喝白酒的基本禮儀:
(1)斟酒
通常,酒水應當在飲用前斟入酒杯。有時,男主人為了表示對來賓的敬重、友好,還會親自為其斟酒。
在侍者斟酒時,勿忘道謝,但不必拿起酒杯。可在男主人親自來斟酒時,則必須端起酒杯致謝,必要時,還需起身站立,或欠身點頭為禮。有時,亦可向其回敬以“叩指禮”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面。這種方法適用于中餐宴會上,它表示的是在向?qū)Ψ街轮x。
主人為來賓所斟的酒,應是本次宴會上的好酒,并應當場啟封。斟酒時要注意三點,
其一,是要面面俱到,一視同仁,而且無油有挑有揀,只為個人別人斟酒。
其二,要注意順序??梢砸理槙r針方向,從自己所坐之處開始,也可以先為尊長、嘉賓斟酒。
其三,斟酒需要適量。白酒與啤酒均可斟滿,而其他洋酒則無此講究,要是斟得過滿亂流,顯然未必合適,而且也是浪費。除主人與侍者外,其他賓客一般不宜自行為他人斟酒。 在干杯時,應手舉酒杯,至雙眼高度,口道“干杯”之后,將酒一飲而盡,或飲去一半,或適當?shù)牧?。河北濃香型白酒包裝
品酒五法:
酒道:飲酒應量力而行,能多飲又能應付自如者為”王道“濫飲濫醉,借酒發(fā)瘋,洶酒為之霸道。
酒德:不貪杯而醉酒生事,有好的人品,好的酒品,為之好的酒德
酒禮:要有禮儀之邦的風范,飲酒時相敬如賓,語言得體。
酒意:飲酒的境界講究對象,場所和情趣的和諧
酒趣:行酒令,玩游戲,可活躍氣氛,增進感情
白酒中的有害成份1、甲醇:導致中毒、失明乃至死亡,即使少量含量也會引起頭疼等不良感覺。2、雜醇油:含量超標引起頭疼即“上頭”易醉。3、鉛PB、呻、AS均引起中毒。 天寧區(qū)定制白酒銷售招聘白酒色的鑒別,是用手舉杯對光,以白紙或白布作底,用肉眼觀察酒的色、透明度和有無懸浮物及沉淀。
白酒的搭配宜忌:
容易引起牙齒發(fā)炎忌白酒+牛肉(前腱),同時食用容易上火;因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎忌白酒+牛肉(瘦),同時食用容易上火;因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎忌白酒+牛肉(背部肉),同時食用容易上火;因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎忌白酒+牛肉(臀部肉),同時食用容易上火;因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎忌白酒+牛肉(肩部肉),同時食用容易上火;因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎忌白酒+牛肉(胸部肉),同時食用容易上火;因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎忌白酒+牛肉(腹部肉),同時食用容易上火;因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎忌白酒+牛肉(股內(nèi)肉),同時食用容易上火;
如何做白酒代理?白酒行業(yè)高回報,如何做白酒代理賺得缽滿盆滿是要講究方法。做到以下六點,你將獲得可觀的收益。首先你應先規(guī)避兩個誤區(qū):一是不代理大公司的產(chǎn)品,二是不代理成熟產(chǎn)品。這兩類,市場認可度高,銷量穩(wěn)定,代理也趨于飽和,所以給到你的利潤空間一定很小,另外,會制定苛刻的條件,你沒有非常強勁的實力,一般難以承受,所以不要在這兩類產(chǎn)品上浪費精力。六大策略教你如何做白酒代理首先,要準備充足資金,白酒代理加盟需要資金儲備和較強的調(diào)動能力,這個是如何做白酒代理的首要條件。