生物發(fā)酵罐必須滿足以下基本要求:(1)生物發(fā)酵罐應具有適當?shù)母邚奖?。發(fā)酵罐的高徑比一般為(205~4):1:.(2)發(fā)酵罐應能承受固定壓力。由于發(fā)酵罐在消毒和正常工作過程中有一定的壓力和溫度,罐的各部件應具有一定的強度,并能承受固定壓力。(3)生物發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風裝置應能使氣泡分散細碎,充分混合氣液,保證氧的溶解,提高氧的利用率。(4)發(fā)酵罐應有加熱和冷卻裝置,并應有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程釋放大量熱量。為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度,發(fā)酵罐應有足夠的冷卻面積。(5)生物發(fā)酵罐應拋光,盡量減少死角,確保徹底滅菌。(6)攪拌機軸封應嚴密,盡量減少泄漏。發(fā)酵罐操作規(guī)程:發(fā)酵罐必須確保所有發(fā)酵罐單件設備能正常運行時使用本系統(tǒng)。不銹鋼發(fā)酵罐哪里找
購買比較好的錐形發(fā)酵罐時要考慮哪些因素?如果你做啤酒一段時間,你就會明白購買錐形發(fā)酵罐的價值。較好的錐形發(fā)酵罐在底部附近是錐形的,有額外的閥門。這個閥門可以很容易地處理酵母。此外,在回收酵母之前,還可以消除酵母并清洗發(fā)酵罐。根據發(fā)酵罐的建議用途,我們可以選擇購買塑料錐形發(fā)酵罐或不銹鋼錐形發(fā)酵罐,在購買發(fā)酵罐之前應考慮以下重要因素。1.尺寸;2.溫度控制;3.附屬設備;4.釀造啤酒的儲存;5.價格;6.閥門。以上是我們提供的幾個重要因素。如果您想了解更多關于發(fā)酵罐的信息,可以私信聯(lián)系我。歡迎大家一起討論!。不銹鋼發(fā)酵罐哪里找氣升式發(fā)酵罐的特點:無菌操作可靠性高,該設備沒有動密封裝置,無泄露,且設備內無死區(qū),滅菌徹底。
微生物在繁殖和耗氧發(fā)酵過程中都需要氧氣,通常以空氣作為氧源??諝庵泻懈魇礁鳂拥奈⑸?,這些微生物隨著空氣進入培養(yǎng)液,在適宜的條件下,它們會大量繁殖,消耗大量的營養(yǎng)物質,以及產生各種代謝產物,干擾甚至破壞預定發(fā)酵的正常進行,使發(fā)酵產品的效價降低,產量下降,甚至造成發(fā)酵徹底失敗等嚴重事故。因此,空氣的除菌就成為耗氧發(fā)酵工程上的一個重要環(huán)節(jié)。除菌的方法很多,如過濾除菌、熱殺菌、靜電除菌,輻射殺菌等,但各種方法的除菌效果、設備條件、經濟條件各不相同。所需的除菌程度根據發(fā)酵工藝要求而定,既要達到除菌效果,又要盡量簡化除菌流程,以減少設備投資和正常運轉的動力消耗。
根據不銹鋼發(fā)酵罐的不同設備,可分為機械攪拌通風不銹鋼發(fā)酵罐和非機械攪拌通風不銹鋼發(fā)酵罐。根據微生物的生長代謝方式,可分為良好的不銹鋼發(fā)酵罐和厭氣發(fā)酵灌溉。發(fā)酵罐普遍應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè),罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。生物發(fā)酵罐需要滿足哪些要求:生物發(fā)酵罐應具有適宜的高徑比。
不銹鋼發(fā)酵罐的四個安裝步驟。不銹鋼發(fā)酵罐多用于氣體發(fā)酵(如氨基酸、有機酸、維生素等)的發(fā)酵罐需要連續(xù)進入大量無菌空氣,為了考慮進入空氣的利用率,發(fā)酵罐結構更為復雜,常用的有機械混合發(fā)酵罐、泡沫發(fā)酵罐和氣體升降發(fā)酵罐。1.在罐體安裝、拆卸和滅菌時,要特別注意pH電極和罐體的易損和貴重部件。2.在發(fā)酵過程中,必須堅持清潔工作臺,及時清理使用過的培養(yǎng)瓶等物品,因故濺出的酸堿液或水應立即干燥。3.打開不銹鋼發(fā)酵罐電源前,必須檢查冷卻水是否打開,溫度探頭是否插入槽內,否則會燒壞加熱電路。4.罐體滅菌前必須檢查液面高度,要求所有電極不低于液面。發(fā)酵罐按容積分類:500L以下的是實驗室發(fā)酵罐。不銹鋼發(fā)酵罐哪里找
氣升式發(fā)酵罐的特點:提高產率、轉化率,設備機械剪切力對微生物的傷害小。不銹鋼發(fā)酵罐哪里找
臥式發(fā)酵罐主要應用于各個高校和研究所進行廚余垃圾,秸稈淤泥等固體厭氧/好氧發(fā)酵實驗。本產品采用臥式機械攪拌系統(tǒng),攪拌軸304熱處理不銹鋼,精密加工,具有理想的動平衡性能,剛性好,長期使用不變形;采用螺旋蛟龍式攪拌槳,可將物料提升,達到攪拌均勻效果。由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構成,另設夾套或盤管、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質、支撐、發(fā)酵取樣放料閥、冷卻液進出口、溫度傳感器接口、PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。不銹鋼發(fā)酵罐哪里找
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