?「春山藏玉,炭筆書詩(shī)」?春雨潤(rùn)新泥,山嵐繞竹腰。登仙橋牌取高山黃泥筍尖為紙,以果木炭火作筆,在八小時(shí)慢煨中寫下煙熏火燎的詩(shī)行?。匠人褪去筍衣的粗糲,留三寸玉白芯髓,醬汁浸潤(rùn)如墨落宣紙,焦衣似墨痕,脆響若平仄,唇齒間盡是《山家清供》未寫盡的野趣?。?「一啖煙火,半卷江南」?咬破焦衣,清甜汁水裹挾炭香漫溢,恍若嚼碎一片凝霧竹林——鮮嫩處是破土新芽,柔韌處是經(jīng)年竹節(jié),尾調(diào)回甘則似山泉漱石?。佐茶時(shí)可聽(tīng)松風(fēng)煮月,佐酒時(shí)能見(jiàn)劍氣縱橫,露營(yíng)篝火旁與泡面共舞,竟讓粗糲人間生出三分魏晉風(fēng)流?。?「千年食單,今世執(zhí)念」?古人以筍為“蔬中仙”,炭火慢烤是山野與時(shí)間的密約:青澀褪成琥珀色,竹纖維化作繞指柔,低卡配方里藏著一卷未裝訂的《齊民要術(shù)》?。小包封存的不止是脆嫩,更是都市人向山而行的通關(guān)文牒——撕開(kāi)時(shí)聽(tīng)得見(jiàn)露水墜葉,咀嚼時(shí)觸得到云霧生苔?。登仙橋碳烤筍尖——佐茶下酒,一口喚醒都市人的竹林癮。碳烤筍尖
獨(dú)特風(fēng)味與食用體驗(yàn)打開(kāi)一包登仙橋牌碳烤筍尖,一股濃郁的炭烤香氣撲鼻而來(lái),仿佛讓人置身于山林間,感受著大自然的饋贈(zèng)。拿起一根筍尖,入口即刻感受到其獨(dú)特的口感。外層烤得微焦,帶著微微的酥脆感,而內(nèi)里卻依然保持著竹筍的鮮嫩多汁。咀嚼間,炭烤的香氣、竹筍的清香以及淡淡的果木香在口中交織,層次豐富,回味無(wú)窮。無(wú)論是作為休閑零食,還是搭配啤酒、茶水,登仙橋牌碳烤筍尖都能為你帶來(lái)一場(chǎng)味蕾的盛宴,讓你在忙碌的生活中,也能享受到大自然的美味與寧?kù)o。
品牌與品質(zhì)保障登仙橋牌作為一家專注于食品生產(chǎn)多年的品牌,一直秉持著“品質(zhì)至上”的理念,致力于為消費(fèi)者提供健康、美味、安全的食品。在碳烤筍尖的生產(chǎn)過(guò)程中,從原料的采購(gòu)、加工到包裝、運(yùn)輸,每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控質(zhì)量,確保產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),品牌還注重產(chǎn)品的創(chuàng)新與升級(jí),不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提升產(chǎn)品口感和品質(zhì)。選擇登仙橋牌碳烤筍尖,就是選擇一份對(duì)品質(zhì)的信賴和對(duì)美食的追求。 碳烤筍尖登仙橋碳烤筍尖——深夜追劇餓了嗎?讓炭香筍尖替你守住饑餓!
?【品牌背景】?江西登仙橋食品有限公司前身為國(guó)營(yíng)樂(lè)安縣罐頭食品廠,深耕竹筍加工30余年,傳承非遺炭烤工藝,主打“清水竹筍”“糯米筍”等系列產(chǎn)品?
【原料與工藝】??高山筍源?:精選江西樂(lè)安黃泥竹林初春嫩筍尖,筍體未破土?xí)r采挖,保留鮮嫩質(zhì)地與天然清甜?。?非遺炭烤?:以果木炭火慢煨8小時(shí),外皮形成焦脆“琥珀紋”,鎖住筍肉汁水?;殺青發(fā)酵去草酸,20:1鮮筍濃縮比例提升鮮脆度?。?零添加配方?:用竹筍、水及醬汁,拒絕防腐劑與人工香精?。?
【賣點(diǎn)】??口感暴擊?:外脆內(nèi)韌,咀嚼時(shí)“咔嚓”聲如冰裂,醬香回甘似山泉漫喉?;?便捷食用?:免切免泡發(fā),開(kāi)袋即食/即炒,適配涼拌、火鍋、炒菜等場(chǎng)景?;?健康屬性?:低脂高纖維,0負(fù)擔(dān)解饞,佐餐可替代薯片等高熱量零食?。?
【適用場(chǎng)景】??懶人廚房?:5分鐘炒制五花肉/臘肉,鮮辣脆嫩提升家常菜風(fēng)味?;?戶外露營(yíng)?:搭配泡面/自熱米飯,秒變“山野米其林”?;?國(guó)潮伴手禮?:小包裝+水墨風(fēng)設(shè)計(jì),契合年輕群體“新中式零食”偏好?
