發(fā)酵罐的三種清洗方式:發(fā)酵罐清洗方法之一：固定清洗球，傳統(tǒng)的固定清洗球是較常用的清洗裝置。固定清洗球具有不同的形態(tài)，尺寸和清洗能力對球進行清洗，固定清洗球可將清洗液噴至罐壁進行固定簡單清洗。固定洗滌球一般用于沖洗罐壁。出水從帶有孔的單獨注入孔中噴出，水流被噴射到罐壁上的相同位置。第二種發(fā)酵罐清洗方式：旋轉(zhuǎn)清洗球，在實際清洗中采用旋轉(zhuǎn)清洗球的方式和效果優(yōu)于傳統(tǒng)的固定清洗球。旋轉(zhuǎn)清洗球的噴頭以不規(guī)則的方式噴灑在罐壁上，通過將清洗方式和比固定清洗球更少的水和化學消耗的機械沖擊力相結(jié)合，可以在短時間內(nèi)去除殘留物。發(fā)酵罐清洗方法三：雙循環(huán)清潔劑，雙循環(huán)清洗可對發(fā)酵罐進行有效清洗，噴淋洗滌形式有中上噴，中下噴，全噴，在360度范圍內(nèi)噴洗，高清洗效率，低耗水量，能耗和化學藥劑用量；衛(wèi)生結(jié)構(gòu)，與清洗液自潤滑，任意角度全向萬向洗滌罐。氣升式發(fā)酵罐的特點：提高產(chǎn)率、轉(zhuǎn)化率，設(shè)備機械剪切力對微生物的傷害小。北京氣升式發(fā)酵罐價格
發(fā)酵罐，指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)氨基酸、有機酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率，故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜，常用的有機械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。天津細胞發(fā)酵罐供應(yīng)商氣升式發(fā)酵罐的特點：傳熱和傳氧效率高，可滿足各種好氧性微生物在任何地區(qū)和季節(jié)里的發(fā)酵生產(chǎn)。
生物發(fā)酵罐的正確操作步驟說明如下：(1)校正pH電極和溶氧電極。(2)罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃，30分鐘)。 (3)待罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺上，安裝完好;打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當;打開生物發(fā)酵罐電源，設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等，640r/min下開機轉(zhuǎn)動30min，設(shè)定溶氧電極為100。(4)待溫度穩(wěn)定，各項參數(shù)都正確后，將預(yù)搖好的種子接入，開始發(fā)酵計時，并開始記錄各種參數(shù)。(5)生物發(fā)酵罐發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。
生物發(fā)酵罐上封頭上有消沫電極的插孔，電極采用Ｏ形圈密封并采用不銹鋼螺紋環(huán)固定。上封頭上有３～４個流加孔，供流加消沫劑、酸堿液、營養(yǎng)液等使用，流加孔采用硅膠塞密封，流加時直接用不銹鋼針插穿硅膠塞，硅膠塞多次使用后可更換。上封頭上有１個接種孔，用不銹鋼螺紋塞密封，供接種、灌裝發(fā)酵培養(yǎng)基時使用。上封頭上有１個與排氣管相連的排氣孔，采用焊接。上封頭有１個壓力表，并與計算機連接，可通過計算機顯示、調(diào)節(jié)罐壓。發(fā)酵罐直筒上有３～４個電極插孔，分別供溫度、ｐＨ、溶氧等檢測電極插入使用，電極都是采用Ｏ形圈密封并采用不銹鋼螺紋環(huán)固定。直筒上有一個與通風管連接的管口，采用焊接。夾套的上部有１個蒸汽進口、１個冷卻水出口，下部有１個冷卻水進口、１個冷凝水出口，均采用焊接。發(fā)酵罐下封頭有１個放料口，與取樣、放料管道連接，采用焊接。厭氧發(fā)酵罐的日常檢查：閥門管接頭、各接口是否正常，有無泄漏情況。
發(fā)酵罐的罐體預(yù)清洗方式：1.每一批發(fā)酵結(jié)束，放出物料。小心卸下pH和DO電極，用自來水將電極沖洗干凈后，按《中試pH電極維護標準操作規(guī)程》和《中試溶氧電極標準操作規(guī)程》進行操作。2.將罐上pH和DO電極插孔用少量自來水沖洗干凈，后用配套活塞塞上，并用螺蓋旋緊。并將操作內(nèi)容記錄。3.對50L以下的罐體清洗需松掉上蓋螺絲和各連接處，拆下發(fā)酵罐上蓋，卸下接種帽、補料孔塞、消泡劑探頭和各預(yù)留孔塞等，用抹布清洗擦試每個部件，用自來水沖干凈。用軟毛刷刷洗蓋子、蓋與罐體的接口處、罐內(nèi)壁和攪拌機封處，用自來水沖盡殘渣和殘液，沖洗時要用水桶收集沖洗水。檢查皮圈并用抹布清洗干凈（如有老化，及時更換并記錄），然后依次將部件配好，將發(fā)酵罐蓋上，對稱旋緊固定螺釘，通空氣保壓檢查密封性，如有漏氣及時卸壓，并檢查漏氣的地方進行處理和解決。并將操作內(nèi)容記錄。生物發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風裝置要能使氣泡分散細碎，氣液充分混合，以保證氧的溶解，提高氧的利用率。北京氣升式發(fā)酵罐價格
發(fā)酵罐主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數(shù)百m3。北京氣升式發(fā)酵罐價格
不銹鋼發(fā)酵罐應(yīng)用范圍：（1）結(jié)構(gòu)簡單，基本原理也不復(fù)雜，與帶攪拌槳的漿式反應(yīng)器相比能耗較低。（2）依靠氣體產(chǎn)生定向循環(huán)，而非離心泵類機械設(shè)備，流動形式確定，液體循環(huán)強烈，內(nèi)部無運動部件，具有較小的剪切應(yīng)力，能量耗散很均勻，對剪切力敏感物料具有特別重要的意義。（3）與傳統(tǒng)的鼓泡塔相比，其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多。（4）供氣效率高，升氣管中通氣可大于鼓泡反應(yīng)器進氣量，有利于好氧類反應(yīng)。（5）流化效果較佳，可以是固體顆粒，甚至較重的顆粒完全保持懸浮狀態(tài)。北京氣升式發(fā)酵罐價格
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