蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,兩者的含量達(dá)70%,這兩種糖類在人體內(nèi)不經(jīng)消化就能吸收,因此對腦力消耗大的人群以及愈后病人來說,蜂蜜是很好的營養(yǎng)保養(yǎng)品。此外,除了糖類、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)外,蜂蜜本身還含有大量的有機(jī)糖類和酶類,這也是蜂蜜的保養(yǎng)功能的關(guān)鍵所在?!侗静菥V目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補(bǔ)中、***、***、止痛?!敝嗅t(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰***、補(bǔ)虛潤肺、***、調(diào)和諸*的作用。蜂蜜常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥***、口瘡、水火、胃脘疼痛,還可以解烏頭、附子之毒。蜂蜜的作用與效果如下:1、潤肺止咳李時珍在《本草綱目》中寫道:“蜂蜜生涼熱溫,不冷不燥,得中和之氣,故十二臟腑之病,罔不宜之?!狈涿劭梢詽櫡危哂幸欢ǖ闹箍茸饔?,常用來輔助***肺結(jié)核和氣管。常用蜂蜜***感冒、咽喉,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。2、潤腸通便對于功能性***的人群,大便在體內(nèi)停留時間久、干燥、難以排出,蜂蜜是一種比較好的潤滑劑,并能夠促進(jìn)腸道蠕動。3、促進(jìn)消化蜂蜜含有蛋白質(zhì),蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用。 天然蜂蜜,安心無添加。安徽比較好的蜂蜜能吃嗎
《***蜂蜜久放上層會有泡沫狀物析出一一見圖》蜂蜜上面出現(xiàn)一層白色泡沫,是正?,F(xiàn)象,并不是蜂蜜變質(zhì)了!未經(jīng)過任何人工處理的***蜂蜜,在氣溫升高或搖晃(比如蜂蜜的灌裝、運輸途中的顛簸)時,都會產(chǎn)生氣泡。這是因為蜂蜜中的活性酶在不斷分解。這些氣泡會逐漸聚集在蜂蜜表層,形成一層白色泡沫,按照蜜源、季節(jié)的不同,這層泡沫有多有少,甚至可能會造成包裝鼓脹。這并不是壞了,而是未經(jīng)加工的土蜂原蜜的一種正?,F(xiàn)象。一般來說,新蜜取出來一個月左右、每年春夏之交的時候,是泡沫**為豐富的時候。如有的蜂蜜在初夏時節(jié)的泡沫豐富得就像啤酒一樣,可以吃,吃起來像棉花糖。理論上來說,要想蜂蜜不出現(xiàn)氣泡也是可以做到的。一般蜂蜜廠家都會用濃縮機(jī)將蜂蜜中的水分去掉,加熱到60℃殺死所有的活性酶,同時添加一些別的成分。這樣蜂蜜就顯得濃稠而不會產(chǎn)生氣泡。但這樣就會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分。另外還有一種蜂蜜不會有白色的泡沫:用白糖或者果脯糖勾兌而成的所謂蜂蜜。 河南靠譜的蜂蜜哪里有健康從心,甜蜜隨行。
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喝菊花茶真能解酒?那么多解酒土方法,究竟有沒有用?武漢協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任蔡紅琳說,其實喝酒后吃上一片多種維生素,尤其是B族維生素,解酒**簡單。在韓劇中,有一個畫面經(jīng)常出現(xiàn)。故事的主人公參加宴會,喝多了醉醺醺的回家,這個時候會出現(xiàn)一個經(jīng)久不衰的道具—蜂蜜水。蔡紅琳介紹,別小看這蜂蜜水,蜂蜜中含的大部分都是果糖,對加速酒精在體內(nèi)血液中的***有一定作用,不僅如此,酒前喝還能***臟。而多種維生素片,尤其是B族維生素,能幫助人體對多余能量即酒精的代謝。酒前和酒后服用都可以。如果身邊沒有多種維生素,家常的米湯也能代替。米湯中含多糖類及B族維生素,加入白糖飲用,效果更好。此外,葛根花泡水喝。葛根能提高肝***能力,促進(jìn)膽汁分泌,很多解酒*的主要成分都是這個。碳酸飲料給酒精提速多喝湯有利于稀釋民間常用解酒方酒精對肝臟傷害較大,邊喝酒邊吃菜,尤其是綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可***臟。同時吃些含糖類的食物,能幫助肝臟分解酒精。有的人邊喝酒邊喝碳酸飲料,或者干脆在酒中添加,這不僅對酒精稀釋沒啥效果,而且這類飲料中的成分能加快身體對酒精吸收。喝了酒之后,馬上再喝點熱湯。一來可以稀釋酒精濃度;二來多喝水能加速排尿。 蜂蜜,讓時光更溫柔。安徽附近蜂蜜制品價格
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