?1. 竹筍系列??即食類?:泡椒/香辣/老湯口味手剝筍(40g/80g/230g/500g規(guī)格)8、泡椒筍尖(180g)8;?預(yù)制菜類?:清水竹筍(300g有機(jī)裝)8、油燜筍(野生小竹筍傳統(tǒng)工藝)1、糯米筍(農(nóng)家風(fēng)味)1;?特色禮盒?:有機(jī)竹筍禮盒(含清水竹筍、手剝筍等)18、紅色文化聯(lián)名禮盒(融入黃陂大捷等歷史元素)14。?2. 其他農(nóng)副產(chǎn)品??清水馬蹄罐頭?:500g裝,脆嫩鮮香,無(wú)添加6;?蘑菇/蕎頭罐頭?:采用贛南有機(jī)原料,出口歐美及東南亞市場(chǎng)48。二、品質(zhì)認(rèn)證與資質(zhì)?**認(rèn)證?:中華老字號(hào)(2024年認(rèn)定)8、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)14、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志(“樂(lè)安竹筍”2011年獲評(píng))45;?質(zhì)量體系?:HACCP認(rèn)證、ISO質(zhì)量管理體系、有機(jī)產(chǎn)品及綠色食品認(rèn)證45;?品牌價(jià)值?:“樂(lè)安竹筍”品牌價(jià)值達(dá)15.03億元(2024年核定)8。三、原料與工藝特色?原料優(yōu)勢(shì)?:采用贛南生態(tài)竹林野生小竹筍、有機(jī)冬筍及馬蹄,無(wú)化學(xué)添加劑38;?加工技術(shù)?:古法腌制結(jié)合現(xiàn)代殺菌工藝,保留食材本味13;?文化融合?:產(chǎn)品包裝融入南宋“登仙橋”古橋文化及黃陂戰(zhàn)役紅色元素14。登仙橋碳烤筍尖——每一口皆是時(shí)間的饋贈(zèng)——手工翻烤的匠人心意,讓筍尖在炭火中褪去青澀。
一、產(chǎn)地與原料優(yōu)勢(shì)在風(fēng)光旖旎、山清水秀的[產(chǎn)地名稱],有一片被大自然眷顧的竹林,這里便是登仙橋牌碳烤筍尖的誕生地。這里四季分明,雨量充沛,土壤肥沃且富含多種礦物質(zhì),為竹筍的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。每年春季,一場(chǎng)春雨過(guò)后,竹筍便如雨后春筍般破土而出,它們汲取著大自然的精華,茁壯成長(zhǎng)。登仙橋牌碳烤筍尖精選當(dāng)?shù)匦迈r出土的質(zhì)量筍尖,這些筍尖肉質(zhì)鮮嫩、口感爽脆,富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是大自然賦予的天然美味。
二、傳統(tǒng)碳烤工藝登仙橋牌碳烤筍尖傳承古法碳烤工藝,經(jīng)過(guò)多道精細(xì)工序精心制作而成。首先,將新鮮采摘的筍尖進(jìn)行清洗、切片,去除雜質(zhì)和老根,保留鮮嫩的部分。然后,將筍片放入特制的炭火爐中,用果木炭進(jìn)行低溫慢烤。果木炭燃燒時(shí)產(chǎn)生的獨(dú)特香氣,與筍尖的清香相互交融,賦予了筍尖濃郁的炭烤風(fēng)味。在烤制過(guò)程中,師傅們憑借多年的經(jīng)驗(yàn),精細(xì)控制火候和時(shí)間,確保每一根筍尖都能均勻受熱,烤至表面微黃、香氣四溢。,經(jīng)過(guò)自然冷卻、包裝等環(huán)節(jié),將這份傳統(tǒng)工藝制作的美味完整地呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。 登仙橋碳烤筍尖——黃泥筍尖的倔強(qiáng):寧負(fù)青澀,只留脆韌。碳烤筍尖
登仙橋碳烤筍尖——古人筆下的‘山家清供’,如今也能塞進(jìn)你的露營(yíng)背包。碳烤筍尖
登仙橋牌碳烤筍尖,承載著自然的饋贈(zèng)與匠心獨(dú)運(yùn)的工藝。其原料源自環(huán)境清幽、山清水秀之地的竹林,清晨,采筍人便在竹林間穿梭,只為挑選**為鮮嫩的筍子。這些帶著晨露的竹筍,被迅速運(yùn)往制作場(chǎng)地,開(kāi)啟奇妙的蛻變之旅。在制作時(shí),登仙橋牌碳烤筍尖沿用傳統(tǒng)工藝,以特制烤架搭配恰到好處的炭火,由經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅把控火候與時(shí)間,多一分則焦,少一分則生。在炭火的輕撫下,筍尖逐漸變得金黃酥脆,散發(fā)著令人垂涎的香氣。其色澤金黃誘人,表面泛著油光。一口咬下,“咔嚓” 聲清脆悅耳,酥脆外皮奏響美味序曲,緊接著鮮嫩多汁的內(nèi)里在口腔中迸發(fā)。筍尖纖維飽含濃郁鮮香,越嚼越有味,鮮美的汁水順著舌尖流淌,讓人沉醉。除了直接品嘗這原汁原味的美味,登仙橋牌碳烤筍尖還可搭配特制醬料,帶來(lái)別樣風(fēng)味。而且隨著季節(jié)更迭,還能有創(chuàng)意吃法,如冬季搭配熱湯暖身,夏季制成涼拌筍尖消暑,在不同時(shí)節(jié)都能展現(xiàn)獨(dú)特魅力,深受食客喜愛(ài)與稱贊 。碳烤筍尖
樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在江西省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**樂(lè)安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!