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冷鮮肉是指嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度,對(duì)屠宰后的畜胴體迅速進(jìn)行冷卻處理,使胴體溫度在24小時(shí)內(nèi)降為0—4℃,并在后續(xù)加工、流通和銷售過(guò)程中始終保持低溫的生鮮肉。因?yàn)樵诩庸で敖?jīng)過(guò)了預(yù)冷排酸,使肉完成了成熟過(guò)程,所以冷鮮肉看起來(lái)比較濕潤(rùn),柔軟有彈性,加工起來(lái)易入味,汁液流失少,滋味鮮嫩,冷鮮肉在-2-5℃溫度下可保存七天。它克服了熱鮮肉、冷凍肉在品質(zhì)上存在的不足和缺陷,始終處于低溫控制下,大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黃色葡萄球菌等病原菌分泌的du素速度降低。六乃香生態(tài)豬肉有肉質(zhì)鮮嫩、健康營(yíng)養(yǎng)、肌間脂肪含量高,口感好的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。泰州零抗生態(tài)豬肉養(yǎng)殖場(chǎng)
生態(tài)養(yǎng)豬的安全優(yōu)勢(shì):出欄生豬肉質(zhì)更加安全。生豬較少患疫病,控制用藥,或采用較為安全健康的中草藥制劑進(jìn)行健康保健,生豬體內(nèi)沒(méi)有藥物及有毒有害物質(zhì)殘留。經(jīng)過(guò)微生物分解發(fā)酵的糞便及墊料,部分轉(zhuǎn)化為豬喜愛(ài)采食的有益微生物,并且由于生長(zhǎng)環(huán)境的改善,豬飼料轉(zhuǎn)化率提高,生豬采食的飼料中各類微量元素和維生素含量更加合理,豬肉品質(zhì)更加營(yíng)養(yǎng)健康,更加綠色。山東六乃香食品科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng),受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。淄博WBF生態(tài)豬肉聯(lián)系方式生態(tài)養(yǎng)豬,有利于提供營(yíng)養(yǎng)的肉食品;有利于減少豬的疾病;有利于改善肉的品質(zhì)和風(fēng)味。
六乃香帶給我們的,除了美味,更是健康。六乃香零抗生態(tài)豬肉采用了純糧和青飼構(gòu)樹(shù)飼養(yǎng)原料;構(gòu)樹(shù)青飼增強(qiáng)了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收,提高肌間脂肪含量和硒元素含量,肉質(zhì)更鮮美。吃的滿足,更要吃的健康,六乃香豬肉,從豬的生長(zhǎng)、活動(dòng)、喂養(yǎng)、宰殺、運(yùn)輸?shù)榷际菄?yán)格把關(guān),瘦肉率高同時(shí)降低膽固醇的含量。口感上瘦肉香而不柴,肥肉肥而不膩,肉質(zhì)富含人體所必須的微量元素鋅和硒,肉香湯鮮,營(yíng)養(yǎng)健康,給消費(fèi)者帶來(lái)生態(tài)原香的豬肉味道。六乃香冷鮮肉采用全封閉冷藏車配送,配送溫度控制在0-4℃,實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)到配送全程恒溫冷鏈,保證消費(fèi)者吃到新鮮放心的六乃香生態(tài)豬肉。
山東六乃香食品科技有限公司采用“家庭農(nóng)場(chǎng)”養(yǎng)殖模式,年出欄生豬有30萬(wàn)頭。活豬需慢養(yǎng)一年才能達(dá)到充分的生理成熟和肉質(zhì)鮮美。肌間脂肪含量高,肉色為鮮櫻桃色,有彈性有嚼勁,讓人體會(huì)本真的原始肉香。公司喂養(yǎng)用的構(gòu)樹(shù)富含蛋白質(zhì),采用構(gòu)樹(shù)枝葉添加糧食發(fā)酵而成的飼料,不含農(nóng)藥,天然有清香,豬喜食貪睡,肯長(zhǎng)。同時(shí),由于構(gòu)樹(shù)具有藥用價(jià)值,可以改善肉質(zhì),使豬肉回歸自然品質(zhì),是真正的綠色食品。特殊的生長(zhǎng)環(huán)境,造就了六乃香生態(tài)豬肉優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味。六乃香生態(tài)豬肉比普通頭有嚼頭,口感好,主要的是比普通豬肉香。
生態(tài)養(yǎng)豬的健康優(yōu)勢(shì):抑制了病原菌的繁殖,保證豬只的健康墊料和豬糞尿的混合物在微生物作用下,迅速發(fā)酵分解產(chǎn)生的熱量可達(dá)到40--50"C或更高,這抑制了病原菌的繁殖,有利于殺死寄生蟲(chóng)、病原菌和有害微生物,保證豬只的健康。如藍(lán)耳病病毒在56C條件下20分鐘就可以被殺死,偽狂犬病病毒在4~37C條件下1~7天就會(huì)失去活性,豬瘟病病毒在60"C條件下2小時(shí)即失去活性。山東六乃香科技有限公司擁有穩(wěn)定的養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、銷售端的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),依托“WBF養(yǎng)殖系統(tǒng)”斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng),受到國(guó)內(nèi)的高度認(rèn)可。山東六乃香食品科技有限公司始終遵循動(dòng)物福利養(yǎng)殖,慢養(yǎng)365天的養(yǎng)殖周期。南京無(wú)抗生態(tài)豬肉專賣店
車輛駛出路外有可能造成二次特大事故的路段必須設(shè)置路側(cè)護(hù)欄。泰州零抗生態(tài)豬肉養(yǎng)殖場(chǎng)
“六”的生態(tài)含義:六乃香獨(dú)特的“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”,從六個(gè)方面保證了豬肉的零抗生態(tài),安全健康?!澳恕保翰?,是,竟,于是;古意深厚,意蘊(yùn)悠長(zhǎng),賦予“六乃香”品牌深厚的文化底蘊(yùn)?!跋恪保骸傲讼恪绷憧股鷳B(tài)豬肉帶給消費(fèi)者的體驗(yàn),清香撲鼻,齒頰留香,表達(dá)消費(fèi)者對(duì)豬肉品質(zhì)的永恒追求。六乃香遵循“WBF生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)”,福利養(yǎng)殖、慢養(yǎng)365、純糧構(gòu)樹(shù)、酵技保健、中藥預(yù)防、全程追溯,中草藥代替抗生su,以久違的本原肉香回報(bào)社會(huì),致力于為大眾提供生態(tài)健康安全、高質(zhì)量豬肉產(chǎn)品,享受自然與人類和諧創(chuàng)造的食材。泰州零抗生態(tài)豬肉養(yǎng)殖場(chǎng)
山東六乃香食品科技有限公司一直專注于六乃香生態(tài)豬肉共有30多個(gè)產(chǎn)品品類,已經(jīng)在山東、河南、江蘇等地,通過(guò)KA賣場(chǎng)、社區(qū)店、電商平臺(tái)等渠道逐步開(kāi)拓營(yíng)銷市場(chǎng),產(chǎn)品專賣店已經(jīng)進(jìn)駐沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)、佳樂(lè)家、家家悅等大型商超,產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者青睞。,是一家食品、飲料的企業(yè),擁有自己獨(dú)立的技術(shù)體系。目前我公司在職員工以90后為主,是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造高品質(zhì)的生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無(wú)抗生態(tài)豬肉,豬肉。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開(kāi)拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已成為生態(tài)豬肉,零抗生態(tài)豬肉,無(wú)抗生態(tài)豬肉,豬肉行業(yè)出名企業(yè)。