第二,做白酒代理一定要選正規(guī)品牌,如何鑒定正規(guī)品牌?首先看有沒有相關(guān)部門認證的合法手續(xù)。另外,如今市場上的白酒品牌少說也有上百個,競爭激烈,選擇差異化大的白酒,或者選擇有多個賣點的白酒。第三,對于產(chǎn)品的經(jīng)營,要有一些門檻。太容易仿造的產(chǎn)品不要做,一旦你努力打開市場,國內(nèi)的造假跟風就會一蜂而上,好不容易打開的市場可能很快就垮掉。這個門檻,就要看白酒原材料的來源,越珍稀越好,還有一個,技術(shù)含量越高越好,以及口感的不可替代性。對于新手如何做白酒代理,建議留意發(fā)展中的品牌,這些品牌目前規(guī)模不大,知曉度不高,但是定位精確清晰。產(chǎn)品質(zhì)量好。 空杯留香。酒后聞一聞酒杯,純糧酒留香持久,糟香窖香余香綿綿,經(jīng)久不散,妙趣天成,乃純糧白酒獨特魅力。
白酒代理加盟怎么樣?從廣義上將,要說白酒的代理加盟怎么樣,考慮的因素很多,首先,拿貨渠道,可以說,廠家、代理商、批發(fā)商、終端商等,收銀都各不相同,且差距明顯;然后,銷售渠道,超市、餐廳、電商等,同樣,收取的經(jīng)營和收銀差別不同;再者,就是經(jīng)營方式,自主經(jīng)營,還是品牌加盟,得到的關(guān)于代理收銀的結(jié)果也是完全不同的。所以,具體問題具體分析,不能以一概全。二、代理白酒需要準備多少資金?由上可見,代理白酒的收銀是相當可觀的,眾所周知,白酒行業(yè),品牌眾多,那么,前期需要準備多少資金呢?放眼市場,在眾多白酒品牌中,既有傳承百年的傳統(tǒng)酒坊,亦有新近崛起的后起之秀,每個品牌所需要的加盟費用都是不同的。另外,不同的城市、定位、門店規(guī)模等,都會導致預算的不同,大致來說,從小幾萬到幾十萬都有,也就是說,選擇很多,但是,門檻很低,如果你熱衷于白酒這里行業(yè),那么,不管三七二十一,先入門吧!至此,白酒代理加盟怎么樣?代理白酒需要準備多少資金?看到這里,相信大家都已經(jīng)心中有數(shù)。白酒,需求旺盛,前景無限,智慧之選小,經(jīng)營收銀高,發(fā)展?jié)摿Υ螅瑑?yōu)勢明顯,實屬智慧之選創(chuàng)業(yè)之上,值得入手!白酒的香味主要是通過人的舌頭來確定的,品嘗時判斷醇酯等香味大小是否協(xié)調(diào)以及有無異雜味等味感。四川加盟白酒推薦
濃香型白酒 以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風格典型”名揚海內(nèi)外。河北濃香型白酒包裝
酒文化的中西差異:
酒種方面
在中國相當有代表性的酒莫過于白酒了,從某種角度上來說,中國的酒文化就是白酒文化。而西方主要是葡萄酒為主。
酒杯方面
中國古代酒器以瓷器、青銅器和漆器聞名。中國酒器以形象優(yōu)美,裝飾眾多而著稱。西方人注重不同的酒,喝酒的器具也不一樣。所以他們有葡萄酒杯、白酒杯、紅酒杯、白蘭地酒杯等。
飲酒禮儀方面
中國的飲酒禮儀體現(xiàn)了對飲酒人的尊重。誰是主人,誰是客人,都有固定的座位,都有固定的敬酒順序。敬酒時要從主人開始敬,主人不敬完,別人是沒有資格敬的,如果亂了次序是要受罰的。而西方人飲用葡萄酒的禮儀,則反應出對酒的尊重。
飲酒目的方面
在中國,酒經(jīng)常被當做一種工具。酒在中國人眼里更多的是當作一種交際的工具,所以在中國的酒文化中缺乏對于酒本身進行科學而系統(tǒng)的理論分析和品評,更在意飲用之后帶來的美妙作用。在西方,飲酒的目的往往很簡單,為了欣賞酒而飲酒,為了享受美酒而飲酒。 河北濃香型白酒包裝
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