生態(tài)養(yǎng)殖,指根據(jù)不同養(yǎng)殖生物間的共生互補原理,利用自然界物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng),在一定的養(yǎng)殖空間和區(qū)域內(nèi),通過相應(yīng)的技術(shù)和管理措施,使不同生物在同一環(huán)境中生長,實現(xiàn)保持生態(tài)平衡、提高養(yǎng)殖效益的一種養(yǎng)殖方式。生態(tài)養(yǎng)殖是近年來在我國農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式,其特點就是在有限的空間范圍內(nèi),人為地將不同種的動物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來,形成一個循環(huán)鏈,目的是利用資源,減少浪費,降低成本。生態(tài)養(yǎng)殖生豬是在生態(tài)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上一種具象的延伸,是在打破傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式的一種新的發(fā)展思路。生態(tài)豬肉控制體重增長。常州家家悅生態(tài)豬肉專賣店
生態(tài)豬肉比普通豬好在哪里?首先,由于生態(tài)豬的運動量大,肌肉纖維彈性和豬肉中的含氧量都要遠遠高于豬場圈養(yǎng)的豬,所以豬肉吃起來非常的香,加工出來的豬肉味道無腥味,吃起來比較彈牙。其次,生態(tài)豬在飲食方面沒有飼喂生長素,更沒有添加預(yù)混料。生態(tài)豬在飲食方面主要以吃草與玉米、麩皮等飼料為主,這樣的豬肉更符合健康、營養(yǎng)的標準。三是白水煮肉能分辨出生態(tài)豬與普通豬的區(qū)別。生態(tài)豬在豬病的預(yù)防方面也做的非常少,這樣養(yǎng)出來的豬就根本不會存在藥物殘留的問題,非常受到消費者的青睞。揚州佳世客生態(tài)豬肉食品廠生態(tài)豬肉以瘦肉為主,膽固醇含量比家豬低29%,并含有多種微量元素和17種氨基酸。
六乃香生態(tài)豬肉共有30多個產(chǎn)品品類,已經(jīng)在山東、河南、江蘇等地,通過KA賣場、社區(qū)店、電商平臺等渠道逐步開拓營銷市場,產(chǎn)品專賣店已經(jīng)進駐沃爾瑪、大潤發(fā)、佳樂家、家家悅等大型商超。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送,配送溫度控制在0-4℃,實現(xiàn)了從生產(chǎn)到配送全程恒溫冷鏈,在生產(chǎn)過程中實行嚴格的現(xiàn)場管理,對影響到產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素和環(huán)節(jié)進行嚴格控制,對每一批次產(chǎn)品實行生產(chǎn)過程跟蹤管理。全程可追溯,保證消費者吃到新鮮放心的六乃香生態(tài)豬肉。
六乃香零抗黑豬肉香腸在加工過程中,對食材、配料、氣候環(huán)境和調(diào)制時間有嚴格的要求,山東地區(qū)具有晾曬風(fēng)干香腸得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,制作的風(fēng)干香腸口味更加,六乃香選用“零抗生態(tài)黑豬肉”做加工原材料,保留了豬肉的原香與健康,深受廣大消費者的喜愛。六乃香品牌面向國內(nèi)各級城市尋找”城市合伙人“,雙方將以創(chuàng)造國名健康食材”為己任,為更多城市居民的食品安全保駕護航,目前誠邀合作正在進行中。2019年六乃香品牌獲得國際動物福利養(yǎng)殖協(xié)會辦法的金豬獎。六乃香生態(tài)豬肉富含人體所必須的微量元素鋅和硒,肉香湯鮮,營養(yǎng)健康,給消費者帶來生態(tài)原香的豬肉味道。
山東六乃香食品科技有限公司成立2015年,是一家從事零抗生態(tài)豬肉產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)、銷售,預(yù)制品銷售為一體的食品企業(yè),產(chǎn)品具有肉質(zhì)鮮嫩、健康營養(yǎng)、肌間脂肪含量高,口感好的優(yōu)勢特點,是營養(yǎng)健康生活的佳品選擇,目前公司采用合作社+“家庭農(nóng)場”的養(yǎng)殖模式,可實現(xiàn)年出欄生豬30萬頭的養(yǎng)殖能力。同時,六乃香通過“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”,專注為消費者提供安全健康的“零抗生su生態(tài)豬肉”。憑借“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”的技術(shù)優(yōu)勢,已走在國內(nèi)養(yǎng)豬技術(shù)的前列。生態(tài)養(yǎng)豬,有利于提供營養(yǎng)的肉食品;有利于減少豬的疾病;有利于改善肉的品質(zhì)和風(fēng)味。常州盒馬鮮生生態(tài)豬肉價格表
生態(tài)豬肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,是一種高質(zhì)量野味的肉畜。常州家家悅生態(tài)豬肉專賣店
熱鮮肉和冷鮮肉區(qū)別:1.觀其色,熱鮮肉普通肉為血紅色,表面缺乏光澤,而冷鮮肉呈稍暗的鮮紅色,有光澤。2.聞其味,熱鮮肉普通肉有腥味與草酸味,而冷鮮肉無不良氣味。3.摸其感,熱鮮肉當(dāng)用手指摸肉時,普通肉肉質(zhì)綿軟,無彈性,而冷鮮肉有彈性,肉質(zhì)滑嫩。4.嘗其香,當(dāng)用冷鮮肉做成佳肴后,其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液與淀粉,所做的肉湯也清亮、醇香、味美。冷鮮肉安全系數(shù)高,有保證;營養(yǎng)價值高,營養(yǎng)不流失;排酸充分;新鮮度高;有害微生物極少;口感細膩;肉質(zhì)松軟、新嫩、多汁。常州家家悅生態(tài)豬肉專賣店
山東六乃香食品科技有限公司致力于食品、飲料,以科技創(chuàng)新實現(xiàn)高質(zhì)量管理的追求。六乃香食品擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無抗生態(tài)豬肉,豬肉。六乃香食品不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。六乃香食品始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使六乃香食品在行業(yè)的從容而自信。