(yǎng)補(bǔ)充劑。福田阿爾茨海默癥老人照護(hù)服務(wù)
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