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軟木塞的購(gòu)買(mǎi)需要注意什么?如何辨別廠(chǎng)家?生產(chǎn)廠(chǎng)家的具體實(shí)力,比如:廠(chǎng)家資質(zhì)、客戶(hù)案例、廠(chǎng)房設(shè)備等情況。這就關(guān)系到軟木塞的品質(zhì)、服務(wù)以及誠(chéng)信程度。1、廠(chǎng)家資質(zhì),廠(chǎng)家的實(shí)力需要把控,因?yàn)橛幸欢ǖ馁Y質(zhì)才能算是優(yōu)良的產(chǎn)品生產(chǎn)廠(chǎng)家,一般要擁有環(huán)保證明、專(zhuān)利證書(shū)、檢測(cè)報(bào)告以及安全生產(chǎn)等資質(zhì);2、客戶(hù)案例,合作過(guò)的哪些客戶(hù),分別這些客戶(hù)都蔓延在什么地方。有沒(méi)有做過(guò)品牌的客戶(hù)!這直接影響到了產(chǎn)品及廠(chǎng)家是否值得被信任!軟木塞的密封性越好,葡萄酒的保存時(shí)間就越長(zhǎng)。廣東天然軟木塞生產(chǎn)企業(yè)
軟木塞的材料是橡樹(shù)皮,這種樹(shù)皮很厚,而且是有彈性的,割了一層以后,過(guò)幾年新皮又長(zhǎng)出來(lái)可以繼續(xù)割了。軟木塞通常用模具壓出來(lái),整木塞和碎木塞的區(qū)別一般來(lái)講,如果一瓶葡萄酒采用整木來(lái)做木塞,它應(yīng)該是有點(diǎn)品質(zhì)的葡萄酒,因?yàn)檎拒浤救麕в泻苄〉臍饪祝靡恍┑钠咸丫圃谄績(jī)?nèi)成熟還是需要微量的氧氣的,這種微透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。這些不肯定適合于所有的酒,但卻是常理,木塞長(zhǎng)短的不同之處,經(jīng)常喝酒的人會(huì)發(fā)現(xiàn),有的塞子長(zhǎng),有的塞子短。這種長(zhǎng)塞子往往比常規(guī)的塞子長(zhǎng)出四分之一。塞子長(zhǎng)的通常來(lái)講是好酒,而且都為整木的軟木塞,這種酒較起碼具有五年以上的陳年潛力,如果提前喝是肯定需要醒酒的。北京t型軟木塞什么牌子好軟木塞還可以用于其他液體容器的密封,如油、醋等。
軟木塞是有等級(jí)之分的。軟木塞通常分為兩大類(lèi),一類(lèi)是天然塞,一類(lèi)是復(fù)合塞,天然塞:因其沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊處理而得名,天然塞具有外觀(guān)多小孔的特征,但是被擠壓進(jìn)酒瓶后小孔因此消失。其他處理過(guò)的軟木塞根據(jù)其表面細(xì)孔孔徑大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度劃分為特級(jí)、超級(jí)到一、二、三級(jí)等。等級(jí)低的軟木塞是不可以用來(lái)直接裝瓶的,因?yàn)槠浔砻嫔暇哂泻芏鄥⒉畈积R的孔,縫隙太大,會(huì)引起溢酒。所以這樣的軟木塞要經(jīng)過(guò)進(jìn)一步加工,那就是將小孔填滿(mǎn),即填充處理。一般工序就是先將處理軟木塞時(shí)產(chǎn)生的軟木屑與膠水混合,接著和軟木塞一起放在處理機(jī)上滾動(dòng),大孔即可填平,生成了沒(méi)有明顯的小孔,但能看出填充痕跡的填充塞。
軟木塞的使用誤區(qū):1、“水份越高越好,打塞容易,不易掉渣”。但事實(shí)是低水份木塞要更好,因?yàn)樗莞呒匆馕吨救l(fā)霉變質(zhì)的幾率大,再者聚合塞都是用粘合劑生產(chǎn)的,粘合劑在溫度、壓力和水份條件下有失去粘性的風(fēng)險(xiǎn)。現(xiàn)實(shí)中有個(gè)別酒廠(chǎng)不只不要求水份,反而限制水份,這是聰明的做法。2、木塞密度越大木塞質(zhì)量越好:軟木塞密度與木塞質(zhì)量是一個(gè)反向關(guān)聯(lián),也就是說(shuō)密度越小的木塞品質(zhì)越好、密封性越好,這是因?yàn)槊芏却笄∏】赡鼙砻鬈浤驹掀焚|(zhì)差,在產(chǎn)地,原料粒子的價(jià)格是以密度來(lái)計(jì)算的,密度越大的粒子越便宜。軟木塞的制作過(guò)程包括剝皮、切割、磨光等步驟。
軟木塞的生產(chǎn)工序:1、原料的采集:制作軟木塞的樹(shù)木要求樹(shù)齡在25年以上,樹(shù)干的周長(zhǎng)在70cm以上,以后每9年采剝一次。2、軟木塞原料的風(fēng)干:剛采剝下來(lái)的樹(shù)皮是不能直接進(jìn)行生產(chǎn)加工的,需要經(jīng)過(guò)不少于6個(gè)月的風(fēng)干期。3、軟木的蒸煮:生軟木進(jìn)行篩選,之后進(jìn)行60-90分鐘的沸水蒸煮,然后進(jìn)行熟軟木的通風(fēng)。4、軟木塞的初加工:分選->切割->初選。5、軟木塞的精加工:磨削->清洗->干燥->分級(jí)。6、軟木塞的后加工:印標(biāo)記->表面處理(潤(rùn)滑、密封的作用)->計(jì)數(shù)、殺除細(xì)菌、包裝。軟木塞在葡萄酒產(chǎn)業(yè)中扮演著重要的角色,是葡萄酒保存的關(guān)鍵之一。山東天然軟木塞一般都多錢(qián)
軟木塞樹(shù)皮在沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工的情況下里有大量的水分,要利用風(fēng)干來(lái)降低水分。廣東天然軟木塞生產(chǎn)企業(yè)
優(yōu)良品質(zhì)軟木塞的有什么特點(diǎn)呢?一、易拔功能:對(duì)于消費(fèi)者和貿(mào)易商,較重要的標(biāo)準(zhǔn)是很容易拉出來(lái),消費(fèi)者所要求的軟木不易碎,不易拔出易于更換,餐廳的工作人員希望軟木濕潤(rùn)柔軟。消費(fèi)者是能夠理想軟木塞瓶緊緊地插,開(kāi)瓶時(shí)發(fā)出砰的聲音,但不要太用力,以免在開(kāi)瓶軟木塞崩潰。二、物理外表:消費(fèi)者印刷文字圖案的軟木,對(duì)軟木情有獨(dú)鐘的消費(fèi)者,但也為光,光線(xiàn)是品質(zhì)的保證。交易商并不關(guān)心,因?yàn)樗麄兪禽^重要的特征的圖案和顏色,紋理。三、葡萄酒吸收:消費(fèi)者和貿(mào)易商認(rèn)為,良好的葡萄酒軟木塞可以吸收異味,所以越來(lái)越多的人喜歡嗅出軟木,多孔雙方視為一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。自然軟木制品的消費(fèi)者,他們感受到了一瓶的聲音帶來(lái)了慶祝的氣氛和傳統(tǒng)的感覺(jué)。有些消費(fèi)者有一個(gè)塑料瓶塞的消極印象,但大多數(shù)都在抱怨塑料瓶塞是很難打開(kāi)。廣東天然軟木塞生產(chǎn)企業(yè)